Vipindi vya chapisho - mapishi ya awali na tofauti kwa sahani ladha

Hadi sasa, kuna mashabiki wengi wa vyakula vya Kijapani na miongoni mwao kuna mboga. Ikiwa unataka kuonja sahani zako zinazopenda bila samaki, unaweza kujifunza jinsi ya kupika mikeka iliyo konda nyumbani. Haina tofauti sana kutoka kwa kawaida, tu unahitaji kufanya kazi kwenye mboga au tamu inayojitokeza.

Jinsi ya kufanya vidonda vidonda?

Ili kuandaa sushi na maumbile, unahitaji kujifunza taratibu fulani na kuchagua vipengele vilivyofaa:

1. Kwa sushi, unaweza kuchukua mchele maalum au kununua coarse-grained.
2. Vipande hutengenezwa kwa kutumia karatasi ya nori, kutengenezea roll, ambayo husababishwa na kitanda, lakini hii inaweza kufanyika kwa msaada wa mikono.
3. Wafanyakazi wengi wa nyumbani wanapenda kujua mikeka ambayo ni konda, haya ni ambayo hakuna nyama na samaki, na cheese inachukuliwa na tofu. Kama kujaza, tambaa za tango au mboga nyingine zitakuwapo.

Vipuri vya posta na karatasi ya mchele

Wakati wa kupumzika, konda inayojitokeza kwa mizani inakuwezesha kupata vitu muhimu na vitamini muhimu kwa mwili. Kuna udanganyifu fulani katika maandalizi ya sahani. Kwa mfano, kwa wapishi wengine baada ya kupika, mchele hukaa kwenye sufuria kwa dakika 10, wapishi wengine wanapendelea kuiweka kwenye bodi ya mbao ili kuondokana na unyevu wa ziada.

Viungo:

• Karatasi ya mchele - pcs 2-3;
• karoti - kipande 1;
• vitunguu - kipande 1;
• tofu - 200 g;
• wiki.

Maandalizi

1. Vitunguu na karoti wavu, kaanga.
2. Ongeza tofu na usumbue.
3. Suuza karatasi na maji.
4. Kwa makali moja, kuweka vidogo na kuingiza, punga bahasha ya karatasi.

Vipande vya posta vya courgettes na mchele

Kuna vidonda vonda, maelekezo ambayo yanafanana na kuiga sahani maarufu ya vyakula vya Kijapani. Kwa mfano, kuna tofauti ya chakula, ambapo kipande cha gorofa kilichochomwa cha zukchini kitatumika. Ni amefungwa kwa njia ya roll, kujazwa kunawekwa ndani na imefungwa na skewer, hata hivyo vile vile vinaweza kushikilia fomu yao wenyewe.

Viungo:

• zukini - 600 g;
• mchele -0.5 tbsp. l.;
• mayonnaise konda - 2 tbsp. l.;
• sahani tar-tar - 3 tbsp. l .;
• wiki;
• vitunguu - 3 karafuu;
• Nyanya - 1 pc .;
• unga - 100 g;
• chumvi.

Maandalizi

1. Mchele chemsha hadi kupikwa.
2. Zucchini kukatwa ndani ya vipande 1 cm nene, kaanga.
3. Ili kufungia mizigo: kwa kilichopozwa chini ya mchele ili kuongeza nyanya na nyanya iliyoharibiwa. Msimu na mayonnaise, mchuzi wa tar-tar na vitunguu vya kung'olewa. Mchanganyiko wote.
4. Juu ya makali ya mchanga wa mboga huweka kujaza.
5. Vipu vya bawa ya Lenten zimefungwa na zimefungwa na skewers.

Spring Spring Rolls

Njia ya kuvutia ambayo unaweza kufanya miamba ya konda nyumbani ni kupika kutoka kwenye mikate ya mchele au mikate ya gorofa. Wanaweza kutumika katika fomu ya baridi au iliyokaanga. Kama mtihani, karatasi ya mchele itatumika, unaweza kuiunua kwenye duka au kufanya mwenyewe. Vidokezo vyema sana na vyema wakati huo huo, vichwa vya spring na mboga hupatikana.

Viungo:

• makonda ya mchuzi - 40 g;
• karatasi za mti - maandishi 6;
• karoti - kipande 1;
• karatasi ya mchele - karatasi 3;
• mchuzi wa soya - 1 tbsp. l.;
• Nyanya - 1 pc .;
• Mchele wa mzunguko - 100 g;
• champignons - vipande 2;
• kupanda miche - 100 g;
• maziwa ya nazi - 50 ml;
• siagi ya siagi - 2 tbsp. l.;
• sukari - 1 tsp;
• panya sala - 0.5 tsp.

