Pigezi katika foil katika tanuri - mapishi rahisi na ladha kwa ajili ya chakula rahisi kwa kila siku!

Alaska pollack katika foil katika tanuri ni sahani yenye baadhi ya sifa na kivitendo bila ya kutokuwepo, ikiwa ni kupikwa kwa usahihi na kitamu. Mara nyingi, samaki kavu kwa kuoka kwa njia hii daima ni mpole, juicy na kupendeza.

Ni ladha ya kupikia pollock katika tanuri?

Kuandaa sahani kutoka pollock katika tanuri katika foil ni rahisi na urahisi na maelekezo rahisi na nafuu.

1. Samaki hutumiwa kabisa bila kichwa na vidonda, kukatwa katika sehemu ndogo au kuondoa mifupa yote na kupika tu.
2. Seti ndogo ya manukato: chumvi, pilipili, ikiwa inapendekezwa, kuongeza na mchanganyiko wa msimu wa samaki, maji ya limao, mimea kavu au viungo vya chaguo lako, vitunguu au kavu iliyokatwa.
3. Kipande cha ngozi katika tanuri kinaweza kutayarishwa kwa kuongeza mboga, sahani na aina zote za marinades, na kuongozwa na kupamba mchele.
4. Wakati wa samaki wa kuoka ni wastani wa dakika 40.

Alaska pollack na limao

Kipofu, kilichochomwa kwenye foil kabisa, kinaweza kutumiwa na mapambo ya mchele au mchele, na mboga safi au saladi ya mwanga. Samaki katika kesi hii inaongezewa na vipande vya limau, ambayo inapaswa kuwa uliofanyika hapo awali kwa dakika kadhaa katika maji ya moto au uondoe sehemu nyeupe ya peel, ukitumia zest tu.

Viungo:

• pollock - vipande 2;
• vitunguu - 1 pc.;
• Lemon - vipande 0,5;
• parsley na bizari - kikundi 0.5;
• mayonnaise au sour cream - 200 g;
• chumvi, pilipili, mafuta ya mboga.

Maandalizi

1. Alaska ya pollack inakabiliwa na chumvi, pilipili.
2. Slice wiki, vitunguu, msimu wa ladha.
3. Weka mchanganyiko unaofuata katika samaki, na kuongeza vipande vya limao.
4. Weka samaki yaliyoingizwa kwenye sehemu ya mafuta ya ngozi, ukisonge na kuiweka kwenye mold.
5. Bika pollack katika tanuri kwa dakika 40 kwa nyuzi 220.

Jinsi ya kupika vifuniko vya pollack katika tanuri?

Filamu ya pollock katika foil katika tanuri inaweza kuwa tayari na vitunguu au complement samaki na karoti, vipande vya pilipili kengele, sprigs ya jiwe safi, parsley. Cream cream inaweza kubadilishwa na mayonnaise au mtindi wa asili bila vidonge, ikiwa ni taka, na kuongeza karafuu ya vitunguu iliyokatwa kwa mchuzi.

Viungo:

• vidole vya pollock - 700 g;
• vitunguu - maandiko 2;
• juisi ya limao - 2 tbsp. vijiko;
• cream sour - 100 g;
• chumvi, pilipili, laurel, mafuta ya mboga.

Maandalizi

1. Chumvi cha nywele, pilipili, kuongeza juisi ya limao, cream ya sour, changanya, kuondoka kwa dakika 10.
2. Kuwa na vipande vya samaki kwenye kukata mafuta ya foil, juu, mahali vitunguu vipande vipande.
3. Kuweka muhuri pampu, fanya mfuko kwenye karatasi ya kuoka au kwenye mold.
4. Oka pollack katika foil katika tanuri kwa dakika 30 kwa digrii 180.

Alaska pollack na mboga katika tanuri

Kipigo katika tanuri na mboga zinaweza kuandikwa kwenye foil iliyowekwa chini na karatasi iliyofunikwa na karatasi kutoka hapo juu. Kwa kuongeza, ni rahisi kuunda bahasha iliyoandikwa kutoka kwa foil, ambayo njia sawa ya kuiweka vipengele katika safu. Alihudumu katika bakuli la moto na joto la moto na la moto mara moja kutoka kwenye tanuri, linaongezwa na sprig ya kete au parsley.

Viungo:

• vijiti vya pollock - 800 g;
• karoti na vitunguu - 300 g;
• nyanya - pcs 4;
• cream cream na mayonnaise - 150 g;
• wiki - kikundi 1;
• vitunguu - meno 2;
• jibini - 150 g;
• chumvi, pilipili, viungo.

