Kuku kuku ladha na viazi katika sufuria katika tanuri itakuwa chaguo nzuri kwa ajili ya chakula cha moto wakati wa sikukuu ya sherehe, sahani itasambaza orodha ya kila siku ya boring. Unaweza kuongezea viungo mbalimbali vya kuvutia, na kuongeza ladha ya neutral ya vipengele vya msingi.
Jinsi ya kupika viazi na kuku katika sufuria?
Mchakato wa kupikia sahani kutoka kuku katika sufuria katika tanuri ni rahisi sana na huja chini kuchanganya bidhaa katika udongo (au kauri) vyombo na kuoka katika tanuri. Unaweza kuongeza na mboga, sahani za piquant, kutumia vijiti vyote, na sehemu nyingine za mizoga au kwa bidhaa.
- Chakula kitamu kitatokea ikiwa unatia siagi kidogo kwenye sufuria.
- Aidha inayofaa itatengenezwa jibini, vitunguu vya kuchanga au pilipili ya kengele, kuku na viazi kwenye sufuria zitapata tastier na juicy zaidi.
- Ili si kupoteza muda juu ya kuoka kali, nyama inaweza kuwa kabla ya kukaanga, tayari kuangalia kwa softness ya mboga.
- Nyasi ya kuku katika sufuria na viazi itakuwa na lishe bora zaidi, ikiwa imeongezwa kwenye uyoga wa kukausha mapishi, viazi za majani, sahani kulingana na cream ya sour au mayonnaise.
Chakula katika sufuria na kuku
Chakula kilicho na chakula cha kutosha na kamba kilicho katika sufuria na kuku na viazi ni bora kupika kutoka kwa mboga za msimu, hivyo sahani itakuwa zaidi iliyojaa, harufu nzuri. Katika muundo unaweza kuongeza nyanya, pilipili tamu, baadhi ya chaguo zinaonyesha kuongeza ya mboga, lakini hii si kwa kila mtu anapenda, kwa sababu sehemu si lazima. Kutoka kwa viungo hupendelea laurushke, thyme na pilipili nyeusi. Idadi ya viungo ni mahesabu kwa sufuria 2.
Viungo:
- nyama ya kuku - 300 g;
- vitunguu na karoti - 1 pc.;
- viazi - vipande 2;
- pilipili tamu - kipande 1;
- nyanya - 2 pcs.;
- Laurushka - majani 2;
- matawi ya thyme - 2;
- chumvi, pilipili nyeusi;
- vitunguu - meno 2;
- siagi - 50 g;
- maji - 150 ml.
Maandalizi
- Kata vitunguu vya robo vitunguu, kabla ya marinate katika siki na maji.
- Fry nyama iliyokatwa.
- Safu ya kwanza katika sufuria inasambaza mugs ya viazi na karoti.
- Juu ya kuweka nyama ya kaanga, vitunguu, pete ya nusu ya pilipili na vitunguu vya minongo.
- Ongeza mugs ya nyanya, laurushku na thyme.
- Chumvi, pilipili, na siagi.
- Bika chini ya kifuniko kwa dakika 50 kwa digrii 170.
Viazi na kuku na uyoga kwenye sufuria
Safi rahisi na kitamu ni kuku na uyoga kwenye sufuria. Kuongezea sahani inaweza kuchujwa katika vitunguu vitunguu, sour yake itabadili ladha ya mwisho ya sahani. Unaweza kuomba champignons, lakini sahani itakuwa bora na uyoga wa misitu: chanterelles, nyeupe au boletus. Kuna bidhaa za kutosha kujaza sufuria 2.
Viungo:
- kuku - 300 g;
- viazi - vipande 4;
- uyoga - 600 g;
- vitunguu safi - vipindi ½;
- vitunguu marinated - 1 pc.;
- mayonnaise - 2 tbsp. l.;
- siagi - 2 tbsp. l.;
- jibini - 100 g;
- chumvi, pilipili.
Maandalizi
- Spyce vitunguu, kuongeza uyoga na kuku, kaanga hadi kufanyika.
- Weka chips katika viazi, kuongeza chumvi, kuongeza siagi.
- Juu, kuweka toast, kunyunyiza na mayonnaise na kunyunyiza na jibini.
- Bika kwa dakika 50 kwa 170.
Chanakhi na kuku katika sufuria - mapishi
Kwa kiwango sawa na kuku na mboga katika sufuria ni chanakhi ya Kijojiajia. Sawa isiyo ya kawaida na ladha iliyo na mwangaza, yenye tajiri na mchanga wa ladha. Katika toleo la classical la kutibiwa, mwana-kondoo au kondoo hutumiwa, lakini kwa kuku bakuli itakuwa rahisi, utungaji wa mboga ni bora kushoto kwa jadi moja.
