Visa na champagne - mawazo ya kawaida na ya awali kwa ajili ya kunywa vinywaji

Maandalizi ya likizo yoyote au maadhimisho hayakuwa katika uteuzi wa sahani, bali pia katika uchaguzi wa pombe. Unaweza kuleta aina mbalimbali na zuri, ikiwa unatumia visa ya champagne, ambayo itasilisha vinywaji ya kawaida katika mwanga mpya.

Visa na champagne nyumbani

Kuandaa visa iliyosafishwa kulingana na champagne na inaweza kuwa nyumbani, ukitumia maelekezo maalum na kufuata sheria fulani, ambazo ni kama ifuatavyo:

1. Vinywaji vinaweza kuwa na digrii tofauti za nguvu, yote inategemea kwa kiwango na juu ya sehemu gani ya ziada itatumika. Kwa mfano, inaweza kuwa peach au juisi nyingine, martini, vodka, absinthe, pombe.
2. Kufanya visa na champagne, ni vyema kuchukua vyombo maalum vya kupimia - jigs, wataruhusu kuweka kichocheo iwezekanavyo iwezekanavyo na kuwezesha kupikia. Ikiwa kuna haja ya kusaga au kuchanganya kabisa sehemu yoyote, unaweza kutumia shaker au blender.
3. Inashauriwa kabla ya kupika glasi na kuiweka kwenye friji.
4. Kipengele kizuri cha mapambo kitatumika kama berry, kutupwa kwenye kioo, au kipande cha matunda, kipande cha koti, kilichowekwa kwenye makali ya kioo.
5. Visa vya pombe na champagne vinaweza kutumiwa vizuri katika glasi nzuri, zilizopambwa kwa makali ya "theluji". Kwa hili, kando ya glasi ni iliyochapishwa na maji ya limao au maji na imeingizwa katika sukari.

Mapishi ya Martini na mapishi ya champagne

Wageni walioalikwa watapenda kufahamu martini na champagne, ambayo ina ladha nzuri. Ikiwa unataka, sehemu ya ziada inaweza kubadilishwa na vermouth nyingine, hii haiathiri sana ladha ya mwisho, na harufu ya mimea iliyojumuishwa katika utungaji wake itafunuliwa katika kunywa. Kwa kiwango cha wastani, ni hata uwezo wa kuwa na athari za kupinga.

Viungo:

• champagne kavu - 75ml;
• martini - 75ml;
• Mti - 2 majani;
• chokaa - ¼ majukumu.;
• barafu - 150 g.

Maandalizi

1. Katika glasi ya kumwagilia katika barafu na polepole uijaze na champagne na martini.
2. Fanya juisi ya chokaa na kuchochea yaliyomo ya kioo, kupamba na mint, kisha visa na champagne ni tayari kwa matumizi.

Mimosa cocktail na champagne

Laini nzuri na yenye kupendeza inafaidika na mchanganyiko wa champagne na juisi ya machungwa . Upekee wa mapishi yake ni kwamba ni muhimu kutumia maji safi yaliyochapishwa, wakati ni bora kuiondoa si kwa msaada wa juicer, lakini itapunguza kwa mikono yako. Njia hii itafanya iwezekanavyo kupata kioevu kutoka kwenye jiti, ambayo inatoa ladha ya kipekee.

Viungo:

• champagne - 90 ml;
• juisi ya machungwa - 90 ml.

Maandalizi

1. Kutoka kwenye machungwa itapunguza juisi na kumwaga ndani ya glasi ya awali.
2. Ongeza champagne na kushawishi kunywa.

Champagne cocktail na vodka

Nyumbani, unaweza kufanya visa rahisi na champagne, ambayo ni pamoja na kuongeza vodka. Ili kutoa ladha kali ya ladha ya asili, unaweza kuongeza "Campari" - liko la maandishi ambayo yanaweza kufuatiliwa na yenye udongo. Harufu ya citrus na kujaza zinaweza kupatikana kwa rangi ya machungwa.

Viungo:

• champagne - 150ml;
• Vodka - 20ml;
• "Campari" - 20 ml;
• rangi ya machungwa;
• barafu - cubes 2-3.

Maandalizi

1. Shake barafu katika shaker na vodka, panda ndani ya kioo.
2. Ongeza champagne na rangi ya machungwa.

Cocktail champagne na cognac

Maelekezo ya awali ya visa vya pombe na champagne, ambayo hufanywa kwa misingi ya roho kali, ni pamoja na kuongeza ya kognac. Ongeza maelezo tamu na ya vidonge kwa kuongeza juisi ya limao na syrup ya sukari. Mwisho huchukuliwa tayari au kufanywa kwa kujitegemea kwa kuongeza sukari katika maji.

