Ikiwa unahitaji haraka kujiandaa kitu, kwa mfano, saladi, unaweza kutumia nyama yoyote ya kuchemsha (au kuvuta) na jibini kama viungo kuu. Bila shaka, bidhaa nyingine zaidi zitahitajika. Safu hii itakuwa tajiri ya kutosha, ni vizuri kutumia kama vitafunio, hasa kwenye siku zisizo za moto. Hiyo ni, unaweza kuandaa saladi za aina hii na si ghafla, lakini kwa makini, kwa mfano, wakati wa kirafiki kukaa na mchango wa kutosha, ambao ni maarufu sana kwa kila kitu, kila nchi.
Saladi na nyama, mayai, jibini, uyoga na nyanya safi
Viungo:
- nyama ya nyama au nyama ya kuku (pitted) - karibu 300-400 g;
- uyoga wa mapishi (yoyote) - kuhusu 200 g;
- mayai ya kuku - vipande 2;
- jibini ni ngumu (kwa mfano, Kiholanzi au Urusi) - karibu 150 g;
- kijani ya vitunguu;
- wiki safi;
- vitunguu - vitambaa 1-3;
- Mafuta ya alizeti (au mtindi usiofaa), unaweza kutumia mayonnaise ya kibinafsi).
Maandalizi
Nyama kukata vipande vidogo vya ukubwa, rahisi kula. Uyoga marinated yanaweza kuweka au kupondwa pia (sio sana). Jibini au kukatwa kwenye cubes ndogo sana (au nyembamba nyembamba) au kusafisha kwenye grater kubwa. Boiled ngumu-kuchemsha na peeled kuwakata vizuri. Pia rangi nzuri ya kijani, vitunguu ya kijani. Tunatupa nyanya katika vipande vidogo. Yote tunayoweka kwenye bakuli la saladi na, kwa kunyunyizia maji mengi ( yogurt ya homemade au mayonnaise), tunachanganya. Badala ya nyanya mpya unaweza kutumia kijani ya makopo - watatoa saladi mpya, ladha isiyo ya kutarajia, lakini ya kuvutia na ya tabia.
Ikiwa unataka kufanya sahani hata zaidi ya lishe, unaweza kuongeza viazi mbili za kuchemsha (vipande) na / au mbaazi za kijani za makopo. Saladi hii ni nzuri kwa vodka.
Saladi ya nyama ya nguruwe iliyovuta nyama, mayai ya mayai, jibini na nyanya
Viungo:
- nyama ya nyama ya nguruwe kuvuta sigara si mafuta mno - kuhusu 200 g;
- mayai ya mayai - pcs 10;
- suluguni cheese - karibu 150 g;
- Nyanya ni vyema vyema - vifungo 2;
- wiki ni tofauti;
- vitunguu;
- mafuta ya mboga;
- lemon.
Maandalizi
Tunakata nyama ndani ya vipande vidogo, tunavunja jibini la suluguni kwa mikono yetu - inagawanya vizuri kwenye nyuzi za fupi (hapana, vizuri, kama unataka, unaweza kukata). Sisi kukata nyanya katika vipande. Tunatupa wiki na vitunguu vizuri. Kila kitu kinachanganywa katika bakuli la bakuli. Majani ya nguruwe ya kuchemsha husafishwa na kukatwa kwa nusu pamoja au yanaweza kutumika kama yote - itakuwa pia mazuri. Tunawaeneza kama unavyopenda. Maji ya saladi na mafuta na kuinyunyiza maji ya limao. Saladi hii ni nzuri kwa mvinyo mwanga wa meza.