Wengi wetu wanaabudu mambo mazuri. Lakini mara nyingi, pipi mbalimbali zina kalori nyingi, ambazo, kwa kawaida, hazina athari bora kwenye takwimu zetu. Kwa hiyo inamaanisha kuacha furaha hiyo katika maisha? Sio kabisa. Sasa tutakuambia mapishi kwa desserts ya chini ya kalori.
Damu ya calorie ya chini kabisa
Viungo:
- kikaboni cha nazi ya kiayi ya kisukari kwenye fructose - 150 g;
- yoghurt ya asili 0% maudhui ya mafuta - 100 ml;
- cherries kavu bila mashimo - 50 g;
- aliwaangamiza karanga iliyotiwa - 20 g.
Maandalizi
Katika bakuli blender, mahali pa ice cream, mtindi na nusu karanga. Tunawapiga wote katika molekuli sawa. Tunaenea katika kremanki iliyoandaliwa, na kutoka juu hupamba na cherries zilizokaushwa na karanga. Rahisi, lakini kutokana na hii dessert chini ya kalori ya chini ya ladha iko tayari!
Chumali ya chini ya kalori ya Cottage cheese
Damu za chini za calorie kutoka jibini la kottage bila kuoka hazipatikani tu maridadi sana, lakini pia hupendeza sana na zinafaa.
Viungo:
- Cottage ya mafuta ya chini-200 g;
- mafuta ya chini ya mafuta - 125 ml;
- juisi ya limao - 50 g;
- gelatin - 9 g;
- wazungu wa yai - pcs 2;
- maji - 100 g;
- Peach - 200 g;
- sukari mbadala - vidonge 5.
Maandalizi
Kwa maji baridi (50 g), punguza juisi ya limao, ongeza gelatin hapo na uchanganya. Ondoa kwa muda wa dakika 15. Kata peach vipande vipande chini ya mold. Changanya mtindi na jibini la Cottage. Sukari iliyosababisha kujaza maji 50 ya maji ya joto, unapofafanua, kuongeza mchanganyiko unaochangia kwenye mzunguko wa chokaa. Gelatin inayoweza kupunguzwa inapokanzwa na kufuta, chujio na kuongeza polepole kwa viungo vyote. Tunawapiga wote katika molekuli sawa. Viboko vya kabla ya kilichopozwa vinapigwa kwa povu lush na kuongezwa kwa wingi, mchanganyiko na mchanganyiko unaojazwa umejaa peaches. Weka dessert yetu ya mwanga kwenye jokofu kwa masaa 4.
Jinsi ya kupika keki ya chini ya calorie - keki ya oatmeal?
Viungo:
Kwa mtihani:
- Oat flakes ya ardhi - 130 g;
- apples - vipande 2;
- asali - 60 g;
- karoti - kipande 1;
- mafuta ya mboga - 5 tbsp. vijiko;
- juisi ya limao - 30 g;
- chumvi - pinch;
- mdalasini ya ardhi, tangawizi kavu, karafuti za ardhi - kula.
Kwa cream:
- Cottage ya mafuta ya chini-150 g;
- yoghurt ya asili - 2 tbsp. vijiko;
- sukari ya kahawia - 2 tbsp. vijiko;
- Vanilla - kulahia.
Maandalizi
Changanya mazao ya oat na chumvi, ongeza asali iliyoyeyuka, mafuta ya mboga na viungo. Tunatupa karoti na apple kwenye grater ndogo. Tunaunganisha viungo vyote na kuchanganya vizuri. Ongeza juisi ya limao na kuchanganya tena. Fomu ya kuoka mafuta nyepesi na mafuta ya mboga na kunyunyiza unga. Sisi kugeuza unga katika mold, ambayo sisi kutuma kwa tanuri, moto kwa digrii 180, kwa dakika 35-40. Baada ya hapo, chukua keki na uache baridi.
Sasa tunaandaa cream: whisk Cottage jibini, yoghurt, sukari, vanillin kupata molekuli hewa homogeneous. Kata keki kilichopozwa ndani ya sehemu 2-3 na kufunika kila safu na cream inayosababisha. Sisi kuondoa keki ya kumaliza katika friji kwa saa 3-4 ili kuifanya. Hivyo dessert yako ya chini ya calorie ya chini iko tayari. Kuwa na chai nzuri!
Apple sorbet
Damu za chini za kalori kutoka kwa apples ni rahisi kuandaa, na pia ni kitamu na muhimu. Kwa nini, wanaweza kupikwa kila mwaka. Moja ya mapishi haya hupewa chini.
Viungo:
- apples kubwa ya kijani - pcs 3;
- Lemons - vipande 3;
- maji - 200ml;
- fructose - 150 g;
- Vanillin - kulahia.
Maandalizi
Vipuri husafishwa, kukatwa kwenye cubes ndogo na piled katika kofia. Jaza na 100 ml ya maji na juisi ya lita 1, kuongeza fructose, koroga na kupika kwenye moto mdogo kwa muda wa dakika 15. Kisha kuzima moto, na kugeuza molekuli unaosababishwa na blender katika puree. Kisha sisi huifungua na kuiweka kwenye jokofu kwa muda wa masaa 3. Changanya juisi iliyokatwa nje ya lemoni iliyobaki, maji, vanillin na kuleta mchanganyiko kwa kuchemsha. Ongeza mchanganyiko unaochangia kwa apples na uchanganya vizuri kufanya masafa sawa. Tunatupa ndani ya vumbi na kuiweka kwenye friji. Mara sorbet imehifadhiwa, iko tayari kutumika.