Sikio kutoka kichwa na mkia wa laini ya pink ni suluhisho bora la bajeti kwa ajili ya kupamba chakula cha chakula cha mchana siku ya samaki au njia bora ya kuondoa sehemu za samaki zisizofaa kwa kupikia sahani nyingine. Hata bila ya kuongeza ya vijiti supu inaweza kuwa kitamu, kuridhisha na matajiri.
Jinsi ya kuchemsha sikio kutoka kichwa cha ladha pink?
Zaidi kutoka kwenye maelekezo yaliyopatikana utajifunza jinsi gani ya kupika sahani ya pink kwenye sikio, ni vyakula gani vinavyoweza kuongeza sahani na ni vipi vyombo vinavyowezekana kutambua teknolojia. Unapojenga tofauti yoyote lazima uzingatie sheria rahisi:
- Kichwa cha samaki lazima uondoe gills na macho, ambayo inaweza kutoa uchungu wa mchuzi.
- Ladha maalum ya chakula itatoa mizizi: karoti, celery, parsley, viazi hufanya sahani kamili, na vitunguu, viungo na majira ya kupendeza - harufu nzuri na spicy.
- Kichwa na mkia wa samaki hutiwa kwa maji na kuchemshwa kwa muda wa dakika 25-30, na baada ya hapo, decoction inachujwa na kutumika kama msingi wa kupikia supu.
Sikio kutoka kichwa na mkia wa mapishi ya lax ya pink
Sikio kutoka sahani ya pink ni mapishi rahisi na hauhitaji uwepo wa uzoefu matajiri wa upishi au bidhaa nzuri. Yote ambayo inahitajika kupamba sahani, kama sheria, iko katika jikoni kila. Utunzaji wa lakoni unaotolewa chini unaweza kuongezewa kwa mapenzi na mboga nyingine, viungo na viungo vya uchaguzi wako.
Viungo:
- kichwa na mkia wa sahani ya pink - 2 pcs;;
- viazi - pcs 4;
- vitunguu na karoti - 1 pc.;
- chumvi, pilipili, laurel, wiki.
Maandalizi
- Vichwa na mikia hutiwa na maji na kuchemshwa kwa dakika 25.
- Tondoa sehemu za samaki kutoka kwa mchuzi, unaochujwa na kurudi kwenye moto.
- Ongeza viazi, karoti na vitunguu, msimu yaliyomo, chemsha.
- Weka nyama ya samaki, wiki, toa chombo kutoka kwenye moto.
- Baada ya dakika 10, sikio kutoka kichwa na mkia wa laini ya pink huingizwa na tayari.
Sikio kutoka sahani ya pink na mtama
Zaidi ya lishe na ya kuridhisha ni sikio kutoka kichwa cha lax pink na nyama . Kabla ya kuongeza kwenye supu, croup inafishwa kabla ya uwazi wa maji, hutiwa juu ya maji ya kuchemsha kwa dakika kadhaa, na kisha hupakwa tena. Utaratibu huu hautaongeza tu digestion ya nafaka, lakini pia kuboresha tabia ya ladha ya mchuzi.
Viungo:
- kichwa na mkia wa sahani ya pink - 2 pcs;;
- viazi - pcs 5;
- vitunguu na karoti - 1 pc.;
- maji - 2 l;
- kikombe - ½ kikombe;
- pilipili tamu - pcs ½;
- chumvi, pilipili, laurel, mafuta, wiki.
Maandalizi
- Chemsha samaki, kisha mwili hutenganishwa na mifupa, na mchuzi huchujwa.
- Weka viazi na mtama katika bakuli na supu, chemsha kwa dakika 10.
- Kuanzisha vitunguu vilivyookolewa na karoti, pilipili ya Kibulgaria iliyokatwa, viungo, kupika kwa dakika 10.
- Mwishoni mwa sikio kutoka kichwa na mkia wa sahani ya pink iliyopangwa na wiki.
Sikio kutoka sahani ya pink na yai
Mapishi zifuatazo kwa sikio kutoka sahani ya pink ni tofauti kidogo na tofauti zilizopita. Katika kesi hii mayai ya kuku hutumiwa kama viungo vya ziada vya kujaza mchuzi. Inapigwa kwa uma ili kufikia mchanganyiko na kuingizwa ndani ya bakuli kwenye hatua ya mwisho ya kupikia, ikimimina kwa kunyoosha nyembamba na kuendelea kuchochea yaliyomo kwenye sufuria.
Viungo:
- kichwa na mkia wa sahani ya pink - 2 pcs;;
- viazi - pcs 5;
- vitunguu na karoti - 1 pc.;
- maji - 1,5-2 l;
- yai - kipande 1;
- chumvi, pilipili, laurel, mafuta, wiki.
Maandalizi
- Katika mchuzi kutoka sehemu ya samaki kuweka viazi na kuokolewa mboga, chemsha dakika 15.
- Nyarisha sahani, vunja nyama ya lax ya pink, inza yai, kutupa wiki.
- Baada ya dakika 10, sikio na yai kutoka kichwa na mkia wa laini ya pink huingizwa na tayari.
Sikio kutoka kwa kichwa cha sahani pink - mapishi na mchele
Sikio kutoka sahani ya pink na mchele ni toleo la chakula na ladha ya sahani favorite, kwa ajili ya kubuni ambayo ni bora kuchagua aina ya pande zote. Haitakuwa saa tangu mwanzo wa kupikia moto, na kwenye meza yako itapendeza maagizo manne ya chakula kinachovutia, ambacho tasters zitapendezwa kabisa.
Viungo:
- kichwa na mkia wa sahani ya pink - 2 pcs;;
- viazi - pcs 4;
- vitunguu na karoti - 1 pc.;
- maji - 2 l;
- mchele - ¼ kikombe;
- chumvi, pilipili, laurel, mafuta, wiki.
