Cocktail ya ramu na mti na chokaa au, kinachojulikana mojito, ni maarufu sana na kwa muda mrefu imara hali ya kinywaji maarufu duniani. Na kama hujaribu mchanganyiko wa vipengele katika mchanganyiko huu, tunapendekeza kupika nyumbani na kufurahia ladha ya Mungu, yenye kufurahisha ya kunywa.
Mapishi ya cocktail ya classic ya mojito kutoka ramu na mint, chokaa, miwa sukari na soda
Viungo:
- ramu nyeupe - 35ml;
- chokaa cha ukubwa wa kati - kipande 1;
- soda - 65 ml;
- sukari ya miwa - 20 g;
- mbolea safi - 2 sprigs;
- Cube za barafu - 110 g.
Maandalizi
Kuandaa kitanda, suuza matunda ya chokaa, kuifuta kuwa kavu, kata vipande na kuiweka kwenye kioo. Kisha kutupa majani ya manukato, kuinyunyiza sukari ya miwa na kusaga yaliyomo kwa pistil au kuponda mpaka kujitenga kwa juisi na ufunguzi upeo wa manukato na laini.
Sasa chunguza cubes za barafu, uziweke katika kioo na uimina ramu na soda. Tunatumia cocktail mara moja, mapambo na kipande cha chokaa na sprig ya mint.
Cocktail ya ramu, mint na chokaa na syrup sukari
Viungo:
- ramu nyeupe - 35ml;
- chokaa cha ukubwa wa kati - kipande 1;
- tonic - 80ml;
- sukari ya sukari - 20 ml;
- mbolea safi - 2 sprigs;
- Cube za barafu - 110 g.
Maandalizi
Ili kuandaa kiasi kikubwa cha sukari ya sukari, vijiko vitatu vya chai vya sukari vilivyotengenezwa vimechanganywa kwa kiasi kikubwa cha maji na kuwaka, kuchochea, kuchemsha na kufuta fuwele zote za tamu. Unapokuwa tayari, basi syrup itapende kabisa kabisa.
Limu iliyoosha imekatwa kwenye vipande, tunaiingiza kwenye kioo, na kuongeza majani ya mint safi na tuzike kwa makini na pestle au kuponda. Ongeza barafu lililoangamizwa, uimimishwe katika syrup iliyohifadhiwa ya sukari, tonic na rum, kupamba kitanda na kipande cha limau na sprig ya mint na mara moja kutumikia.
Ulaji wa Rum na mint, chokaa na jordgubbar
Viungo:
- ramu nyeupe - 45ml;
- chokaa cha ukubwa wa kati - kipande 1;
- soda au sprite - 95 ml;
- Supu ya strawberry - 20ml;
- Jordgubbar - 115 g;
- mbolea safi - 2 sprigs;
- Cube za barafu - 190 g.
Maandalizi
Katika glasi tunatupa vipande vya chokaa iliyochapwa na kavu, kuosha jordgubbar bila mikia, majani ya mint safi na tunajenga viungo na pestle au kuponda. Sasa kujaza kioo na barafu, chagua syrup ya strawberry, ramu nyeupe na soda au sprite, ongeza mchanganyiko wa majani ya mint na strawberry na umtumikie mara moja.