Maji ya ukumbi miongo michache iliyopita ilikuwa maarufu sana, lakini leo wengi wamesahau juu yake na hii ni kosa kubwa, kwa sababu ni sahani muhimu sana na kitamu. Ni mzuri kwa ajili ya lishe ya chakula.
Faida na madhara ya uji wa nafaka kwa kupoteza uzito
Wengi wanaamini kwamba sahani sawa inaongoza kwa kupata uzito, lakini kwa kweli, sivyo. Jambo ni kwamba uji wa nafaka sio high-kalori, na inakuwezesha kujisikia satiety hata baada ya kula sehemu ndogo. Ikiwa lengo ni kuondokana na uzito wa ziada , basi unahitaji kuandaa mboga juu ya maji na bila kuongeza mafuta na sukari. Kiasi cha chumvi lazima iwe mdogo.
Matumizi ya uji wa nafaka juu ya maji:
- Utungaji wa nafaka hujumuisha nyuzi nyingi, ambayo inaruhusu kusafisha matumbo kutoka kwa sumu na sumu. Bidhaa hiyo inazuia kuoza na fermentation ya chakula katika matumbo. Kwa kuongeza, uji hutumiwa vizuri katika mwili.
- Safu ina athari kubwa juu ya kazi ya tumbo na tumbo, na kuchangia kuimarisha kazi ya utumbo.
- Kuna uboreshaji wa michakato ya kimetaboliki, ambayo husababisha matumizi ya uji wa mahindi kupoteza uzito.
- Mboga ina kipengele kikubwa cha kemikali, kuwa na vitamini, madini, amino asidi na mengine
vitu ambazo ni muhimu kwa kazi ya kawaida ya mwili. - Ina wanga ya uji, na kutoa mwili wa nishati ambayo ni muhimu kwa utendaji wa kazi ya kila siku, pamoja na michezo, muhimu kwa kupoteza uzito zaidi. Ndiyo sababu uji unaweza kuchukuliwa kuwa sahani bora kwa kifungua kinywa .
Maji ya uji, kupikwa juu ya maji, hawezi faida tu, lakini pia hudhuru, na kwa sababu ya vikwazo vilivyopo. Ni marufuku kula sahani hiyo, ikiwa kuna vidonda, coagulability ya damu na uzito usio wa kutosha huongezeka. Kutokana na ripoti ya juu ya glycemic, ni marufuku kula uji wa mahindi kwa wagonjwa wa kisukari.