Jinsi ya kuhifadhi tangerines?

Karibu sote tunapenda tangerines , matunda haya mazuri ya machungwa yenye harufu ya tabia na ladha.

Mandarin ina mali muhimu sana. Zina vyenye vitamini mbalimbali (vitamini C - kwa kiasi kikubwa hasa), pamoja na misombo ya madini na nyuzi muhimu. Katika peel - kiasi kikubwa cha mafuta yenye kunukia (peel, pia, tumia).

Ni bora, bila shaka, kununua mikononi kwa kiasi kidogo na si kuhifadhi kwa muda mrefu, lakini jinsi ya kutenda, ikiwa ni lazima. Watu tofauti wana hali tofauti za maisha, fursa tofauti, na kuna matukio tofauti: kwa mfano, wanachama kadhaa wa familia walinunua kilo 1 kwa wakati mmoja - tayari tatizo.

Hata hivyo, ili kuweka mandarins muda mrefu, ni bora kuchagua matunda kidogo ya matunda na ngozi imara kufaa bila blemishes yoyote na makosa. Matunda haipaswi kugusa laini.

Jinsi ya kuweka tangerines nyumbani kwa usahihi na kwa muda mrefu wa kutosha?

Kama inavyojulikana, ni bora kuhifadhi maandarins na machungwa (na pia matunda mengine) katika baridi kwenye joto la chini ya 6-8 ° C, katika sanduku la chini, kikapu au sanduku kwenye loggia iliyokaa au kioo, chaguo jingine la hifadhi - kwenye chombo maalum katika chombo matunda jokofu compartment. Ni bora kuwa matunda huweka kwa uhuru, bila hata kugusa. Kwa njia hizo za hifadhi, mandarins hazikiuka na hazipooza, kuzingatia kuonekana kwa kuvutia kabisa na mali muhimu mpaka mwezi wa 1. Matunda inapaswa kuchunguza mara kwa mara, kwa sababu ikiwa mchakato wa kuoza tayari umeanza kabla ya kufungia kwa ajili ya kuhifadhi katika matunda, na kuharibiwa, basi kupungua kwa joto hupunguza mchakato wa kuoza.

Bila shaka, ikiwa hakuna hali ya kuhifadhi samaki katika baridi, kwa joto la juu (jikoni, katika vyumba), mandarins zitapora hata haraka. Aidha, mahali ambapo ni joto sana, nguruwe hulia, na matunda hupoteza ladha na mali muhimu. Hata hivyo, kuna riba maalum ni kuhifadhi katika vyumba vya nyumba yako kiasi kidogo cha tangerines au machungwa. Weka matunda machache ya machungwa kwenye kikapu au kwenye sahani na kuweka kwenye meza - chumba kitakuwa na harufu ya kupendeza hasa - athari nzuri sana.

Je! Sio kuhifadhi tangerines?

Hakuna kesi unayotunza mboga, pamoja na matunda mengine yoyote, katika mifuko ya plastiki: mfuko hujenga unyevu wa juu, matunda hupungua, badala yake, bakteria yenye hatari katika hali hiyo huzidisha zaidi kikamilifu.