Kuelezea maelekezo ya kuoka, kama pie ya jelly, ni muhimu katika mkusanyiko wa mama yeyote wa nyumba. Tuna nia ya kujaza mkusanyiko huu na mapishi ya pai ya jelly na kefir na kabichi. Katika pato ni chakula cha kupatikana sana, cha kuridhisha na kisicho ngumu, ambacho ni sawa na kitambaa chachu au moja kwa moja kutoka kwenye tanuri.
Mapishi ya pai ya kujaza na kabichi
Maelekezo hayo ni ya thamani katika mchanganyiko wao: viungo vya mboga ndani yao vinaweza kubadilishwa, na nyama pia inaweza kuongezwa kwenye kujaza, aina ya jibini na uyoga.
Viungo:
- kabichi kichwa (kati);
- vitunguu - 135 g;
- wachache wa jua safi (kijiko, parsley);
- Jibini la Feta - 75 g;
- unga - 115 g;
- kefir - 240 ml;
- cream cream - 115 g;
- mayai - pcs 5;
- unga wa kuoka -5 g.
Maandalizi
Kile kingine chochote kisicho na shaka kilichokosekana na hicho kimesimama kwa kweli kwamba kujazwa hakuhitaji kupikwa kabla ya kuchanganya na unga, kabichi itapika kikamilifu katika tanuri. Majani ya kabichi ya Nashinkovav, kuchanganya na vitunguu na vitunguu vya vitunguu, nyunyiza kujaza kwa chumvi kubwa ya bahari na kufunika mikono yako.
Ili kuandaa unga, ni muhimu kuchanganya viungo vya kioevu tofauti na viungo vya kavu. Kwa kuchanganya mchanganyiko mawili, utapata unga mwembamba, 2/3 ambayo inapaswa kuenea juu ya chini ya fomu ya mafuta. Fanya kabichi kujaza kutoka unyevu kupita kiasi na kuenea juu ya safu ya unga. Kunyunyizia kabichi na jibini, chagua mabaki ya unga na kuweka pie ya haraka ya kumwaga na kabichi kwenye kefir katika preheated hadi nyuzi 180 kwa saa.
Mapishi ya pai ya jelly na kabichi kwenye kefir
Ikiwa kuna tamaa ya kuongeza kabichi ya kujaza ladha na harufu ya kuvuta sigara, kisha kaanga majani yaliyokatwa kwenye mafuta, yaliyotokana na vipande vya bakuli ya kuvuta sigara.
Viungo:
- kabichi nyeupe (kati);
- Bacon - 45 g;
- vitunguu ya kijani - boriti 1/2;
- mafuta ya mzeituni - 115 ml;
- unga - 120 g;
- soda - 5 g;
- kefir - 235ml;
- maziwa - 115ml;
- mayai - pcs 2.
Maandalizi
Kabla ya kuandaa pie ya jellied na kabichi, saga vipande vya bakoni kwenye sufuria ya kukata na kutumia mafuta yaliyeyushwa ili kupitisha majani ya kabichi yaliyopandwa. Wakati majani yanafikia nusu tayari, kuchanganya na vitunguu vya vitunguu.
Changanya unga rahisi, kwanza kwa kuchanganya tofauti viungo vya kavu, kisha uimimina ndani ya mchanganyiko wa mayai, siagi, maziwa na kefir. Changanya unga na kujaza baridi na uhamishe fomu ya mafuta. Bika pie na kabichi kutoka kwa batter kumwaga kwa digrii 190 kwa dakika 20-25.