Cupcakes na kujaza kioevu - kutibu sana na ladha. Na kama wao kuwasilisha bado na mpira wa ice cream - dessert hii itawageuka tu ya Mungu.
Mapishi ya keki ya chokoleti na kujaza kioevu
Viungo:
- chokoleti nyeusi - 100 g;
- yai - vipande 2;
- siagi - 100 g;
- sukari ni ndogo - 2 tbsp. vijiko;
- brandy - 2 tbsp. vijiko;
- sukari nzuri ya sukari - kama inavyotakiwa;
- unga wa ngano - 1 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Chokoleti ya Black ni kuvunjwa, kuweka katika bakuli, kuongeza mafuta na kuyeyuka katika umwagaji maji. Wakati huo huo, whisk tofauti mayai na sukari, panua unga hatua kwa hatua na kuanzisha mchanganyiko kidogo chocolate kilichochanganywa. Tunachanganya kila kitu vizuri, kuongeza kitu kidogo, chaga unga kwenye bakuli, mafuta ya mafuta, na uitumie kwa microwave, uweke nguvu ya juu. Pindisha kifaa kwa muda wa dakika 10, kisha ugee dessert kwenye sahani na, ikiwa unapenda, uinamishe poda nzuri ya sukari. Hiyo ndiyo, kikombe cha maji na kioevu kujaza katika microwave ni tayari!
Mapishi ya keki na kujaza kioevu
Viungo:
Kwa mtihani:
- unga - 3 tbsp. vijiko;
- siagi - 100 g;
- kakao - 3 tbsp. vijiko;
- soda - pinch;
- sukari - 50 g;
- yai - pcs 2.
Kwa kujaza:
- Chocolate machungu - 100 g;
- cream - 50 ml.
Maandalizi
Chokoleti sisi kuvunja vipande, sisi kuweka katika cream na languish juu ya moto dhaifu. Bila kupoteza muda, tutaandaa unga: katika mafuta yenye joto yaliyeyuka, mimea kakao, sukari na kuchanganya na mayai yaliyopigwa tofauti. Katika molekuli iliyopokea tunapoingia sehemu za unga na tunatupa soda. Aina za cupcakes zimefunikwa na mafuta, zimwaga nje ya unga kidogo, kisha kuweka kujaza na tena unga. Sisi husafisha muffin ya chokoleti yenye uchafu na kujaza kioevu cha dakika 20, na wakati wa kutumikia, weka mpira wa glasi ya vanilla juu yao.
Miche ya Kifaransa yenye kujaza kioevu
Viungo:
- siagi - 100 g;
- unga - 50 g;
- maziwa ni mafuta duni - 1 tbsp. kijiko;
- yai - pcs 5;
- Chokoleti ya uchungu - 200 g;
- sukari - kulahia;
- sukari ya unga - 100 g.
Maandalizi
Matofali ya chokoleti hupuka vipande vidogo, kuweka bakuli, kumwaga maziwa na kutuma kwa dakika 2 kwenye microwave. Mayai kupigwa na sukari, kuanzisha polepole sifted unga na kuchanganya. Fomu ya kuoka mafuta ya mafuta, kumwaga unga na kuitumia kwenye tanuri kwa dakika 10. Mara kando ya mviringo ni ya rangi ya shaba, tumia dessert na urekebishe kwa mapenzi na berries safi na sukari ya unga. Tunatumia keki ya chokoleti na joto la kujaza kioevu.