Viungo:

• champagne tamu - 100 ml;
• kogeni - 35ml;
• juisi ya limao - 1 ml 5;
• sukari ya sukari - 2 tsp;
• barafu - cubes 2-3.

Maandalizi

1. Changanya cognac, juisi ya limao na syrup katika shaker.
2. Katika kioo kuweka barafu, mimina mchanganyiko, na kisha champagne.

Vipande vya Champagne na juisi ya peach

Mapishi yenye mafanikio sana ni mapendekezo ya champagne na juisi ya "Bellini". Kinywaji husema chini ya pombe, awali kutumika njia ya kupika na kuingizwa kwa puree peach . Ili kurahisisha mchakato wa maandalizi, sehemu hii ilibadilishwa na juisi yenye vidonda, na ladha ya hii haikuharibika, lakini ilicheza na maelezo mapya.

Viungo:

• champagne - 100ml;
• juisi ya peach - 50ml.

Maandalizi

1. Pre-cool kioo, kumwaga maji ndani yake na massa.
2. Hatua kwa hatua kuongeza kiambatanisho kikuu na ufanyie cocktail mkali wa machungwa na champagne.

Cocktail na champagne na liqueur

Sherehe yoyote itakuwa kupambwa na visa ladha na champagne na kuongeza ya pombe. Sehemu hii inaweza kuwa na ladha yoyote kabisa: nyeusi currant, raspberry, peach, blueberry, apricot. Itachukua kiasi kidogo kutoa kinywaji hiki kinachovutia, kizuri. Inatumiwa katika glasi ya muda mrefu na inaweza kupambwa na berry, kipande cha limau, jani la mint.

Viungo:

• champagne - 150ml;
• pombe - 20 ml.

Maandalizi

1. Mimina liqueur kwenye chini ya kioo.
2. Juu juu na champagne. Unaweza kutupa cubes za barafu.

Cocktail Absinthe na Champagne

Unaweza kuandaa Visa na champagne, mapishi ambayo ni pamoja na kuongeza ya pombe kali. Kunywa inaweza kutolewa, ikiwa huongeza absinthe kwenye sehemu kuu. Kwa mapenzi, inaweza kubadilishwa na pastis, na alama ya awali itaanzishwa na bitters, ambayo ni ya kutosha kwa kiasi cha matone 1-2. Ukosefu usiojaa unaweza kujaa na mchemraba wa sukari na kutupa ndani ya kioo kabla ya kutumia.

Viungo:

• champagne - 150ml;
• kukosa - 30 ml.

Maandalizi

1. Pre-champagne.
2. Chini ya kioo kumwaga absinthe, na juu ya champagne.

Champagne cocktail na ice cream

Wapenzi wa dessert tamu watafurahia cocktail ya champagne na jordgubbar na ice cream. Inaweza kuwa na ladha yoyote kabisa kulingana na matakwa ya kibinafsi ya mhudumu, lakini upendeleo hutolewa kwa limao, raspberry na vanilla. Katika kinywaji unaweza kuongeza berries na matunda, ambayo yanaweza kulinganisha ladha au ice cream au kutofautiana nayo.

Viungo:

• champagne - 150ml;
• ice cream - 20 g;
• Strawberry - 1 pc.

Maandalizi

1. Mimina champagne kwenye kioo.
2. Ongeza vipande vya ice cream.
3. Kutupa berries, baada ya visa na barafu, champagne iko tayari kutumika.

Cocktail na limoncello na champagne

Katika jioni ya sherehe wanawake watafurahia cocktail na champagne "Brut" na liqueur limoncello. Sehemu ya mwisho inaweza kununuliwa tayari, lakini inaweza kuandaliwa kwa urahisi na nyumbani. Hii inahitaji seti rahisi ya viungo (pombe, sukari, maji, peel) na muda fulani wa kunywa.

Viungo:

• champagne - 300ml;
• limoncello - 50ml;
• Mti - 4 majani;
• sukari - 2.5 tbsp. l.;
• Lemon - 1 pc.

Maandalizi

1. Saga peel ya limao, sukari, mint na limoncello na blender. Fanya mchanganyiko.
2. Punguza mishale ya glasi na kuzipiga ndani ya sukari, ukiweka makali.
3. Mimina mchanganyiko katika glasi mbili, juu juu ya sehemu kuu, basi visa na limoncello, champagne tayari.