Vipande vya mazabibu - maelekezo ya awali ya meza ya sherehe

Vipande vya mazabibu husaidia kujaza orodha ya gala na vitafunio vipya vya awali ambavyo wageni wote watafahamu. Toppings mbalimbali na njia za kupikia mengi, kwa sababu unaweza kuandaa hii kutibu kila siku, bila kurudia.

Mazao ya kupanda ya mimea na kujaza tofauti - maelekezo

Vitunguu vilivyofungwa vifuniko vinaonekana vizuri kwenye meza ya sherehe, vinavutia sana na vinavyoonekana kitamu kwa njia yoyote. Ili kutekeleza wazo ni muhimu kuandaa msingi, kwa sababu mboga wenyewe zinahitajika kusindika.

1. Mazao ya majani hayatakaswa, kwa sababu wanahitaji kuondoa uovu: kata matunda pamoja na sahani, unene sio zaidi ya 5 mm. Kuenea katika bakuli, chumvi. Acha kwa dakika 20, safisha, makini kavu.
2. Billets za kupandikiza mbegu wenyewe lazima zimeangaziwa kwenye sufuria ya kukata au hupunjwa katika tanuri.
3. Kujaza kwa mizabibu ya mimea ya kijani inaweza kuwa tofauti. Kwanza, vidonge vinawekwa na mchuzi mzuri, jibini laini, kisha hujazwa na viungo vinavyopendekezwa na vilivyowekwa.
4. Kujaza zaidi kwa ajili ya rolling za mazao ya biringanya ni mchuzi wa mayonnaise na kipande cha nyanya. Chombo hiki kinachoitwa "ulimi wa Teschin".
5. Unaweza kutumika vitafunio katika matoleo mawili ya baridi na ya moto.

Rolls ya mimea ya majani na jibini na vitunguu

Tofauti rahisi zaidi ya vitafunio, ambavyo kila mtu anaweza kutambua - mikeka ya mimea ya majani na jibini, vitunguu na mayonnaise. Rejea hutumiwa kwa fomu ya baridi, baada ya nusu saa ya kuingizwa, ingawa siku ya pili mtangazaji atakuwa ladha zaidi, ikiwa anastahili hadi asubuhi. Jibini huchaguliwa kufutwa, ubora, ambao unaweza kugawanywa bila matatizo yoyote, pasty haifai.

Viungo:

• Miche - kipande 1;
• jibini iliyopatiwa - 100 g;
• ngumu ya kuchemsha yai - kipande 1;
• vitunguu - meno 2;
• mayonnaise - 1 tbsp. l.;
• mafuta, chumvi.

Maandalizi

1. Vitunguu vinatengenezwa kwenye sahani, vyenye chumvi, vikanawa, vimevuliwa kabisa.
2. Sunguka kwenye sufuria ya kukata, panda kitambaa cha karatasi ili kunyonya mafuta mengi.
3. Jibini la grate na yai, changanya na mayonnaise na vitunguu vilivyomwa, baridi kwa dakika 30.
4. Weka mchuzi kwenye hisa, jitayarisha mipira ya mazao ya mimea.
5. Kutumikia baada ya nusu saa ya kuingizwa.

Mazao ya mimea ya kijani na walnuts

Appetizer isiyofautiana ya Kijojiajia - hupanda mazao ya karanga na karanga, kutibu vile ni muhimu kwa wapenzi kuchanganya bidhaa zisizo za kawaida katika chakula. Sahani bora imeandaliwa haraka sana, lakini inachukua muda wa kuacha, dakika 30 ni ya kutosha. Ili kuingiza ndani ya mapishi hupendekezwa jibini la jumba, kama linapotaka, linaweza kubadilishwa na mayonnaise au cream ya sour.

Viungo:

• mimea - vipande 3;
• unga wa kula;
• mafuta kwa kukataa;
• karanga - 50 g;
• vitunguu - meno 2;
• Cottage jibini - 100 g;
• coriander - 20 g;
• chumvi;
• mbegu za makomamanga kwa ajili ya mapambo.

Maandalizi

1. Mboga hukatwa kwenye sahani ndefu, chumvi, nikanawa, kavu.
2. Kuvuta katika unga, kaanga kutoka pande mbili.
3. Karanga za mchanganyiko, jibini la kottage, vitunguu na wiki na blender.
4. Jaza mabaruti kwa kujifungia, kuweka mikeka na karanga kutoka kwa mimea ya majani kwenye jokofu kwa muda wa dakika 30-40.

