Saladi ya saladi

Unataka kufanya kitu kitamu na kipya? Kisha tunakupa fursa ya kushinda-kushinda - saladi ya Bonaparte. Atapamba sikukuu yoyote na kwa hakika watapata wageni.

Recipe ya saladi "Bonaparte"

Viungo:

• nyanya ya kuku - 500 g;
• karoti - vipande 3;
• uyoga mpya - 300 g;
• jibini ngumu - 300 g;
• yai - vipande 4;
• viazi - pcs 3;
• mayonnaise - 200ml;
• bulbu - kipande 1;
• viungo;
• mafuta ya mboga kwa kuchoma.

Maandalizi

Kwa hivyo, ili kuandaa saladi iliyojaa "Bonaparte" kwanza kabisa, unahitaji kuandaa bidhaa zote. Kuku nyama katika sufuria na maji na chemsha mpaka kupikwa. Viazi na karoti huosha na kupikwa katika ngozi, na mayai ni ngumu-kuchemsha. Usipoteze muda kwa bure, tunatakasa na kukata na vitunguu vidogo vitunguu. Katika sufuria ya kukataa mimea mafuta kidogo ya mboga na joto. Vipindi vinasambaa, kuchapishwa, kupasuliwa vipande nyembamba na kupungua kwa luchok ya kwanza, na kisha kuongeza uyoga na kupiga kila kitu kwa rangi ya dhahabu. Sisi hupanda kitambaa cha kuku kilichoandaliwa na kuikata ndani ya cubes. Mboga husafishwa na kubatizwa tofauti kwenye thermo wastani. Zaidi ya chini ya bakuli nzuri ya saladi sisi kuenea viazi, chumvi, pilipili ili kuonja na kufunika sawasawa na kunywa uyoga. Juu na mayonnaise, usambaza vikuku vya kuku, upunyize karoti zilizokatwa, mayai na tena mafuta na mayonnaise. Jibini saga kwenye grater wastani na kuweka safu ya juu. Tunaondoka saladi tayari kwa masaa machache tuzie, na tupate meza kwenye meza.

Saladi ya bonaparte na uyoga wa sukari

Viungo:

• uyoga marinated - 400 g;
• jibini ngumu - 300 g;
• nyanya ya kuku - 500 g;
• karoti - vipande 3;
• yai ya kuchemsha - vipande 3;
• viazi - pcs 4;
• Babu nyekundu - 2 pcs.;
• mayonnaise mafuta - 400 ml;
• viungo;
• parsley safi - kwa ajili ya mapambo;
• mafuta ya mboga kwa kukata.

Maandalizi

Maziwa ya kuku ni kuchemsha katika maji ya chumvi, na kisha hupozwa na kuchapishwa katika cubes ndogo. Viazi na karoti huosha kabisa na kupikwa katika sare. Halafu, tunaweka mboga mboga na kuzipiga tofauti kwa grater kubwa. Vile vile, tunafanya na mayai ya kuchemsha. Bonde husafishwa, kunenea vizuri na kuanza kueneza tabaka za saladi: chini ya sahani tunaweka safu ya viazi sawasawa, kisha hunywa maridadi uyoga, kisha tunaeneza vipande vya mchuzi wa kuku, kunyunyiza na vitunguu na karoti zilizokatwa. Baada ya hapo, viungo vyote vinatengenezwa na safu nyembamba ya mayonnaise, iliyofunikwa na mayai yaliyochemwa na jibini. Saladi iliyo tayari imepambwa, kama inahitajika, na parsley safi au mizeituni bila mashimo.

Salaaparte ya Chakula cha Nyama

Viungo:

• uyoga mpya - 300 g;
• Nyama ya nguruwe - 300 g;
• yai - vipande 4;
• jibini ngumu - 200 g;
• karoti - vipande 2;
• viazi - pcs 3;
• mayonnaise.

Maandalizi

Kwa hiyo, uyoga safi hutengenezwa, sahani zilizopikwa na kaanga mpaka dhahabu itapokanzwa mafuta ya mboga. Viazi na karoti kuosha kwa makini, vilivyowekwa katika pua ya maji na kupika katika sare mpaka tayari. Kisha, sisi hupunguza mboga mboga, safi na kuzipiga kila mmoja kwenye grater ya kati, na kuacha kidogo kupamba. Maziwa chemsha kwa bidii, baridi, safi na sawasawa. Nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe tunaweka kwenye sufuria, kumwaga maji na kupika kwenye joto la kati kwa muda wa dakika 45, na baada ya hayo tunapunguza na kukata nyuzi. Jibini kusaga juu ya grater na kuanza kueneza tabaka za saladi kwa utaratibu wafuatayo, promazyvaya kila mayonnaise: uyoga, viazi, karoti, nyama, mayai na kunyunyiziwa kwa juu juu ya jibini. Safi ya kumaliza ni ya kupambwa, kama inavyohitajika, na vidogo na karoti zilizobaki, kuchora rose kutoka.