Beze au meringue ni kutibu tamu iliyoandaliwa kutoka kwa wazungu wa yai na sukari. Ubunifu wake ni kwamba keki imeoka kwa muda mrefu, na, kwa usahihi, ni kavu katika tanuri kwenye joto la chini. Wakati huo huo, maudhui ya calorie ya meringue ni duni na inaweza kuliwa hata kwa wale ambao wanaangalia uzito wao na takwimu.
Uundaji wa vituo
Shukrani kwa idadi kubwa ya vitamini na kufuatilia vipengele vinavyotengeneza urahisi, husaidia kuboresha kumbukumbu na kuchochea ubongo. Choline, ambayo ni mengi sana katika dessert, husaidia kuondoa vitu sumu na sumu kutoka ini. Hivyo, kama sehemu ya meringue kuna:
- vitamini B2, B5, B6, B9, B12, H, PP;
- choline;
- kalsiamu;
- magnesiamu;
- fosforasi;
- zinki;
- sodiamu;
- potasiamu;
- sulfuri;
- chuma;
- iodini;
- manganese;
- chrome.
Ikiwa tunazungumzia juu ya thamani ya lishe ya meringue, basi katika gramu ya mia moja ya biskuti ina 2.28 g tu ya mafuta, 4.78 g ya protini. Lakini wanga katika meringue - kuhusu gramu 78.
Si meringue ya juu sana ya kalori inakuwezesha kula sikukuu zaidi ya kuki hii mara nyingi zaidi kuliko pipi yoyote na unga. Hii ni ya kupendeza kwa mara mbili, kwa sababu ladha hii ni ladha sana.
Ni kalori ngapi katika meringue?
Ikiwa unalinganisha meringues na pipi nyingine, basi maudhui ya kalori yanayodhuru kwa kiuno ndani yake si kubwa sana. Kwa hivyo, maudhui ya calorie ya meringue kwa gramu 100 ya bidhaa itakuwa juu ya kcal 304. Hii si ndogo sana, lakini si muhimu ama, kutokana na kwamba dessert ni mwanga na hewa. Kwa hiyo, kula kalori nyingi, unahitaji kula si vipande viwili au vitatu, lakini mengi zaidi. Ukweli ni kwamba kwa wastani, kuki moja inavyoona gramu 10 (kulingana na ununuzi katika duka). Kwa hiyo, unaweza kuhesabu kwa urahisi kalori maudhui ya 1 pcs ya meringue - itakuwa 30 kcal. Toleo la nyumbani la pipi linaweza kuwa tofauti na uzito, na kwa hiyo, katika kipande kimoja kutakuwa na maudhui mengine ya kiloclocories.
Ni muhimu kuzingatia ukweli kwamba kuna chaguo kadhaa kwa ajili ya kuandaa meringues, moja ambayo kwa cream, na pili, zaidi ya chakula - hutumia badala badala ya sukari. Kwa kawaida, maudhui ya calorie ya meringue na cream ni mara kadhaa ya juu kuliko mapishi ya maandalizi ya kuki ya classic. Kwa wastani, tayari kuna 440 kcal kwa gramu 100 za bidhaa. Ndiyo maana unapaswa kutumia uangalifu huo kwa uangalifu ili baada ya muda usile kula pande zilizochukiwa.
Suluhisho bora kwa wale ambao daima hudhibiti uzito wao, lakini hupenda kula cookie kama hiyo, inaweza kuwa meringue kupikwa bila sukari. Wakati huo huo, sifa za ladha kutokana na matumizi ya sweetener hazihisi kamwe, lakini faida zinabakia.
Harm to goodies
Bila shaka, kama na tamu yoyote, madhara kutoka kwa meringues yanaweza tu ikiwa huwezi kudhibiti kiasi cha kuliwa. Baada ya yote, kalori katika meringue, ingawa si kubwa sana, lakini, hata hivyo, huko. Sukari , ambayo ni sehemu ya kuki inaweza kuchochea uzito wa uzito, pamoja na maendeleo ya caries. Katika kesi ya kuvumiliana na
Vipengele vya uhifadhi wa meringue
Baada ya maandalizi sahihi, ni bora kula biskuti hii crispy kwa muda mfupi. Hii ni kutokana na ukweli kwamba ladha yake inaweza kubadilika kwa wakati. Hifadhi iwezekanavyo katika chombo kilichofungwa cha plastiki au mfuko wa utupu. Haipendekezi kuondoka mazuri katika jokofu, kwa sababu pale itapungua haraka na haitastahili kabisa kwa chakula.