Maandalizi

1. Vitunguu na karoti hupangwa kwa mafuta hadi laini.
2. Msimu wa samaki na chumvi, pilipili, viungo.
3. Changanya cream ya sour na mayonnaise, kuongeza wiki, chumvi, pilipili, vitunguu.
4. Weka tabaka za foil kwenye safu za samaki, kaanga ya mboga, nyanya, mafuta na mchuzi, muhuri na upeleka kwa dakika 30 bake kwenye digrii 180.
5. Kugeuka foil mbali, kuinyunyiza bakuli na jibini na kurudi kwa tanuri kwa dakika 10.

Alaska pollack na cream ya sour

Kuandaa pollock juicy katika tanuri na laini laini mpole itakuwa katika sour cream kulingana na mapishi yafuatayo. Piquancy itaongezwa kwenye mchuzi wa Provencal mimea, ambayo inaweza kubadilishwa na thyme kavu au coriander ya ardhi. Itakuwa kuboresha matokeo ya kukata kwa awali ya vipande katika unga wa unga.

Viungo:

• pollock - 800 g;
• cream sour - 200 g;
• jibini - 100 g;
• Herb ya Provencal - Bana 2;
• unga - 100 g;
• chumvi, pilipili, mafuta ya mboga.

Maandalizi

1. Samaki hukatwa kwenye vipande, hupitishwa na chumvi, hupikwa, hupikwa katika unga na kukaanga kwenye mafuta pande zote mbili.
2. Kuhamisha vidogo kwenye sehemu za foil, smear na mchanganyiko wa cream ya sour na jibini iliyokatwa, mafuta ya mzeituni, chumvi na pilipili.
3. Funga kando ya foil kwa kuinua, na kuoka pollack katika mchuzi wa sour cream katika tanuri kwa dakika 25 kwa digrii 200.

Alaska pollack kuoka katika tanuri na viazi

Samaki yoyote, na pollock sio ubaguzi, umeunganishwa kikamilifu katika sahani na viazi. Vipengele huhifadhi kikamilifu juisi zote wakati zimehifadhiwa kwenye matunda, vilivyojaa na ladha na ladha ya msimu na vidonge. Vitunguu na karoti vinaweza kutumika safi au kabla ya kukaanga katika mafuta.

Viungo:

• vidole vya pollock - 600 g;
• viazi - kilo 1;
• karoti - vipande 2;
• vitunguu - 1 pc.;
• mayonnaise - 150 g;
• vitunguu - meno 2;
• jibini ngumu - 200 g;

• chumvi, pilipili, viungo.

Maandalizi

1. Samaki iliyopikwa na mchanganyiko wa chumvi, pilipili na viungo, huenea kwenye kipande cha ngozi.
2. Juu ni vitunguu na karoti iliyokatwa, na kisha hukatwa mugs za viazi, kuandaa mboga iliyokatwa kwa ladha.
3. Kusambaza safu ya mayonnaise ya juu, iliyochanganywa na vitunguu, muhuri muhuri.
4. Kuandaa vidonge vya pollack na viazi kwenye tanuri kwa dakika 50 kwa digrii 200.
5. Kugeuka foil mbali, kuinyunyiza bakuli na jibini na bake kwa dakika 10.

Alaska pollack na nyanya na jibini katika tanuri

Unyevu mzuri wa jua na juiciness ya ziada hupatikana kwa pollock, iliyooka katika foil katika tanuri na jibini na nyanya safi. Unaweza kuchukua nafasi ya cream ya sour na mayonnaise, vitunguu, limao, na jibini ngumu iliyoyeyuka. Kwa kuongeza, unaweza kuongeza muundo wa mchuzi wa mboga unazozipenda, mimea yenye harufu nzuri.

Viungo:

• vijiti vya pollock - 800 g;
• nyanya - pcs 3;
• vitunguu - 1 pc.;
• cream sour - 150 g;
• vitunguu - meno 3;
• jibini - 100 g;
• chumvi, pilipili.

Maandalizi

1. Imewekwa na chumvi na pilipili, vijiti vya pollock vinawekwa juu ya kukata nywele.
2. Juu ya kuweka pete ya nusu ya vitunguu na mugs ya nyanya, mboga za msimu ili kuonja.
3. Changanya cream ya sour na vitunguu, bima na mchuzi wa samaki na mboga mboga, unapunja na chips cheese.
4. Kuandaa pollack katika tanuri na jibini na nyanya kwa dakika 40 kwa digrii 180.

