Ikiwa unataka kufanya mafuta zaidi ya mafuta na zabuni, kisha uongeze kefir. Kwa msingi wa maziwa haya ya maziwa, unaweza kuandaa idadi kubwa ya tofauti za casseroles, lakini tutazingatia kuu mbili: manna na jibini la jibini.
Manga na mtindi wa mtindi
Viungo:
- kefir - 1 bidhaa;
- mank - kipengee 1;
- siagi - 50 g;
- mayai - vipande 2;
- sukari - 100 g;
- unga - 2 tbsp. vijiko.
- soda - 1/3 tsp.
Maandalizi
Munk kujaza na maji ya joto na kuondoka kupumzika kwa saa 1. Mayai kupigwa na sukari, kuongeza siagi na kuvimba semolina. Katika upande wa mwisho, kefir inatumwa kwa mchanganyiko, ikifuatiwa na soda (si lazima kuzima), na unga. Mara nyingine tena, shanganya kikamilifu na uimimina kwenye sura ya kinzani, mafuta.
Manna casserole juu ya kefir ni kuoka kwa dakika 30 katika digrii 180. Unaweza kutumika sahani hii mwenyewe, au mapambo na syrup, asali, au jam.
Casserole ya kupikia na jibini la cottage
Casserole ya jadi ya jumba la jadi itakuwa mara mbili tastier na itatosheleza zaidi ikiwa unaongeza kefir kidogo. Chakula cha haraka na kitamu ni chaguo bora kwa kifungua kinywa.
Viungo:
- Jumba la Cottage - 500 g;
- mayai - vipande 3;
- sukari - kipengee 1;
- kefir - vitu 2;
- unga - kipengee 1;
- Kiini cha vanilla - kulahia;
- soda - kijiko 1 (bila slide).
Maandalizi
Maziwa yametiwa na sukari, nyeupe, kuongeza matone kadhaa ya kiini cha vanilla na jibini iliyohifadhiwa.
Ikiwa unataka kuandaa casserole kwenye kefir kwenye multivark, fanya unga ndani ya bakuli la mafuta ya kifaa, weka mode "Baking" na upika dessert kwa muda wa dakika 45.