Mazao ya kupanda kwa mimea na nyanya na vitunguu

Vipande vya eggplants na jibini na nyanya ni tofauti na nzuri ya tofauti ya maarufu "Lugha ya Teshchin" vitafunio , kwa sababu inatumia riotot badala ya mayonnaise kwa kuingizwa. Sahani inabakia kitamu na siku inayofuata, inaweza pia kuwa tayari na kutumika kama vitafunio haraka, kusubiri kozi kuu ya chakula cha mchana.

Viungo:

• Michepili - vipande 2;
• Nyanya - 1 pc .;
• ricotta - 100 g;
• vitunguu - meno 2;
• kijiko - 20 g;
• chumvi, mafuta, unga wa kula.

Maandalizi

1. Micheplant kukatwa pamoja, kutibu kuondoa uchungu, kavu vizuri.
2. Kuvuta, kahawia kwenye sufuria ya grill pande zote mbili.
3. Changanya ricotta na vitunguu, mimea iliyokatwa.
4. Kata nyanya katika vipande.
5. Weka kila sahani na ricotta, kuweka juu ya kipande cha nyanya, roll rolls.
6. Weka vipande vya kazi na skewers, utumie baada ya baridi ya nusu saa.

Mazao ya kupanda ya mazao na karoti za Kikorea

Chaguo nzuri kwa ajili ya vitafunio vya haraka ni safu za mimea ya majani na karoti na nyanya. Chakula cha kuvutia na kizuri kitakuja kwa vinywaji vya moto, kwa sababu ina ladha ya tajiri kutokana na karoti za Korea. Kutoka kwenye mimea moja itakuwa juu ya mistari 8, preforms haja ya kuondoa uovu mapema na kavu.

Viungo:

• Miche - kipande 1;
• Karoti za Kikorea - 100 g;
• Nyanya - 1 pc .;
• mayonnaise - 2 tbsp. l.;
• vitunguu - kipande 1;
• chumvi, mafuta ya kukata.

Maandalizi

1. Vitunguu vya kaanga katika mafuta, baridi.
2. Changanya mayonnaise na vitunguu kilichokatwa.
3. Katika kila sahani, kuweka safu ya mayonnaise, kuweka karoti kidogo na kipande cha nyanya.
4. Kuondoka vichwa vya mimea ya mimea, hutumikia baada ya dakika 15-30.

Mazao ya kupanda kwa mimea na nyama iliyopikwa

Sahani ya ajabu, ambayo ni vigumu jina la vitafunio - vidole vya eggplants na kuku, kwa usahihi na nyama iliyochukizwa kutoka kwenye kifua, inayoongezwa na viazi iliyokatwa, vitunguu na pilipili tamu. Katika mapishi, kuna pilipili ya moto, inaweza kuondolewa ikiwa mtu hapendi chipsi cha spicy. Unaweza kutumika uzuri kama moto, unaosaidia sahani yako ya favorite, tambi ni nzuri.

Viungo:

• Michepili - vipande 2;
• kuku ya kuku - 300 g;
• vitunguu, karoti - vipindi 1/2.;
• viazi za kuchemsha - 1 pc.;
• vitunguu - jino 1;
• pilipili ya moto - 1 poda;
• yoghurt - 2 tsp;
• chumvi, thyme.

Maandalizi

1. Mazabibu hukatwa kwenye sahani, uondoe uchungu, uoka katika tanuri kwa dakika 10 kwa 200.
2. Koroga kaanga na vitunguu vilivyokatwa na karoti zilizokatwa, msimu na chilili kilichokatwa na vitunguu.
3. Tambua viazi vilivyotengenezwa, panda.
4. Changanya na yoghurt.
5. Weka mambo ya juu kwenye vituo vya kazi, fungia vichwa na kuingiza kutoka kwenye mimea ya majani. Kutumikia baada ya nusu saa.

Mazao ya kupanda ya mimea na uyoga

Vipande vya mimea ya kijani na uyoga na jibini vinatayarishwa kwa namna ya chaguo la nyama, tu kwa juiciness na viungo vya kufunga kwa ajili ya kujaza matumizi ya jibini iliyokatwa. Unaweza kutumia bidhaa fused, na Parmesan, na cheese rahisi ngumu ambayo inaweza kwa urahisi kuyeyuka. Uyoga utafaa pia uyoga, na uyoga wa oyster au uyoga wa misitu safi - watahitajika kukaanga na vitunguu.

