Viazi zilizopikwa katika sleeve katika tanuri huhifadhi juiciness, inakuwa laini na hupata rangi nyepesi. Mboga huandaliwa kwa kuweka kiwango cha chini cha manukato na hutumiwa kama vitafunio, sahani ya upande au kuimarisha na viungo vya nyama, uyoga, jibini, na kusababisha sahani ya ladha, yenye kujitumikia.
Jinsi ya kupika viazi katika sleeve katika tanuri?
Ili kupata viazi ladha nzuri katika tanuri katika sleeve, lazima uzingatie sheria rahisi na za gharama nafuu katika mchakato wa kuandaa.
- Vijiko vikubwa vinaweza kutumika kabisa bila kusafisha. Viazi zilizopandwa mara nyingi hujiondoa peel, hukatwa katika makundi ya unene wa kati, iliyopigwa na mugs, cubes kubwa.
- Slicing iliyoandaliwa ni angalau iliyochafuliwa na mafuta ya mboga na yenye chumvi. Ikiwa unataka, mboga hupandwa na mimea ya kavu yenye harufu nzuri, viungo vingine, vitunguu vilivyotengenezwa au vitichi.
- Kwa viazi katika sleeve kwa kuoka katika tanuri sawasawa kuoka na kahawia, jaribu kutumia tubers ya ukubwa sawa au kata sawa nene.
- Sleeve imefungwa pande zote mbili na hufanya punctures kadhaa juu.
Viazi katika mtindo wa nchi katika tanuri katika sleeve
Viazi ni hekima ya nchi katika sleeve na hazihitaji kusafisha ya awali na ni tayari pamoja na peel kutoka tubers vijana na kukomaa. Ili kutambua kichocheo, viazi za ukubwa wa kati au kubwa huchaguliwa, kulipa kipaumbele maalum kwa usahihi wa sura yao. Seti iliyotolewa iliyotolewa iliyotumiwa inaweza kuongezwa na vitunguu vya kavu.
Viungo:
- viazi - vipande 6-8;
- Pamba, paprika, mchanganyiko wa pilipili na chumvi - kwa vijiko 0.5;
- mafuta - 1 tbsp. kijiko.
Maandalizi
- Safisha kwa makini viazi na brashi au kitambaa, baada ya hapo kavu na kukatwa vipande.
- Kuchanganya viungo na chumvi, kuchanganya na mchanganyiko wa vipande vya viazi, kuongeza mafuta, kuchochea.
- Bake itakuwa viazi katika sleeve katika tanuri kwa dakika 40 kwa nyuzi 220.
Vipande na viazi katika sleeve katika tanuri
Kwa viazi katika sleeve katika tanuri imekuwa sahani kamili, isiyosafisha, ni wakati wa kupika kwa namba za nguruwe. Kwa kweli, unaweza kuchukua nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe kutoka shingo, scapula, itakuwa si ya chini ya kitamu na yenye kuridhisha. Ndovu zitakuwa nyepesi na zabuni zaidi ikiwa zimehamishwa kabla ya mchanganyiko wa mchuzi wa soya na haradali.
Viungo:
- viazi - kilo 1;
- namba za nguruwe - kilo 1;
- vitunguu - meno 3-4;
- mafuta ya mboga - 1 tbsp. kijiko;
- chumvi, pilipili, thyme na rosemary.
Maandalizi
- Vipande hukatwa vipande moja kwa moja, iliyohifadhiwa na chumvi, pilipili, mimea, na viungo vingine vya kuchagua.
- Kutoa nyama masaa kadhaa promarinovatsya.
- Viazi ni kusafishwa, kukatwa vipande vikubwa, vikichanganywa na chumvi, pilipili, vitunguu na siagi, na kuweka ndani ya sleeve.
- Kutoka juu kusambaza namba za marinated zilizosafirishwa.
- Baada ya saa ya kuoka kwa digrii 200, nyama ya nguruwe na viazi katika sleeve itakuwa tayari.
Nguruwe na viazi kwenye tanuri katika sleeve
Viazi zilizooka katika sleeve katika tanuri na vipande vya nyama ya ng'ombe ni chaguo bora kwa chakula cha jioni cha moyo au chakula cha jioni, ikiwa hutumikia sahani kwa pili. Mbali na kuweka mboga iliyoandikwa kwa njia ya vitunguu na karoti, muundo huo unaweza kuongezewa na pilipili ya Kibulgaria, nyanya, zukini, na kitoweo chenye lishe na kitamu.
Viungo:
- viazi - kilo 1;
- Ng'ombe - kilo 1;
- vitunguu na karoti - 1 pc.;
- mafuta ya mboga - 2 tbsp. vijiko;
- chumvi, pilipili, hops-suneli na paprika.
Maandalizi
- Cheza viazi, changanya na nyama iliyokatwa na iliyochaguliwa.
