Chakula cha pita kilichopigwa

Strudel ni mazuri ya vyakula vya Austria. Kwa kweli, mchuzi huu ni mara nyingi na kujaza tamu. Lakini kupata unga na haki, unahitaji ujuzi fulani na wakati. Tutakupa toleo rahisi la maandalizi ya strudel wavivu kutoka mkate wa pita. Muda wa maandalizi yake ni kidogo sana, na ladha itawashangaza kwa furaha. Kwa hivyo, kichocheo cha strudel cha lavash kinakungojea.

Chakula cha pita kilichopigwa na apples

Viungo:

• lavash Kiarmenia - kipande 1;
• apples - vipande 4;
• walnuts - 40 g;
• mayai - kipande 1;
• sukari - 2 tbsp. vijiko;
• siagi - 130 g;
• mdalasini, poda ya sukari - kuladha.

Maandalizi

Ondoa apples yangu kutoka kwa ngozi na msingi, na uke ndani ya cubes ndogo. Wachanganya na vijiko 1.5 vya sukari na, kama unapenda, ongeza mdalasini. Katika sufuria ya kukata, suuza 30 g ya siagi, fanya apples huko na, ukawasha, ukaangaa hadi dhahabu. Whisk yai na sukari iliyobaki. Jarasi ya jani la jani na siagi iliyochelewa, na juu na mchanganyiko wa sukari na mayai. Tunaeneza hata safu ya kujaza apple, kwa karanga za juu.

Sasa tunaunda strudel: kwanza ugeuke kando ya mkate wa pita, na kisha upole pande karatasi na kujaza kwenye roll. Kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na karatasi ya kuoka, kueneza strudel kwa mshono chini, tunayisambaza na siagi na kuituma kwenye tanuri, hasira hadi digrii 180 kwa dakika 15. Nyoka iliyopangwa tayari kutoka kwa mkate wa pita inaweza kuchujwa na sukari ya unga.

Kwa hiyo, kwa kutumia kichocheo hiki, unaweza pia kuandaa strudel kutoka lavash na cherry . Kwa kufanya hivyo, onya cherries kutoka cherries, kuchanganya yao na sukari na wanga (hivyo inachukua kioevu ziada), kama taka, kuongeza sukari vanilla. Unaweza pia kutumia berries waliohifadhiwa. Ni lazima tu kupatikana mapema kutokana na friji na kufutwa kwa kawaida.