Ikiwa unataka kuboresha digestion, kuimarisha kinga na kujiondoa uzito wa ziada , ni pamoja na mtindi katika mlo wako. Leo, bidhaa nzuri ya maziwa ya kitamu na ya afya inaweza kufanywa nyumbani.
Faida na madhara ya mtindi wa nyumbani
Faida kuu za bidhaa za maziwa yenye kuvuta ni pamoja na kuwepo kwa enzymes zinazozalisha protini ya maziwa, ambayo hupunguza hatari ya athari ya mzio kwa kiwango cha chini. Kipengele hiki kinakaribishwa hasa kwa watu ambao hawana kuvumilia maziwa. Katika mtindi wa asili ina bakteria ambayo huboresha microflora ya tumbo na kupinga madhara mabaya ya vitu visivyo na madhara. Inathibitishwa kuwa kwa matumizi ya 200 g ya bidhaa inawezekana kuongeza kazi za kinga, kabla ya hatua ya virusi mbalimbali na maambukizi.
Wengi hawajui hata kwamba mtindi husaidia kulinda mwili kutokana na tukio la maambukizi ya vimelea. Kwa mfano, wanawake ambao hutumikia mara kwa mara ni uwezekano mdogo wa kuambukizwa na thrush.
Licha ya faida kubwa, mtindi unaweza pia kuharibu mwili. Hii inawezekana kwa matumizi ya bidhaa za maziwa yenye rutuba, ambayo ina vihifadhi, ladha na vidhibiti.
Yogurt kwa kupoteza uzito
Nutritionists kupendekeza kuwa wewe ni pamoja na mtindi wa asili katika mlo wako, ambayo itasaidia kuboresha bowel kazi. Shukrani kwa hili, bidhaa nyingine zitaweza kufyonzwa vizuri, ambayo ina maana kwamba utafaidika zaidi kutoka kwao. Kalori katika mtindi ni wachache, hivyo uamuzi wa kiasi gani cha kula, kwa sababu jambo kuu sio kiasi, lakini ubora.
Mlo juu ya mtindi inaweza kuwa tofauti, lakini hali ya msingi ni pamoja na matumizi ya kila siku ya gramu 500 ya mtindi wa asili. Kiasi cha jumla kinapendekezwa kugawanywa katika mapokezi kadhaa. Menyu ya kila siku inapaswa kuwa na mboga mboga na matunda, nyama ya kuchemsha au samaki, nafaka na bidhaa nyingine za maziwa. Kunywa kuruhusiwa chai bila sukari, juisi za asili na maji bila gesi.