Viungo:
- nyama ya kuku - 300 g;
- viazi - vipande 2;
- mimea ya mimea - ½.
- Nyanya - 1 pc .;
- vitunguu - kipande 1;
- karoti - kipande 1;
- pilipili tamu - kipande 1;
- kijani, chumvi na pilipili;
- maji - 200 ml.
- paprika ya ardhi - 1 tsp.
Maandalizi
- Kata nyama, kaanga katika sufuria ya kukata, uhamishe kwenye sufuria.
- Mboga hupunguza nyembamba, kaanga na kiwango cha chini cha siagi. Tumia kitambaa cha karatasi.
- Toka kwa makini mugs ya karoti na viazi.
- Juu ya nyama ya kuweka robo ya upinde, kisha kupanda kwa mimea na karoti.
- Ongeza viazi, chumvi, pilipili, na kunyunyiza na paprika.
- Kueneza kipande cha pilipili na mugs ya nyanya, chagua 100 ml ya maji.
- Kuku na viazi ni kupoteza katika tanuri katika tanuri kwa dakika 50-60 kwa digrii 180.
Kuku katika sufuria na cream ya sour
Kuku ladha na moyo na viazi katika sufuria na cream ya sour itageuka. Mchuzi utaongeza kugusa kwa unyevu na kukosa mafuta, hivyo kutibu huenda zaidi. Kuunga mkono utungaji unaweza kuwa uyoga wa kukaanga na vitunguu, pilipili tamu na zucchini au zucchini, kutoka kwenye mchanga hutoa upendeleo kwa bizari. Idadi ya vipengele ni mahesabu kwa sufuria 2.
Viungo:
- kuku - 200 g;
- viazi - vipande 4;
- champignons - 400 g;
- vitunguu - kipande 1;
- chumvi, pilipili;
- dill - 1 wachache;
- vitunguu - meno 2;
- cream sour - 400 ml;
- maji - 200 ml.
Maandalizi
- Fry pamoja nyama, uyoga na vitunguu, chumvi.
- Katika sufuria, fanya kaanga, ikifuatiwa na viazi zilizokatwa, kijiko kilichokatwa, na pilipili na pilipili.
- Changanya cream ya sour, maji na vitunguu.
- Mimina mchuzi juu ya vyombo na viungo, funika na kifuniko.
- Kuku ya kuku na viazi na cream ya sukari katika sufuria katika tanuri kwa dakika 60.
Kuku na viazi na jibini katika sufuria
Viazi nzuri, yenye moyo na yenye kupendeza sana na kuku katika sufuria katika tanuri, ambayo inaongezewa na jibini iliyokatwa. Safu inageuka kuwa imejaa, na viungo vinavyocheleza vizuri, kwa sababu ya safu ya cheese, ambayo hairuhusu bidhaa kuwa kavu. Kwa kuongeza ya jibini bora na ladha ya kupendeza yenye uzuri na maudhui ya juu ya mafuta.
Viungo:
- nyanya ya kuku - 250 g;
- viazi - vipande 4;
- jibini -100 g;
- vitunguu marinated - 1 pc.;
- karoti - kipande 1;
- mayonnaise - 2 tbsp. l.;
- siagi - 50 g;
- jaribu - 1 tsp;
- maji - 200ml;
- rosemari - 1 tsp;
- chumvi.
Maandalizi
- Majani ya kahawia kwenye joto la juu mpaka rangi ya dhahabu, huwekwa kwenye sufuria, msimu na chumvi na curry.
- Baadaye kuweka vitunguu, mugs ya karoti na viazi.
- Pupa siagi, chumvi, uimina 100 ml ya maji kwenye sufuria.
- Mimina mayonnaise, jibini.
- Kuku ya kuku na viazi na jibini katika sufuria katika tanuri kwa dakika 50 kwa digrii 170.
Azu katika sufuria katika tanuri ya kuku
Kuandaa kitanzi cha kuku katika sufuria na viazi inaweza kuwa, kwa kutumia kichocheo cha Kitatar azu . Kipengele tofauti cha sahani hii ni matumizi ya matango ya kuchanga na idadi kubwa ya mboga. Viungo vyote vinaangaa kwenye sufuria hadi hudhurungi ya dhahabu, kuwekwa kwenye sufuria na kuharibiwa katika mchuzi wa nyanya.
