Compotes hufanywa kutoka kwa kila aina ya matunda na berries. Lakini vinywaji kutoka feijoa bado ni mpya kwetu. Na matunda ya feijoa bado ni ya ajabu kwa wakazi wetu, matunda haya hutoka Amerika ya Kusini, na pia hupanda vizuri kusini mwa nchi yetu. Kipindi cha ukuaji wa feijoa ni katikati ya vuli. Kwa hiyo, ni mzuri sana kwa kumaliza. Matunda ya feijoa ni muhimu sana. Chini tunakuambia mapishi machache kwa kufanya compotes kutoka feijoa.
Compote kutoka feijoa kwa majira ya baridi
Viungo:
- feijoa (tunda laini) - kilo 0.5;
- maji - lita 2.5;
- sukari - vikombe 2.5;
- asidi citric - 1/4 tsp.
Maandalizi
Futa matunda yangu katika maji baridi. Nikanawa lita tatu inaweza kupimwa kwa muda wa dakika 15. Sukari imejaa maji, na hebu tumilishe. Katika syrup ya kuchemsha, usingizi feijoa, fanya chemsha na dakika 7. Baada ya kumwaga asidi ya citric, ongezeko. Katika jar sterilized sisi kuenea matunda, kujaza na syrup, kifuniko na kifuniko (hebu kusimama kwa dakika 5). Tuliza chupa, tembea juu na miguu yetu na kushikilia kwa dakika 5, suka jar na uiondoke kwa siku. Muhimu na kitamu compote kutoka feijoa tayari!
Mapishi rahisi ya compote kutoka feijoa kwa majira ya baridi
Viungo:
- feijoa - 0.5 kg;
- sukari - 200 g;
- maji - lita 2.5;
- asidi citric - 0.25 tsp.
Maandalizi
Feijoa, tunaziba vidokezo vyetu na kuziweka kwenye mitungi iliyopangwa kabla, (matunda inapaswa kuchukua 1/3 ya jar), mimina maji ya moto na uacha maji katika mitungi kwa saa moja. Baada ya maji kumwagika katika kofia tena, tunafunika sukari na kupika kwa dakika 35. Mwishowe, ongeza asidi ya citric. Jaza syrup inayosababishwa na matunda yetu, pindua mitungi na vifuniko, ugeuke juu, funika na blanketi na uondoke kwa masaa 24. Kinywaji ni tayari.
Compote ya feijoa na apples
Viungo:
- feijoa - vipande 10;
- apples - vipande 2;
- sukari - kikombe 1;
- maji - 2.5 lita.
Maandalizi
Kupanda mwisho wa feijoa, kata katika vipande, tumia vipuli sawasawa. Jaza matunda yetu kwa maji na sukari, subiri hadi chemsha, na upika kwa dakika 15. Compote hii inaweza kunywa na baridi na moto katika matoleo hayo yote ni kitamu sana.
Compote ya feijoa, apples na bahari-buckthorn
Viungo:
- apples - 1,5 kg;
- feijoa - kilo 1;
- bahari-buckthorn - 300 g;
- maji - 5 l;
- sukari - kwa mapenzi.
Maandalizi
Matunda yangu, kutoka kwa apples sisi hutoa cores na kukata yao vipande vipande kutoka feijoa, kata tips. Ondoa viungo ndani ya sufuria, uwajaze kwa maji, uwaweke kwenye moto na uwaache. Wakati maji huchemya, chaga sukari na ukipika mwingine dakika 10. Zima moto, basi iwe pombe kwa saa 2. Chakula cha kuchekesha tayari kujifurahisha na kufurahia.