- Ongeza pete ya vitunguu, mugs karoti, chumvi, pilipili na siagi.
- Changanya viungo, uziweke katika sleeve na ufungamishe.
- Baada ya masaa 1.5 ya kuoka kwa digrii 200, nguruwe na viazi katika sleeve itakuwa tayari.
Mackerel katika sleeve katika tanuri na viazi
Chaguo la pili ni kupikia viazi kwa wapenzi wa samaki. Slicing ya mboga itafuatana na mizoga ya mackereki iliyokataliwa na yenye rangi. Ikiwa unataka, ikiwa wakati unaruhusu na kuna tamaa, unaweza kwanza kutoa samaki kutoka kwa mgongo na mifupa mengine, baada ya kupata faili safi.
Viungo:
- viazi - kilo 1;
- mackerel - vipande 2;
- vitunguu na limao - 1 pc.;
- mafuta ya mboga - 1 tbsp. kijiko;
- chumvi, pilipili, rosemary sprig, ubani kwa samaki.
Maandalizi
- Viazi na vitunguu vinapunguzwa, vimehifadhiwa na chumvi, pilipili, siagi na kuenea pamoja na kitunguu kikubwa kilichokatwa katika sleeve.
- Samaki hutenganishwa, kusafishwa, kuosha, kunyunyiza na manukato na chumvi, kuenea juu na vipande vya limao na rosemary.
- Kupika samaki sawa na viazi katika sleeve katika tanuri itakuwa dakika 40. Joto la kifaa linapaswa kuhifadhiwa kwa digrii 200.
Viazi na uyoga katika sleeve
Hasa viazi ladha na uyoga katika tanuri katika tanuri na uyoga, uyoga wa siagi, uyoga mwingine wa misitu, lakini kwa unataka wa kutumia uyoga na uyoga wa oyster. Safu hiyo inafaa kwa chakula cha konda, chakula, na kuingizwa kwenye orodha ya mboga. Idadi ya wilaya inaweza kuwa tofauti kwa busara wao wenyewe, na kuongeza mboga nyingine.
Viungo:
- viazi - kilo 1;
- uyoga - 500 g;
- karoti - kipande 1;
- vitunguu - meno 3-4;
- mafuta ya mboga - 2 tbsp. vijiko;
- chumvi, pilipili, bizari, viungo.
Maandalizi
- Piga na kukata viazi kubwa.
- Uyoga mdogo ni wa kushoto mzima, kata kubwa katika sehemu 2-4.
- Changanya mazao ya viazi na uyoga, na kuongeza kitunguu kilichochwa, vitunguu, kinu, chumvi, pilipili na msimu.
- Weka wingi katika sleeve na kuituma kwenye tanuri moto kwa digrii 200.
- Baada ya viazi moja ya saa na uyoga katika sleeve katika tanuri itakuwa tayari.
Viazi na mboga katika sleeve ya tanuri
Tofauti nyingine rahisi na rahisi ya sahani ya konda au ya mboga ni viazi iliyotiwa na mboga katika sleeve. Ni ladha ya kuongeza mbolea ya mboga na uyoga, mimea safi au kavu au kuimarisha utungaji na vipande vya vipande vipande vipande, vipande vya pilipili ya kengele, mugs ya leek au samaki za celery.
Viungo:
- viazi - kilo 1;
- uyoga - 300 g;
- karoti na vitunguu - pcs 2;
- nyanya - 400 g;
- vitunguu - meno 3;
- mafuta ya mboga - 2 tbsp. vijiko;
- chumvi, pilipili, msimu.
Maandalizi
- Sliced tayari, mboga mboga na uyoga katika vipande kubwa.
- Ongeza vitunguu, mafuta, chumvi, pilipili, viungo, changanya.
- Piga simu katika sleeve, uifunge, uiweka kwenye tray ya kuoka na uoka kwa saa 1 kwa digrii 200.
Viazi na kuingizwa katika sleeve
Ikiwa sahani iliyohitajika - viazi na nyama katika sleeve katika tanuri, lakini mbele ya nyama tu iliyochapwa, unaweza kuunda kutoka nyama za nyama za kunywa kinywa. Bidhaa na mbolea za mboga wakati wa pamoja zinatengenezwa na juisi za pua na kuunda bakuli bora kwa kufungua kila siku au sherehe.
Viungo:
- viazi - kilo 1;
- forcemeat - 500 g;
- Vipande vya Brussels (hiari) - 250 g;
- karoti na vitunguu - 1 pc.;
- mchuzi wa soya - 50ml;
- vitunguu - meno 4;
- mafuta ya mboga - 2 tbsp. vijiko;
- chumvi, pilipili, msimu.
