Jam kutoka kwa soreli

Je! Umewahi kujaribu jam kutoka kwa sorrel? Inabadilika kuwa majani haya hayawezi tu kuongezwa kwa supu, lakini pia huandaa kutoka kwao mazuri ya kupendeza tamu. Itakuwa rufaa kwa gourmets zote na connoisseurs ya kitu cha awali na kisicho kawaida. Jam hiyo ni mbali sawa na jeraha ya apple, lakini ina ladha yake ya kipekee na ladha ya kimungu.

Kichocheo cha kupiga mbizi kutoka kwa pipa

Viungo:

Maandalizi

Sorrel vizuri safishwa, kuondolewa majani kuharibiwa na kukata wiki katika bidrag ndogo ndogo. Sisi kuweka kila kitu katika sufuria ya kukata, kuongeza maji kidogo, chaga sukari, kuchanganya na kupika kwa joto la chini kwa muda wa dakika 15. Kisha mara moja kuweka nje ya moto juu ya mabenki na roll.

Jam kutoka burdock na sorelo

Viungo:

Maandalizi

Katika sufuria ya maji, siki na kuleta kioevu kwa chemsha. Majani ya burdock na sorrel yanakaswa na kupotezwa kwa njia ya grinder ya nyama. Kisha kumwaga wiki kwenye brine ya kuchemsha na kupika molekuli kusababisha kwa muda wa masaa 2, kuchochea. Ili kuonja, ongeza sukari kidogo, kuchanganya na kufunua kutibiwa kumaliza kwenye mitungi safi. Tunatupa jamu kutoka kwa salio na vijiti na kuiondoa kwa majira ya baridi kwenye pishi au pishi.

Piga kutoka soreli na machungwa

Viungo:

Maandalizi

Majani sukari safisha, kutikisika na kukata fade kwa kisu. Nusu ya machungwa inaharibiwa kwa njia ya grinder ya nyama na imechanganywa na wiki. Sisi kuweka molekuli katika sufuria, kumwaga maji kidogo na kutupa asidi citric na sukari. Changanya kila na chemsha kwa dakika 15. Zaidi sisi tunaeneza jamu kwenye mitungi na tunakaribia na vijiti.

Jam kutoka kwa soreli

Viungo:

Maandalizi

Na hapa kuna njia nyingine ya kufanya jamu yenye harufu nzuri na ya kitamu kutoka kwenye pipa. Majani yaliyoosha kabisa, kuondoa shina, kutikisa unyevu na kukata vidogo kuwa vipande vidonda. Tukuiweka kwenye sufuria kubwa, kuifunika na sukari na kumwaga katika kijiko cha maji baridi. Tunaleta kwa kuchemsha na kuitumia, kuisisimua, hata itapunguza. Baada ya hayo, kutupa mdalasini ya ardhi na uzito kwa dakika chache zaidi. Jamu iliyopangwa tayari kutoka kwa sorele inaweza kutumika kama kujaza asili kwa pies au tu aliwahi na toast.