Kivunja ni dessert ya jadi ya Kiingereza iliyofanywa kutokana na matunda yaliyooka chini ya unga. Tunakuelezea baadhi ya maelekezo ya kuvutia ya pembezi. Chakula hicho kitathaminiwa na jamaa zako zote na hakika utaomba virutubisho.
Kuvunjika na peaches za spicy
Viungo:
- Peaches zilizoiva - 200 g;
- siagi - 50 g;
- mafuta - 1 tbsp. kijiko;
- sukari - vitu 0.5;
- vijiti vya mdalasini - pcs 3;
- karafu - pcs 2.;
- kognac - kioo 1;
- asali kioevu - 2 tbsp. vijiko.
Kwa makombo:
- siagi - 150 g;
- unga - kipengee 1;
- sukari - 1 tbsp.
Maandalizi
Kufanya piki ya ladha na ya harufu nzuri, kuweka moto sufuria na chini ya chini na kuitaka na mafuta. Peaches iliyopigwa hukatwa ndani ya nusu na kwa makini hupata mifupa. Kisha kueneza matunda yaliyoandaliwa kwenye sufuria ya kukausha na nyuma ya chini, kuongeza vipande vya siagi na kuendelea na joto la kati kwa dakika. Baada ya hayo, moto huo unapunguzwa kwa kiwango cha chini, unapunja mapasisi na sukari na kusubiri mpaka huyeyuka na kuanza kuunda. Kisha, kutupa mauaji, kadiamu, tubberry na mdalasini, funga kifuniko na uondoke kwa dakika kadhaa. Sasa panua glasi ya kogogo, ongeza asali na koroga syrup na kijiko cha mbao. Mara peki harufu ya manukato, ondoa sufuria ya kukata kutoka kwa moto na uache baridi. Mimina mousse ya siagi na unga katika makombo madogo, kuongeza sukari na kuchanganya. Tunachukua fomu ya kauri na matuta ya juu, smear it na mafuta ya mafuta na poda kidogo na unga. Sisi hueneza peaches ndani ya mold, kufunika kwa makombo na kutuma keki kwenye tanuri kwa dakika 25. Tayari inakabiliwa na peaches hutumiwa kwenye meza katika fomu ya joto na mafuta ya mafuta au kwa barafu.
Kuvunjika na Peaches na Pears
Viungo:
- pear - vipande 2;
- peach - kipande 1;
- mdalasini ya ardhi - kijiko 1;
- unga - 300 g;
- sukari - 200 g;
- Butter - 2 tbsp. vijiko;
- maji ya kuchemsha - 2 tbsp. vijiko;
- muesli - 400 g.
Maandalizi
Pears na peaches ni zangu, hukatwa kwenye vipande nyembamba, vikichanganywa na nusu ya huduma ya sukari, unga na mdalasini ya ardhi. Kisha kuweka mchanganyiko wa matunda katika mold na kueneza kwa kijiko. Viungo vyote vilivyobaki vinashirikiwa kwenye bakuli, na kuongeza siagi iliyoyeyuka na kumwaga maji ya kuchemsha. Wote kuchanganya kwa makini na kuenea crumb juu ya matunda. Bia kaa na pesa na mdalasini kwenye tanuri kwa muda wa dakika 30 kwa 180 ° C. Tunatumia pie katika hali ya joto.