Maandalizi
- Changanya viazi kubwa iliyokatwa, kabichi, mugs ya karoti na vitunguu, msimu na mafuta, viungo, chumvi na nusu ya vitunguu.
- Tumia mchanganyiko katika sleeve, kuongeza mchuzi wa soya.
- Nyama iliyochelewa huchanganywa na vitunguu vilivyobaki, limevingirishwa kutoka pande zote za mipira ya nyama, kuwaweka kwenye mboga.
- Kupika bakuli kwa saa 1 kwa digrii 200.
Viazi na bakoni katika tanuri katika sleeve
Ufikiaji wa vifaa vya sahani inayofuata hauzuii kupata machafu ya kupendeza, yenye kupendeza na yenye harufu nzuri. Viazi na bakoni katika sleeve ni ya msingi tayari na kupata kitamu hasa kama wewe kuchukua bacon na tabaka nyama, finely kukwisha. Katika mchuzi wa kumwaga, unaweza kuongeza mboga na msimu wowote kwa ladha yako.
Viungo:
- viazi - kilo 1;
- konda - 200 g;
- manukato kwa viazi - kulawa;
- vitunguu - meno 4;
- mafuta ya mboga - 3 tbsp. vijiko;
- chumvi, pilipili nyekundu na ardhi nyeusi.
Maandalizi
- Piga na kata viazi.
- Safu sahani na kitunguu, kilichochanganywa na vipande vya mboga, vilivyowekwa kwenye sleeve.
- Fanya vitunguu, kuongeza mafuta pamoja na chumvi, pilipili na viungo vya viazi.
- Mimina mchuzi ndani ya yaliyomo ya sleeve, tie, kuigusa, kuoka saa saa 200 digrii.
Viazi katika sleeve na vitunguu na bizari
Viazi zilizopikwa katika sleeve na vitunguu katika tanuri - sahani ya upande kamili kwa ajili ya nyama, samaki au kuongeza moyo kwa mboga, saladi ya mwanga. Kupika kwa namna hii inaweza kuwa viazi vilivyojaa peke au vijana, vilivyoosha kabisa na ngozi. Kwa ladha nzuri ya kuchochea na piquant, kila viazi hupigwa katika sehemu mbili au tatu na dawa ya meno.
Viungo:
- viazi - kilo 1;
- vitunguu - meno 4;
- mayonnaise - 150 g;
- kikabila - kikundi 1;
- chumvi, pilipili.
Maandalizi
- Kuandaa viazi, kata vipande vikubwa katika sehemu 2-4.
- Ongeza vitunguu vyepesi, mayonnaise, kinu iliyokatwa, chumvi na pilipili, changanya.
- Tumia safu ya viazi ndani ya sleeve na kuifunga.
- Baada ya saa moja ya viazi kuoka katika sleeve na mayonnaise na vitunguu itakuwa tayari.
Viazi katika tanuri na jibini katika sleeve
Inaonekana viazi vya viazi na cheese katika sleeve kukidhi kwa njaa njaa na bila ya kuambatana na nyama. Tumia kama nyongeza ya slicing ya viazi inaweza kuwa aina yoyote ya jibini la asili, kupita kupitia grater kubwa au kukata tu vipande kwa kutumia kisu au mboga ya mboga.
Viungo:
- viazi - kilo 1;
- siagi - 50 g;
- jibini - 100 g;
- chumvi, pilipili, viungo.
Maandalizi
- Viazi hupunjwa, kata kwa sehemu nne.
- Ongeza chumvi, msimu, pilipili, changanya na kuenea kwa sleeve.
- Juu vipande vya mafuta, funga kando.
- Tuma sahani kuoka kwa dakika 40 kwa digrii 200.
- Kata sleeve kutoka hapo juu, tembea kando, futa viazi na jibini na kurudi kwenye tanuri kwa dakika 10.
Kuku ya miguu na viazi katika sleeve
Kuku, kuoka katika sleeve na viazi, inaweza kupikwa bila viungo vya ziada au kwa ushiriki wa mboga nyingine, kati ya ambayo mara nyingi: vitunguu, karoti, vitunguu, nyanya, pilipili ya kengele. Sahani ladha itaondoka na uyoga, ambayo inaweza kushoto, kama mizizi ndogo ya viazi, nzima.
Viungo:
- viazi - kilo 1;
- miguu ya kuku - pcs 6;
- vitunguu - meno 3;
- mafuta ya mboga - 50 ml;
- tawi la thyme - 1;
- chumvi, pilipili, mimea ya Italia.
Maandalizi
- Kuku hutumiwa na chumvi, pilipili, curry, vitunguu, vikichanganywa, kushoto kwa masaa 6.
- Funga viazi, uzipate, msimu na mimea, siagi, chumvi na uziweke katika sleeve pamoja na kuku.
- Kupika bakuli kwa saa 1 kwa digrii 200.