Maandalizi

1. Chemsha mchele mpaka kupikwa.
2. Kaanga nyanya iliyokatwa, kuongeza curry, maziwa na karanga. Mwishowe kuongeza mchuzi wa soya na sukari.
3. Chakula karoti na vipande nyembamba.
4. Mimina mimea na maji ya moto. Kata chunusi ndani ya nusu na kaanga.
5. Karatasi ya mchele iliyosababishwa na maji, kwa makali ya kueneza mbegu za maharagwe, na juu ya kitambaa cha rangi na kamba. Kuondoka kwa mistari.
6. Mboga na sukari na karoti.
7. Masi ya karoti-uyoga yamechanganywa na mchele ulioozwa, kuunda mipira.
8. Rolls na mipira zinaweza kuliwa na mchuzi wa soya.

Vipandisho vya chapisho na tofu

Wakulima watafurahia miamba ya konda nyumbani , mapishi yao ni pamoja na kuongeza kwa tofu. Kwa msaada wa sehemu hii, wanga wa ziada huondolewa kwenye mlo. Toleo hili la chakula ni pamoja na viungo vya jadi vya vyakula vya Kijapani - wasabi na tangawizi ya marinated.

Viungo:

• tofu - 400 g;
• Karatasi ya Nori - vipande 2;
• karoti - kipande 1;
• tango - kipande 1;
• Sesame - 1 tbsp. l.;
• vitunguu ya kijani - shina 1;
• siki ya mchele - 2 tbsp. l.;
• mafuta ya sesame - 1 tsp;
• chumvi;
• kavu vitunguu - pinch.

Maandalizi

1. Kata matango na karoti kwenye vipande nyembamba.
2. Katika blender, weka tofu pamoja na vitunguu ya kijani, siagi, siki, sesame, chumvi na vitunguu.
3. Weka karatasi ya nori, na juu ya nje ya tofu. Katikati kuweka tango na karoti.
4. Pindisha roll na kukata kwenye miduara 2 cm nene.

Rolls Moto Moto

Safu inaweza kuwa tayari si baridi tu, lakini pia katika toleo la moto. Tofauti yake ya kawaida inahusisha kuongeza ya lax ya kuvuta sigara, lakini unaweza kufanya miamba iliyosababishwa . Wao hufanywa kwa kutumia grill. Kama kujaza ni tango au aina nyingine za mboga mboga, zinaunganishwa sana na mchuzi.

Viungo:

• Wasabi - 5 g;
• matango - vipande 2;
• Nori ya baharini - maandishi 2;
• mchele - 150 g;
• mayonnaise konda - 3 tbsp. l.;
• mchuzi wa soya - 1 tbsp. l.;
• divai ya divai - 30 ml.

Maandalizi

1. Chemsha mchele, ongeza siki na uongeze kwa dakika 20.
2. Changanya mayonnaise na mchuzi wa soya.
3. Matango hukatwa katika cubes ndogo.
4. Weka nori, mchele juu yake, na tango juu.
5. Pindisha roll na uzipe vipande.

Tamu za tamu nzuri

Wanaosumbuliwa ambao wanashangaa jinsi ya kufanya vidonda vidonda vinaweza kutumia tofauti ya tamu ya sahani. Kama kujaza kunaweza kutumika kama vipande vya matunda yoyote, hayafanani na molekuli. Wao wamefungwa katika pancakes, ambayo inaweza kuwa ya kawaida au chokoleti.

Viungo:

• tofu - 200 g;
• maziwa ya nazi - 2 tbsp. l.;
• pancakes - vipande 6;
• mananasi - 100 g;
• Strawberry - vipande 10;
• kiwi matunda - 1 pc.

Maandalizi

1. Kuchanganya jibini iliyokatwa na maziwa, iliyopigwa na blender.
2. Kata matunda kwa vipande vidogo.
3. Weka wingi kwenye makali ya pancake, juu ya matunda, kisha ukitie pancake katika roll.
4. Kata vipande vyema vyema kwenye vipande.

Lovasha Lolla Mapishi - Recipe

Moja ya tofauti rahisi zaidi ya mapishi ni roll ya konda katika lavash . Ndani, unaweza kuweka vipengele vinginevyo, kwa mfano, avoka na matango yatatoa ladha yenye harufu nzuri na yenye maridadi. Kufanya sahani kweli isiyo ya kawaida itasaidia msimu, kupikwa kwa njia ya pekee, inasaidia kuenea na kuzaliwa na ladha kubwa.

Viungo:

• mbegu za alizeti zilizopigwa - 0.5 kikombe;
• vitunguu - 1 karafuu;
• siki - 1 tsp;
• juisi ya limao - 1 tbsp. l.;
• avocados - kipande 1;
• tango - kipande 1;
• lavash - majani 2;
• chumvi.

Maandalizi

1. Mbegu zimefunikwa kwa maji kwa masaa 2-3, ziweke kwenye blender, kuongeza chumvi, vitunguu, juisi na siki, kuitingisha.
2. Kata avocado na tango.
3. Juu ya lavash kuweka mchuzi, na juu ya tango na avocado.
4. Piga safu za konda, kata vipande.