Chakula cha kazi

Leo, wakati ulimwengu wetu ulipokuwa ukivutia sana na mawazo kuhusu njia sahihi ya maisha , bidhaa za kikaboni, virutubisho vya chakula, nk, watu walianza kuhisi chakula si kama kueneza kwa mwili kwa nishati, lakini kama njia ya matibabu au kuzuia magonjwa, yaani - kupata faida kubwa kutoka kwa , tunakula nini. Hii ndiyo maana ya lishe ya utendaji ina maana.

Awali ya yote, wimbi la "afya" lilianza na nchi zilizoendelea sana. Na kwa mara ya kwanza neno "lishe ya utendaji" ilitumiwa katika mkutano maalum huko Japan, ambako ilipata ufafanuzi wake wa kisasa: lishe, ambayo hujaa mwili kwa vitu vyote muhimu.

Milo mitano ya kazi ya kiwanja

Kwa hiyo, madaktari wa kisasa wanasema kwamba mfumo wa chakula wa kazi unapaswa kuwa na mambo tano:

1. Bidhaa zinazochangia katika utakaso wa mwili wa taka na taka nyingine za maisha.
2. Bidhaa zinazosimamia microflora ya tumbo.
3. Bidhaa zinazochochea ukuaji wa microflora yenye manufaa katika tumbo.
4. Chakula cha baharini.
5. Mafuta ya monounsaturated.

Kwa kundi la kwanza la chakula cha kazi sisi ni pamoja na nafaka, bran, nafaka, kupikwa bila maziwa. Wao sio kusafisha tu, lakini wana hatua ya kupambana na uchochezi, na pia kudhibiti shinikizo. Kwa bidhaa zinazosimamia microflora, tunataja yoghurt ya kawaida na kefir. Nani kati yenu hajasikia matangazo kuhusu lacto- na bifidobacteria, lakini kabla ya kununua, angalia muundo na kuona ikiwa kuna bakteria. Afya ya matumbo ni dhamana ya afya ya viumbe vyote, kwa sababu tumbo ni kama tube ya mita nyingi, ambayo inapaswa kunyonya manufaa na kuondoa madhara. Ikiwa hatuwezi kumsaidia katika hili, hakuna virutubisho vitamini na virutubisho vya chakula vitatuokoa.

Kikundi cha tatu ni matunda na mboga za msimu mpya ambazo ni tabia ya kanda yetu, ni ghala la vitamini kwa afya yetu. Na kuhusu dagaa na faida zao husikilizwa na kila mtu. Angalau mara mbili kwa wiki ni muhimu kufanya siku "samaki" kwa familia nzima. Vitamini A, D, E ni nini vyakula vya baharini vimejaa. Chini ya neno lenye maana "monounsaturated" ni mzeituni wa kawaida na siagi ya karanga . Madaktari wanapendekeza kutumia kwa siku ya kijiko. Kufanya mapokezi yake sio tu muhimu, bali pia ni kitamu, unajifanya mwenyewe kuvaa saladi na mafuta.

Chakula na michezo ya kazi

Dhana ya lishe ya utendaji hainao tu kwa wanadamu tu, bali pia kwa wanariadha. Katika michezo ya kitaaluma, mwanariadha huanza kufanya kazi kwa afya, na kisha inaonyesha mafanikio kutokana na hifadhi zao. Kuzingatia mzigo mkubwa na mafunzo ya kutosha, kutoa mwili kwa kiwango cha ongezeko cha virutubisho husaidia lishe maalum ya utendaji kwa wanariadha. Makampuni mengi ya dawa hutoa chaguzi tofauti - kutoka kwa vidonge kwenye vidonge na poda, kwa visa vya vitamini, baa za nishati, nk.

Vipi kuhusu watoto?

Wewe, labda, tayari una muda wa kutafakari, iwe tofauti na kitu kutoka kawaida viwango vya chakula cha mtoto. Kimsingi, vipengele vyote vilivyofanana vinapaswa kuzingatiwa, lakini kwa huduma kubwa. Asubuhi, kulisha nafaka yako ya mtoto, kati ya chakula, hebu tufanye matunda, na usisahau kuingiza ndani yake tangu utoto upendo wa kefir (basi itakuwa ngumu zaidi), na kwa dagaa. Ikiwa hutanua mtazamo wa gastronomiki ya mtoto, wakati akipanda, hawezi kujisikia haja ya samaki ya nje ya nchi, prawns, mussels, bahari ya kale, yote haya yataonekana kuwa haipatikani na inedible. Lakini dagaa zote zina matajiri katika microelements hizo ambazo zinafanya wakazi wa Mediterranean wote na wamiliki wa rekodi ya Kijapani kwa muda mrefu.