Mizeituni - bidhaa inayopendwa na watu wengi, ambayo hutumiwa kwa pamoja na kama sehemu ya sahani mbalimbali tata. Utajiri na utajiri wa ladha, upanaji mkubwa na matumizi ya multivariate katika saladi, pizzas, nyama na mboga za sahani, alifanya bidhaa hii maarufu sana katika mabara yote.
Mafuta ya kaloriki ya mizeituni na mizeituni
Kwa wale wanaofuata takwimu zao na hutumiwa kudhibiti mlo wao, swali la kiasi cha kalori katika mizeituni ni ya kawaida na inaeleweka. Matunda ya mizaituni na mizeituni ni tofauti, licha ya kuwa ni matunda ya aina moja ya miti. Mizaituni ya kijani, iliteremshwa kutoka kwenye mti kabla ya matunda yaliyovunja kabisa, ni kalori zaidi kuliko mizaituni nyeusi, iliyoiva kabisa na nyeusi kwenye tawi.
Mizeituni, au kama wanavyoitwa katika nchi zinazozalisha mizaituni nyeusi, wana thamani ya kalori ya 115 kcal kwa 100 g ya bidhaa. Mizaituni ya kijani yenye manufaa yenye thamani yenye thamani ya kalori ya 296 kcal kwa g 100. Lakini hii ni data ya matunda mapya, yaliyotupwa hivi karibuni, ambayo haifai kutokea katika mlo wetu.
Mizeituni na mizeituni ambayo yamepangwa huanguka ndani ya meza yetu, thamani ya calorific ya mizeituni ya makopo ni sawa na 145 kcal, mizeituni - 115 kcal. Kwa manufaa zaidi, bila shaka, ni matunda mapya, lakini huwa na taratibu nyingi za uchungu na maisha duni ya rafu.
Katika mizaituni iliyosafishwa vizuri, vitu vyao vya manufaa vinahifadhiwa - vitamini vya kundi B, A, E, PP, pamoja na sodiamu, kalsiamu, magnesiamu, potasiamu na fosforasi. Mizeituni pamoja na mafuta inaweza kuwa sehemu ya mlo wa mboga, kuimarisha kwa ladha na kufaidika. Wakati wa kupumzika, inapaswa kukumbushwa katika akili kwamba katika mizeituni ya makopo mengi ya chumvi na matumizi mengi sana yanaweza kusababisha uhifadhi wa maji katika mwili, na kwa hiyo unyenyekevu.