Kuku ya kuku katika tanuri

Kuna maelekezo mengi ya kupikia nyama za nyama. Leo sisi kutoa mawazo yako kuku cutlets, kuoka katika tanuri. Wao hutoa zabuni ladha na ya juisi ya kushangaza.

Mapishi ya kukata kuku katika tanuri

Viungo:

• kuku ya kuku - 500 g;
• bulbu - kipande 1;
• mkate safi - vipande 3;
• yai ya kuku - kipande 1;
• ng'ombe ya maziwa - 50ml;
• mafuta ya mboga kwa ajili ya lubrication;
• wiki safi - kwa kufungua;
• viungo.

Maandalizi

Kutoka kwa vipande vya mkate hukatengeneza vidonda na uzitoke kwenye maziwa ya joto. Bombo husafishwa, kuosha na maji, kuchapishwa kwenye cubes na kuondokana mpaka laini. Kuchanganya chakula cha kuku na mkate uliojaa, kuongeza vitunguu na mayai. Sisi msimu unaosababishwa na viungo ili kuonja na kuchanganya vizuri. Kisha tunaunda viumbe vidogo vya nyama, vimetakikana na maji. Fomu ya kuoka imevunjwa na mafuta ya mboga, tunatayarisha maandalizi ya nyama na kuoka katika tanuri kwa muda wa dakika 40, kuweka joto katika 180 ° C. Tunatumia vipande vya kuku vya juicy tayari, kupikwa kwenye tanuri, moto hadi meza, na kunyunyiza mimea iliyokatwa.

Kukukatwa kwa kuku kuku na ini katika tanuri

Viungo:

• nyanya ya kuku - 500 g;
• ini ya nyama - 300 g;
• bulbu - kipande 1;
• yai - kipande 1;
• manukato - kulawa;
• mayonnaise - 1 tbsp. kijiko;
• wanga - 1.5 tbsp. vijiko;
• makombo ya mkate - 2 tbsp. vijiko;
• mafuta ya mboga.

Maandalizi

Mchuzi wa kuku na nyama ya nyama ya nyama ya nyama huchapwa vizuri chini ya maji baridi na kusafishwa kwa muda wa saa 1 kwenye friji. Kisha sisi kuchukua nyama tayari na kukata kwa kisu mkali katika cubes ndogo sana kufanana. Sisi kugeuza kila kitu ndani ya bakuli kubwa, kuvunja yai kuku, kutupa bulb peeled kutoka husk, kuweka kiasi muhimu ya mayonnaise na wanga. Kuchanganya kwa makini, kuongeza chumvi na msimu na pilipili ya chini ili kuonja. Tanuri ni kabla ya kupuuzwa na hasira hadi 200 ° C. Tengeneza tray na mafuta. Kutoka kwa kanda iliyoandaliwa tunafanya mikono ya kamba, na tutawaweka chini ya mikate ya ardhi na kuiweka kwenye tray ya kuoka. Na kwamba, katika mchakato wa kuoka, hawana kuanguka, tunashika kwenye kila aina kadhaa za mbao. Tutuma sufuria kwenye tanuri ya moto na kuoka patties kwa muda wa dakika 40, mpaka kuanguka kwa dhahabu ya rangi ya dhahabu kuonekana. Baada ya hapo, tunawapa sahani nzuri na kuwatumikia meza na mimea safi au mchuzi wowote.

Mapishi ya vipande vya kuku vya kuku katika tanuri

Viungo:

• kuku ya kuku - 600 g;
• cream - 100 ml;
• bulbu - kipande 1;
• yai - kipande 1;
• jibini ya aina ngumu - 100 g;
• mkate mweupe - vipande 2;
• mikate ya mkate - hiari;
• mafuta ya mboga;
• viungo.

Maandalizi

Kwa ajili ya maandalizi ya vipande vya kuku vya zabuni katika tanuri, mkate wa nyeupe humekwa kwenye cream kwenye sahani tofauti kuhusu dakika 10-15. Bombo huosha, kusafishwa na kuunganishwa kwa hali sawa na msaada wa blender. Zaidi sisi kuchukua kikombe kikubwa na kuchanganya ndani ya nyama iliyochangwa, yai ya kuku na mkate uliojaa. Msimu na viungo kwa ladha na kueneza gruel vitunguu. Sisi kuchanganya wingi kabisa mpaka sare. Mikate ya mkate hutiwa kwenye safu ya gorofa. Kutoka vitu vinavyotengeneza sisi hutengeneza patties za mviringo na hupanda vizuri katika mikate ya mkate. Jipisha karatasi ya kuoka na siagi na kuenea juu yake na safu ya mizinga ya kuku. Kwa grater ndogo, saga jibini ndani ya kikombe tofauti, futa vipandikizi vya kuku na kuwatuma kwenye tanuri kwa dakika 40. Tunatumia sahani na mchuzi wowote kwa ladha yako, na mimea safi, pamoja na sahani tofauti ya upande.