Mousse kutoka kwa cranberry ni muhimu sana na dessert kitamu ambayo, bila shaka, itakuwa nzuri kwa wote bila ubaguzi! Aidha, ni tayari kabisa. Hebu fikiria pamoja nawe maelekezo ya jinsi ya kuandaa mousse ya cranberry na kujaza mwenyewe na malipo ya vivacity kwa siku nzima!
Cranberry mousse na semolina
Viungo:
- Cranberry - vitu 2;
- sukari granulated - vitu 1.5;
- maji - vitu 6;
- semolina - 5 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Jinsi ya kupika mousse ya cranberry? Tunachukua berry, safisha kabisa, panua vijiko viwili vya maji ya kuchemsha na uikate chini ya ukanda, au whisk blender katika molekuli sawa. Mchanganyiko unaowekwa huwekwa kwenye ungo na kusubiri mpaka juisi iingizwe ndani ya bakuli, na kumwaga keki na maji ya kuchemsha. Tunaiweka juu ya moto usio na moto, tupate kwa kuchemsha na uikate kwa dakika 5. Kisha tena, saga kwa njia ya uzito, weka kioevu kwenye sahani, na kutupa nje keki. Ongeza sukari kwa juisi ya berry, kuleta kwa chemsha, kuchochea daima. Kisha upole kumwaga semolina na upika kwenye joto la chini kwa muda wa dakika 15. Sababu iliyosababishwa na juisi ya baridi, kuongeza juisi ya cranberry, ambayo mwanzoni mwanzo iliwekwa kando na kuwapiga kabisa kila kitu na mchanganyiko kwa dakika 7 - mpaka povu lush. Mousse ya cranberry inayosababishwa na semolina inaenea kwenye glasi za glasi za juu au kremanki na kuiweka kwenye jokofu kwa masaa kadhaa kufungia. Ikumbukwe kwamba mousse ya mango inaweza kuwa tayari na berries nyingine, matunda na fillers.
Mapishi ya mousse ya cranberry na gelatin
Viungo:
- Cranberry - vitu 2;
- sukari granulated - vitu 1.5;
- maji - vitu 6;
- gelatin.
Maandalizi
Kwa ajili ya maandalizi ya mousse ya cranberry, sisi hupunguza berries, suuza kwa maji baridi, putia kwa ungo.
Keki iliyobaki baada ya kuimarisha juisi imewekwa katika bakuli, imwaga maji ya moto ya kuchemsha, kuweka moto dhaifu na kupika kwa dakika 5. Kisha chuja na uimbe sukari ndani ya mchuzi wa cranberry, tutaongeza gelatin kwa hatua kwa hatua na, na kuendelea kuchochea, joto kwa chemsha. Siri tayari tayari ni pamoja na juisi ya cranberry, tunaifanya kwa dakika 30 kwenye friji, na kisha tukapiga mchanganyiko na mchanganyiko au
Masikio yanayopatikana hutiwa kwenye molds tayari au kremanki, kuweka mahali baridi ili kufungia. Wakati wa kutumikia, chagua syrup ya mousse.
Kwa ajili ya maandalizi ya syrup, cranberries ni kneed na tolstooth, akamwaga maji ya moto na kupikwa kwa dakika 5. Kisha chuja, ongeza sukari kwa mchuzi, joto tena kwa kuchemsha, halafu baridi.
Je! Unataka kujiandaa kwa ajili ya likizo ya watoto kadhaa ya dessert tofauti? Kisha tunakupa kichocheo cha mousse ya apple .