Viungo:

• Michepili - vipande 2;
• champignons - 400 g;
• vitunguu - ½ pcs;;
• jibini ngumu - 50 g;
• unga wa kula;
• chumvi;
• Frying mafuta.

Maandalizi

1. Uyoga hupunjwa vizuri, kukaanga na vitunguu vilivyochapwa, chumvi.
2. Katika kaanga ya moto, kutupa jibini, grated kwenye grater nzuri.
3. Mazabibu ya mimea hupanda unga, kaanga pande zote mbili.
4. Ili kuweka mambo mengi juu ya maandalizi, ili kupunguza roll.

Vitalu vya kupanda kwa mimea na cheese ya cream

Vipande vyema vya mazao ya mimea ya kijani na laini laini watakuwa matibabu ya kupendeza kwa wataalam wengi wa upishi, Wakulima hasa, kwa sababu bakuli hupikwa kwa urahisi sana, bila msuguano na shida. Kwa kujaza Philadelphia iliyofaa, mascarpone, buco au cheese zaidi ya bajeti ya cream, unaweza kutumia ricotta au laini ya curd cheese.

Viungo:

• Michepili - vipande 2;
• cream jibini - 150 g;
• cream - 2 tbsp. l.;
• vitunguu - jino 1;
• parsley - 10 g;
• ratunda - kipande 1;
• chumvi, pilipili, mafuta ya kukata.

Maandalizi

1. Mazabibu hukatwa kwenye sahani, kuongeza chumvi, mafuta, kaanga katika sufuria.
2. Jibini la cream iliyochanganywa na mimea iliyokatwa, cream, vitunguu, chumvi, pilipili.
3. Pilipili kata vipande nyembamba.
4. Kwenye kazi ya kuweka kijiko cha chizi cream, na peppercorn.
5. Omba roll, funga na skewer.
6. Baridi kwa dakika 30 kabla ya kutumikia.

Mazabibu hupanda na ham na jibini

Vipande vilivyo rahisi na vya ladha vya kupandikiza mimea, vinapikwa kwa mujibu wa mapishi hapa chini, kwa hakika huta rufaa kwa wataalam wote wa upishi na tasters. Ikiwa hakuna uwezekano au uwezo wa kukata nyama nyekundu na jibini, unaweza kununua vipande tayari. Jibini ni sahani zinazofaa, zimejaa katika batches, sahani moja ni ya kutosha kwa safu mbili.

Viungo:

• Michepili - vipande 2;
• ham - 100 g;
• jibini - sahani 4-5;
• mchanganyiko wa ardhi ya pilipili, chumvi;
• Frying mafuta.

Maandalizi

1. Mboga hukatwa kwenye sahani, chumvi, kaanga, kali.
2. Panda jibini la nyama ham katika nusu, juu ya ukubwa sawa.
3. Juu ya billet ya kupanda mimea kuweka jibini, juu ya ham, roll up roll.
4. Kufunga na skewer, unaweza kutumika mara moja.

Mazao ya kupanda ya mazao katika tanuri

Mapishi ya kawaida ya mazao ya mazao ya mazao yaliyooka katika tanuri yatakata rufaa kwa kila mpenzi wa chipsi cha kawaida. Appetizer ladha hutumiwa kama mboga ya moto katika kampuni ya mapambo ya mboga au pasta. Jaza vichwa na nyama iliyokatwa na mboga iliyoangaziwa, uoka chini ya "cap" ya kuvutia.

Viungo:

• Michepili - vipande 2;
• forcemeat - 300 g;
• vitunguu, karoti, rattunda - pcs 1/2 .;
• pilipili kali - ½ poda;
• vitunguu - jino 1;
• jibini ngumu - 100 g;
• mafuta, unga, chumvi.

Maandalizi

1. Mboga hukatwa kwenye sahani, chumvi, hupanda unga, kuoka katika tanuri kwa muda wa dakika 15.
2. Fry the mince, pamoja na kuongeza ya mboga iliyoangamizwa, pilipili kali, vitunguu.
3. Jaza vichwa na nyama iliyopikwa, kuiweka kwenye mold.
4. Kunyunyiza na jibini, kaa kwa dakika 20 kwa digrii 200.
5. Kutumikia sahani ya mazao ya mimea ya kukuza na kupamba na kupamba.