Maziwa ni kuchukuliwa kama "dhahabu" zabibu, ambayo ni muhimu sana kwa mwili wetu. Inalisha kikamilifu damu na ini na virutubisho. Hebu tuchunguze na wewe leo jinsi ya kupika uji wa nyama na kitovu.
Mapishi ya uji wa nyama na kitovu
Viungo:
- kijani - 500 g;
- Nyasi ya nyama - 500 g;
- kitoweo cha nguruwe - 500 g;
- babu - vipande 2;
- Bacon - 300 g;
- wiki - kulawa;
- maji ya kuchemsha - 1.5 lita;
- viungo.
Maandalizi
Kwa hiyo, ili kufanya uji wa nyama na kitoweo , chukua sufuria, uiminishe kiasi cha maji ya kuchemsha na uweke joto kwa kuchemsha juu ya joto la kati. Wakati huu wakati nikanawa kabisa nyanya na kutupa ndani ya maji ya moto. Kupika moto juu ya moto mdogo zaidi, wakichochea mara kwa mara na kijiko.
Bacon finely kung'olewa na kukaanga katika sufuria kavu kukausha mpaka dhahabu kahawia. Bombo hutolewa kutoka kwenye mbolea, iliyopigwa na semirings na kuongezwa kwa bacon. Mchezaji wote kwa muda wa dakika 3, na kisha uangalie kwa makini kuchomwa kwenye uji wa karibu wa kumwa. Mwishoni mwa mlo, ongeza kitoweo, ongeza sahani kwa ladha na ladha na viungo. Kuchanganya kila kitu, weka kwenye sahani na kunyunyiza mimea iliyopasuka.
Uji wa kijani na stew katika multivark
Viungo:
- nyama - vitu 2;
- maji ya kuchemsha - vitu 4;
- nyama nyama iliyotengenezwa - 500 g;
- bulbu - kipande 1;
- Nyanya - 1 pc .;
- karoti - kipande 1;
- mafuta ya mboga;
- viungo.
Maandalizi
Croup croup inafishwa kabisa mara kadhaa na imetayarishwa kwa dakika 15 katika maji. Tusafisha babu, tukupuka kidogo, na tuzike karoti zetu kwa mjukuu. Tunatupa cubes za nyanya. Sasa tunajumuisha multivark kwenye mtandao, chagua programu ya "kuoka", panua mafuta, kutupa mboga zilizoandaliwa na uangaze mpaka upole.
Kisha kuongeza shayiri ya lulu na kuweka kijiko cha mchuzi mzuri. Jaza yote kwa maji, uongeze chumvi kwa ladha, kuongeza vidonge, weka mode "Pilaf" na uandae sahani hadi ishara ya sauti. Baada ya hapo, fungua kifuniko, gruel lulu kuchanganya kwa uangalifu na kuhudumia meza.
Uji wa kijani na stew
Viungo:
- nyama ya nyama - 500 g;
- mchuzi - 350 g;
- maji - 1 l;
- viungo.
Maandalizi
Mimina maji kwenye pua ya pua na kuiletea chemsha. Kisha kutupa nyanya iliyoosha, kupunguza moto kwa hali ya chini na kupika uji, mara kwa mara, kuchochea. Kwa muda wa dakika 15 kabla ya utayarishaji tunaweka kitoweo cha nyama, kuchanganya, msimu na viungo na kuitumikia meza.