Viungo:
- nyama - 300 g;
- vitunguu - ½ pcs;;
- karoti - vipindi ½;
- viazi - 300 g;
- matango ya machungwa - majukumu 2;
- siagi - 1 tbsp. l.;
- mafuta ya mboga kwa kukataa;
- unga - 1 tsp;
- Nyanya ya nyanya - 2 tbsp. l.;
- maji - 300ml;
- vitunguu - meno 3;
- wiki, mimea kavu ya kuchagua.
Maandalizi
- Kata bidhaa zote kwenye vipande nyembamba.
- Kuku ya kwanza ya kaanga katika mchanganyiko wa mboga na siagi. Tuma kwenye sufuria.
- Fry vitunguu, kuongeza karoti, mimina katika unga, changanya.
- Kutupa nyanya ya nyanya, vikanya, mimina katika maji. Kusafisha mchuzi kwa dakika 5, msimu na chumvi, mimea iliyochwa.
- Fry hadi viazi za dhahabu za rangi ya shayiri, kuongeza kidogo, uhamishe nyama, kuongeza matango.
- Mimina mchuzi wa nyanya, chini ya kifuniko, simama kwenye tanuri ya preheated kwa dakika 30, tumie na mboga.
Kuku na mananasi katika sufuria katika tanuri
Pots hizi na kuku na viazi hugeuka kuwa ya kitamu isiyo ya kawaida na itajulikana kwa wapenzi na mchanganyiko wa chakula cha awali. Kiungo cha mwisho katika kutibu hii ni jibini, ni lazima iwe na ladha kidogo kidogo, maasdam ni bora, inayeyuka vizuri sana.
Viungo:
- mananasi - 100 g;
- nyanya ya kuku - 300 g;
- siagi - 50 g;
- maasdam - 100 g;
- mayonnaise - 2 tbsp. l.;
- viazi - vipande 4;
- chumvi, pilipili nyeusi.
Maandalizi
- Kupika kuku hadi kahawia dhahabu.
- Kata viazi na majani, chemsha mpaka nusu ya kupikwa.
- Weka viazi, mafuta katika sufuria, kisha nyama, chumvi.
- Kusambaza mayonnaise, ikifuatiwa na mananasi iliyokatwa na jibini iliyokatwa.
- Kuku na viazi hutiwa katika sufuria katika tanuri kwa dakika 30 kwa digrii 180.
Kuku ini katika sufuria katika tanuri
Sio mapishi maarufu kati ya wakazi wa megacities - ini ini katika sufuria na viazi, ingawa sahani ni ya kawaida ya kitamu, yenye lishe. Kama cream cream soury kufanya, unaweza kuchukua nafasi yake na mtindi, lakini si kwa mayonnaise, inaweza kuharibu ladha ya mwisho ya sahani. Kuna bidhaa za kutosha kujaza sufuria 4.
Viungo:
- kuku ya ini - 500 g;
- viazi - vipindi 6;
- vitunguu - kipande 1;
- karoti - kipande 1;
- pilipili tamu - kipande 1;
- cream sour - 4 tbsp. l.;
- chumvi, pilipili, mafuta ya kukata.
Maandalizi
- Grate karoti, kata vitunguu katika semicircles, pilipili straws.
- Kata viazi ndani ya mchemraba.
- Chini ya mafuta ya sufuria ya pots, huenea kwa sehemu ndogo, vidonge vinavyochanganya: vitunguu, pilipili, ini, viazi. Kurudia tabaka mpaka chakula kinapotoka.
- Ongeza cream ya siki, funika na vifuniko.
- Jusa bakuli kwa dakika 50 kwa digrii 180.
Kuku mioyo katika sufuria
Mioyo ya kuku katika sufuria na viazi ni chaguo nzuri kwa kuandaa sahani kwa chakula cha mchana kamili ya moyo. Mapenzi yatathaminiwa na wapenzi wa bidhaa na wapika ambao hawapendi kutumia muda mwingi kwenye jiko. Bidhaa hizi ni za kutosha kujaza sufuria 5, kiasi cha 400-500 ml.
Viungo:
- mioyo - kilo 1;
- viazi - vipande 10;
- karoti - vipande 3;
- vitunguu - vipande 2;
- cream cream - kipengee 1;
- siagi - 100 g;
- maji - 500ml;
- chumvi, pilipili, msimu na wiki.
Maandalizi
- Fry mioyo juu ya mafuta kwa dakika 15. Ongeza vitunguu na karoti zilizokatwa, mchanganyiko, utajifungua dakika 10.
- Weka kaanga katika sufuria, ikifuatiwa viazi zilizokatwa, chumvi, msimu na viungo, na kuweka siagi.
- Ongeza cream ya sour, mimina katika maji.
- Cheka kwenye tanuri, funika kwa kifuniko kwa saa 1 na dakika 30.