Mchanganyiko wa awali wa bidhaa - sehemu kuu ya chakula, iliyoundwa ili kushangaza mawazo ya wageni na wapendwa. Kichocheo cha moja ya sahani hizi, yaani - sala ya kuku na Kiwi, tutafunua zaidi.
Kuku saladi na karoti na kiwi
Viungo:
Kwa saladi:
- kipande cha kuku - kipande 1;
- kiwi - vipande 2-3;
- watercress - 100 g;
- cashews - 25 g;
- karoti - kipande 1;
- pilipili pilipili - 1 pc.
Kwa kuongeza mafuta:
- limes - vipande 2;
- tangawizi iliyokatwa - kijiko 1;
- vitunguu - dino 1/2;
- maji - 2 tbsp. vijiko;
- mchuzi wa samaki - 1 tbsp. kijiko;
- sukari - 1 tbsp. kijiko.
Maandalizi
Nyama ya nyanya ya kuku na chumvi na pilipili na kuoka katika tanuri mpaka tayari. Sisi kukata vijiti katika nyuzi. Kiwi ni kusafishwa na kukatwa kwanza kwa nusu, na kisha kwenye miduara. Nyasi za kaanga na kukata karanga na kisu vipande vipande vya kawaida. Chili hutakaswa kutoka kwenye mbegu na pia kunaga. Karoti hupasuka, au kusugua kwenye grater kubwa. Changanya viungo vyote na maji ya maji.
Kutoka kwa limes itapunguza juisi na kuchanganya na tangawizi iliyokatwa, vitunguu, maji, mchuzi wa samaki na sukari. Mchuzi wa kusababisha sisi kujaza saladi na mara moja kuitumikia meza.
Saladi na kuku, kiwi na uyoga
Viungo:
- kiwi matunda - 2 pcs;;
- kitungi cha kuku cha kuchemsha - kipande 1;
- mananasi ya makopo - 1 anaweza;
- yai - vipande 3-4;
- champignon marinated - 180 g;
- jibini ngumu - 120 g;
- mayonnaise.
Maandalizi
Kiwi ni kusafishwa na kukatwa katika cubes pamoja na mananasi. Mchuzi wa kuku hupangwa katika nyuzi. Maziwa ni ngumu kuchemshwa na kusagwa. Uyoga wa marini hukatwa kwenye sahani. Jibini ngumu hutengenezwa kwenye grater kubwa. Kuweka viungo kwenye tabaka kwenye sahani ya gorofa, mipako kila safu inayofuata na mayonnaise.
Saladi na kuku, kiwi na jibini
Viungo:
- nyanya ya kuku - 500 g;
- kiwi - vipande 2-3;
- tango safi - pcs 2-3;
- jibini ngumu - 250 g;
- mayonnaise;
- walnuts - 1 wachache.
Maandalizi
Nyanya ya kuku ya nyama ya maji ya chumvi, basi iwe ni baridi na uache ndani ya nyuzi. Kiwi hupigwa na kukatwa kwenye miduara. Tango safi pia hukatwa kwenye cubes. Jibini ngumu hutengenezwa kwenye grater kubwa.
Katikati ya sahani ya gorofa tunaweka kioo na kuzunguka. Tunaenea safu ya kwanza ya lettuce - kuku. Weka msingi na mayonnaise, kisha ueneze tango, tena safu ya mayonnaise, na kumaliza jibini la saladi iliyokatwa kwenye grater kubwa. Sisi kupamba sahani na walnuts kung'olewa na vipande kiwi. Kabla ya kuwahudumia basi saladi iwe imeongezeka katika firiji kwa muda wa saa moja.