Ikiwa hakuna samaki, lakini kwa kweli unataka kupika supu ya samaki - kuna njia! Tunakupa maelekezo machache ya rahisi sana, na wakati huo huo supu ya kitamu nzuri kutoka kwa samaki ya makopo, ambayo hakika tafadhali wapendwa wako. Maandalizi yake haitachukua muda mwingi na hauhitaji uzoefu mkubwa wa upishi.
Supu ya kawaida na samaki wa makopo
Viungo:
- maji - lita 2-3;
- sardini - benki 1;
- viazi - vipande 3-4;
- karoti - kipande 1;
- vitunguu - kipande 1;
- mchele - 50 g;
- chumvi, viungo - kula.
- wiki.
Maandalizi
Sasa tutakuambia jinsi ya kupika supu kutoka kwa samaki ya makopo. Viungo vinawasilishwa kwenye sufuria ya wastani. Sisi kukata viazi katika cubes. Karoti - kulawa: tunaweza kuvua grater kubwa, tunaweza pia kukata cubes. Vitunguu vilivyokatwa vizuri. Sardini katika sufuria vizuri mash na kuongeza maji ya moto. Inageuka mchuzi wa samaki. Kisha, ongeza mboga - viazi na karoti. Jinsi ya kuchemsha - kuongeza vitunguu na mchele. Solim, pilipili, kuongeza jani la bay - kwa ladha yako, lakini kumbuka kwamba sardini katika jar ni chumvi na tayari na manukato. Kupika supu hadi tayari na hebu tusimame kwa muda. Kabla ya kutumikia kunyunyiza mimea iliyokatwa. Supu huwa na kitamu na maridadi sana, kwa kuwa hakuna chachu.
Kwa mama wa mama ambao wana multivark pia kuna mapishi rahisi ya supu ya kupikia kutoka samaki ya makopo.
Supu kutoka samaki ya makopo katika multivarka
Viungo:
- samaki makopo - sufuria 1;
- viazi - pcs 3;
- karoti - kipande 1;
- vitunguu - kipande 1;
- mchele - vijiko 2;
- Pilipili ya Bulgarian - 1 pc.;
- kijani (parsley, vitunguu);
- mafuta ya alizeti;
- chumvi, viungo.
Maandalizi
Hebu angalia mapishi rahisi ya kufanya supu ya samaki kutoka kwa chakula cha makopo. Vitunguu vilivyokatwa, karoti tatu kwenye grater kubwa. Katika multivarki bakuli kwa ajili ya mafuta ya alizeti, sisi joto juu ya mode "kuoka". Ongeza vitunguu na karoti, kaanga kidogo. Kisha kuongeza mboga: viazi, kata ndani ya cubes, pilipili. Pia tunaongeza Tini. Wote wamwaga maji ya moto. Chumvi, manukato - kula. Itakuwa nzuri na jani la lauri. Tunakaribia multivark. Supu kutoka samaki ya makopo hupikwa kwenye utawala wa "quenching" kwa masaa 1.5. Tunaufungua, ongeza wiki zilizokatwa, tifunga na uiruhusu kunywa kwa dakika chache.
Na nini cha kufanya kama unataka kula supu, lakini kwa muda mrefu hakuna wakati wa kutosha kupika. Suluhisho ni kufanya supu ya samaki ya ladha.
Supu ya samaki na samaki ya makopo
Viungo:
- maji - lita 2-3;
- samaki makopo - makopo 2;
- viazi - pcs 3-5.;
- karoti - vipande 1-2;
- vitunguu - kipande 1;
- chumvi, manukato - kulawa;
- vitunguu ya kijani, parsley.
Maandalizi
Chakula cha makopo kinaweza kutumika yoyote - kwa ladha yako. Ikiwa ni samaki makopo kutoka saury, sahani ya pink, mackerel - sawasawa supu itakuwa na kitamu sana!
Tunaweka sufuria ya maji juu ya moto. Viazi hukatwa kwenye cubes kati. Karoti hukatwa na pete za unene wa kati. Kama maji ya maji - tunaweka ndani ya bulb nzima ya chist na kuongeza samaki ya makopo. Hatuna panya samaki katika benki, kwa hiyo kuna vipande nzima. Wakati maji katika pua ya pua tena - kuongeza viazi na karoti. Chumvi, manukato - kula. Koroga kwa upole, ili samaki usipunguke. Sisi hupika hadi tayari. Tunapata kitunguu cha kuchemsha. Kabla ya kutumikia, tunaongezea parsley iliyokatwa na vitunguu. Supu ya viazi na samaki wa makopo ni tayari!
Tunakupa aina tofauti ya kawaida ya supu ya kupikia samaki.
Mchuzi wa samaki wa makopo na jibini iliyotiwa
Viungo:
- maji - 1.5 lita;
- samaki makopo - 1 b.
- jibini iliyopatiwa - vipande 2;
- viazi - pcs 3;
- karoti - kipande 1;
- vitunguu - kipande 1;
- vitunguu - jino 1.
Maandalizi
Tunaleta maji kwa chemsha, kuongeza cheese iliyokatwa. Inachochea. Vidogo vidogo vya kukata jibini, kwa kasi vitatunguka. Kisha kuongeza vyakula vya makopo vya samaki vichafu (samaki - kwa ladha yako). Baada ya hayo, ongeza viungo vingine vilivyotengenezwa vizuri, chumvi, pilipili, kuweka jani la bay. Sisi hupika hadi tayari. Ongeza vitunguu na uiruhusu. Supu ni nene. Ikiwa unataka, unaweza kuipiga na blender. Inageuka supu ya samaki ya ajabu na ladha na cheese , ambayo inaweza kutumika kwa croutons.