Vidakuzi vya kamba - mapishi rahisi

Mikate ya jibini ya jumba ni ladha ya kweli sio tu kwa watoto, bali pia kwa watu wazima wengi. Ni rahisi sana kuchukua na wewe kwenye picnic au tu kwenye barabara, lakini inageuka kuwa na zabuni kubwa na hupunguka tu kinywa chako.

Mapishi ya vidakuzi vya nyumbani

Viungo:

• jogoo jibini - 250 g;
• unga - 250 g;
• siagi - 100 g;
• sukari - 100 g;
• unga wa kuoka - 10 g;
• chumvi - pinch.

Maandalizi

Kwa hiyo, kwanza tunahitaji kupiga unga wa jibini la kijiji kwa biskuti. Jibini la Cottage sisi kuweka katika bakuli, sisi kupiga vizuri kwa uma, kuongeza mafuta softened na kuchanganya. Tofauti kuiga unga, kuinyunyiza unga wa kuoka na chumvi. Kisha, kwa sehemu ndogo, ongeza mchanganyiko kavu kwa kuzingatia na kuchanganya unga. Tunasimamisha uso wa kazi kwa unga na unga, kueneza unga wetu na kuupaka kwenye safu, juu ya nene 0.5 cm. Sasa fanya kioo kikubwa na uitumie kuondoa miduara ya laini. Kila kilichoingizwa katika sukari, kilichombwa kwa nusu na tena kilichopikwa kutoka pande zote katika sukari. Tunaweka safu zilizosababishwa kwenye karatasi ya kuoka, kabla ya kuvikwa na karatasi ya kuoka. Kupika bakuli la jumba la jibini na sukari dakika 15-20 katika tanuri, moto kwa digrii 180.

Kichocheo rahisi cha keki ya jibini

Viungo:

• sukari - vitu 1,5;
• unga - vitu 3;
• Cottage jibini - 200 g;
• siagi - 250 g;
• yai - vipande 3;
• chakula cha soda - pinch;
• mafuta ya mboga.

Maandalizi

Katika bakuli, punja mayai na kuongeza mafuta yaliyochelewa. Kisha sua sukari na kuikata yote kwa uma ili mpaka unasababishwa. Sasa tunatupa soda ya mboga, kuenea jibini la Cottage na kuchanganya vizuri. Wakati masi inakuwa zaidi au chini ya laini, kuanza kumwaga katika sehemu ndogo ya unga uliopigwa na usichanganyike unga usiofaa. Baada ya hapo, mafuta husafirishwa na mafuta ya mboga, na tanuri huwaka hadi digrii 200. Mikono kidogo ya mvua ndani ya maji, tamaa kipande kidogo cha unga, tunaunda mpira wake, na kisha tunafanya keki. Vidokezo vinavyosababishwa vinawekwa kwenye karatasi ya kuoka, ikiwa inapendekezwa, iliyochapwa na sukari ya unga na kupika biskuti kwa dakika 35, mpaka tayari. Kisha uifute kwa upole, kuiweka kwenye sahani nzuri, uifishe na uitumie kwa maziwa ya joto au chai ya moto.

Kadi ya maridadi yenye maridadi sana

Viungo:

• Jibini la Cottage ni mafuta ya chini - 250 g;
• Vanillin - kulahia;
• yai - kipande 1;
• unga wa ngano - vitu 2;
• unga wa kuoka - 10 g;
• siagi - 100 g;
• rangi ya rangi - kulawa;
• sukari - kuladha.

Maandalizi

Cream siagi imewekwa kwenye ladle, kuyeyuka kwenye moto usio na baridi. Katika bakuli, panua nje ya jibini la cottage, mimina mafuta yaliyopozwa, piga yai na kuchanganya vizuri. Kisha kutupa ladha ya vanillini, unga wa kuoka na kumwaga sehemu ya unga uliopigwa. Changanya unga wa laini mzuri. Baada ya hapo, chukua kipande kidogo, kuiweka kwenye meza, na kuchujwa na sukari, na kuiweka kwenye safu nyembamba. Kutumia sahani, kata hata mzunguko, kisha ugawanye katika sekta zinazofanana. Tunatumia marralade iliyopigwa rangi yenye rangi ya mviringo ili kuondokana na vipande na kueneza kwenye upande wa pana wa kila pembe tatu. Panda unga na marmalade ndani ya mikeka na kuiweka kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na karatasi ya mafuta. Unga uliobaki umegawanyika sawa na sehemu, ukatukwa nje, ukatwa katika makundi na tunaunda safu na marmalade. Tunatumia cookies kwenye tanuri iliyopangwa kabla na kuoka hadi nyekundu. Hiyo yote, cookies rahisi ya curd tayari! Tunauhamisha kwenye sahani, tunaifanya na kuitumikia kwa chama cha chai cha sherehe au tu kwa vitafunio vya katikati ya asubuhi.