Maandalizi
- Mchuzi wa kupika kutoka kwa samaki, chujio, na mwili hutolewa na mifupa.
- Katika msingi wa kioevu moto uliweka viazi na mchele umeosha, kupika kwa dakika 10.
- Ongeza mboga za chumvi, msimu sahani ya ladha, kuongeza wiki, kuruhusu kuchemsha.
- Baada ya mwingine dakika 10, sikio ladha kutoka sahani ya pink itakuwa tayari.
Sikio kutoka sahani ya pink na cream
Hasa ladha na mazuri ni sikio na cream kutoka kichwa na mkia wa laini pink. Laini ya velvety ya chakula haiwezi kuondoka tofauti hata ya ufahamu zaidi wa besties. Cream inaweza kuletwa katika hatua ya mwisho ya kupikia moto, au kama ilivyo katika kesi hii awali kuwasha moto pamoja na mboga katika sufuria.
Viungo:
- kichwa na mkia wa sahani ya pink - 2 pcs;;
- viazi - pcs 4;
- vitunguu na karoti - 1 pc.;
- maji - 2 l;
- cream - kioo 1;
- chumvi, pilipili, laurel, mafuta, wiki.
Maandalizi
- Chemsha samaki, mchuzi wa chujio, kuweka viazi ndani yake, chemsha hadi laini.
- Kupitisha mboga mboga, kuongeza cream, msimu na viungo, chagua kikombe cha ½ cha mchuzi na puff kwa dakika 10.
- Tumia yaliyomo ya sufuria ya kukata kwenye sufuria, ongeza parsley.
- Baada ya dakika 10-15, harufu nzuri kutoka sahani ya pink inaingizwa na tayari.
Sikio kutoka kichwa cha sahani ya pink na shayiri ya lulu
Ikiwa unaunga mkono shayiri ya lulu, basi mapishi ya pili ya kupamba sahani, bila shaka, utaipenda. Sikio kutoka kichwa cha lax pink na shayiri lulu hugeuka kuwa tajiri, lishe, kitamu na muhimu. Ili kupunguza muda wa kupika, ni muhimu kuimarisha groats kwa saa kadhaa mapema.
Viungo:
- kichwa na mkia wa sahani ya pink - 2 pcs;;
- viazi - pcs 3;
- vitunguu na karoti - 1 pc.;
- maji - 2 l;
- shayiri ya lulu - 1/3 kikombe;
- chumvi, pilipili, laurel, mafuta, wiki.
Maandalizi
- Kupamba mchuzi, chujio, kutoa mara ya pili ya kuchemsha, kutupa shayiri.
- Kupika yaliyomo kwa dakika 15, kuweka viazi, kupika kwa dakika 10.
- Kuanzisha pua ya mbolea, msimu, massa ya samaki, wiki.
- Baada ya dakika 20, sikio kutoka kichwa na mkia wa sahani ya pink na bar lulu hufanywa na tayari kwa utoaji.
Sikio kutoka kichwa cha laini pink katika multivariate
Hasa tajiri, harufu nzuri, kitamu na ya uwazi, sikio kutoka sahani ya pink hupatikana kwenye multivarquet. Baada ya kuandaa mchuzi, baada ya kuunganisha vipengele vyote katika bakuli ya kifaa, na ukichagua mode muhimu, inawezekana kuwa na shughuli, na nguvu na nguvu muhimu ya kuchemsha kifaa hicho kitatoa kwa kujitegemea.
Viungo:
- kichwa na mkia wa sahani ya pink - 2 pcs;;
- viazi - pcs 4;
- vitunguu na karoti - 1 pc.;
- mchuzi au mchele - kikombe ¼;
- laurel - vipande 2;
- chumvi, pilipili, mimea.
Maandalizi
- Sehemu za samaki zilizotayarishwa huwekwa katika mchanganyiko mkubwa, kupikwa katika hali ya "Supu" kwa dakika 30, kuchujwa, na nyama hutolewa na mifupa.
- Weka mboga mboga, sahani ya lax ya pink, sahani katika bakuli, jaza viungo na mchuzi, chagua kazi "Supu", fanya muda wa dakika 30.
Sikio kutoka sahani ya pink juu ya mti
Kichocheo kinachofuata kwa masikio kutoka kichwa na mkia wa sahani ya pink hufikiwa kwa asili, kwenye ganda katika kamba, kutokana na kwamba sahani hupata ladha maalum na harufu ya kushangaza isiyowezekana. Jambo kuu ni kuhakikisha uwiano sahihi wa joto chini ya bakuli, ili mchuzi ugeuke uwazi, na viungo havigeuzani kuwa kijiji.
Viungo:
- kichwa na mkia wa laini ya pink - kilo 1;
- viazi - vipande 5-6;
- vitunguu kubwa, karoti na mizizi ya parsley - 1 pc .;
- maji - 3 l;
- nyama - 2 tbsp. vijiko;
- nyanya - pcs 4;
- panya ya limao - ½;
- Vodka - 100 ml;
- chumvi, pilipili, laurel, mafuta, wiki.
Maandalizi
- Sehemu zilizoandaliwa za samaki, mizizi na vitunguu viliwekwa kwenye mkoba wa gaufu katika chupa, hutiwa ndani ya maji, kupika kwa dakika 30.
- Ondoa kikapu, fanya mwili wa samaki, na kutupa mifupa na mboga.
- Wanaweka viazi na nyama katika mchuzi, mpaka hupikwa, kupika chakula kwa ladha.
- Mimina vodka, onyesha juisi ya limao, wiki, nyanya, fanya sahani ya kunywa.