Alaska pollack na mchele katika tanuri

Pata samaki na kupamba kwa wakati mmoja, kwa kufanya vipande na mchele. Mazao hayataki kuchemsha ya awali na yanaongezwa katika fomu ghafi. Ni rahisi kuandaa sahani kwa fomu, kuimarisha kwa foil au kujenga kutoka kwa "boti" za mikate miwili ya kukata mkate. Badala ya curry, unaweza kuongeza mimea ya Kiitaliano.

Viungo:

• vidole vya pollock - 400 g;
• mchele - 150 g;
• maji 250 ml;
• pinda - pin 2;
• siagi - 50 g;
• chumvi, pilipili, mimea.

Maandalizi

1. Mimina mchele katika fomu ya mafuta au pedi za foil, kuongeza curries na kuongeza maji.
2. Juu ni vyema kulawa safu za samaki, vipande vya mafuta na matawi ya wiki.
3. Kuandaa pollock na mchele katika foil katika tanuri katika daraja 180- 35-40.

Alaska pollack ilijitokeza katika tanuri

Mchanganyiko maarufu wa samaki wenye marinade kutoka mchuzi wa nyanya na kukata mboga unaweza kufanikiwa kwa ufanisi katika tanuri kwenye karatasi. Pollock, kuoka kwa namna hiyo hiyo, itafadhali vivuli vyema vya tamu na vidonda katika ladha. Katika mchuzi wa piquancy, unaweza kuongeza michache ya manyoya iliyokatwa na basil kavu.

Viungo:

• pollock - 700 g;
• karoti - vipande 2;
• vitunguu - 1 pc.;
• nyanya kuweka - 100 g;
• karafu na laurel - pcs 2;
• maji - vikombe 3;
• sukari - 1 tbsp. kijiko;
• mafuta ya mboga - 50 ml;
• chumvi, pilipili, mimea.

Maandalizi

1. Kaanga vitunguu na karoti.
2. Ongeza nyanya ya nyanya, maji, laurel, karafuu, mbaazi ya pilipili tamu na nyeusi, chumvi.
3. Ruhusu mchuzi kwa dakika 10-15.
4. Samaki hukatwa katika vipande vya kundi, kuchafuliwa kwa ladha na kuwekwa kwa fomu kwenye kukata.
5. Marinade ya nyanya iliyoenea juu, funika sura ya karatasi ya pili ya karatasi.
6. Kupika bakuli katika tanuri na karoti na nyanya kwa dakika 40 kwa digrii 200.

Alaska pollack katika mchuzi wa soya katika tanuri

Nyama maridadi ya pollock hupata ladha isiyo ya kawaida iliyosafishwa, ikiwa unaipika na mchuzi wa soya na basil ya zambarau (safi au kavu). Matunda hayo yatasaidia juiciness ya samaki na itasaidia kuboresha samaki kwa mchanganyiko wa marinade. Unaweza kuitumia kama fungu, au mzoga mzima.

Viungo:

• pollock - kilo 1;
• mchuzi wa soya - 100ml;
• Basil - matawi 4-5;
• mafuta ya mboga - 30 ml.

Maandalizi

1. Kipigo kinachotengenezwa kwa mchuzi wa soya na kuongeza kwa dakika 30 za basil.
2. Kuhamisha samaki pamoja na juisi kwa karatasi ya mafuta, muhuri na tuma kwenye karatasi ya kuoka ndani ya tanuri.
3. Piga pollock katika foil katika digrii 200 dakika 35-40.

Alaska pollack katika foil na mayonnaise

Samaki ya pollack yaliyowekwa katika tanuri na mayonnaise ni mapishi kamili ya msingi ambayo unaweza kujaribu na bila kikomo. Mara nyingi muundo huongezewa na karoti zilizokatwa, vipande vya nyanya, cube za pilipili ya Kibulgaria, na vitunguu, mimea yenye harufu nzuri au mboga safi huingilia kati ya mchuzi.

Viungo:

• pollock - 700 g;
• mayonnaise - 200 g;
• vitunguu - maandiko 2;
• mafuta ya mboga - 50 ml;
• chumvi, pilipili, viungo.

Maandalizi

1. Samaki hupigwa pande zote na chumvi, pilipili, viungo, kushoto kwa dakika 10-15.
2. Kuhamisha bidhaa kwa kukata mafuta ya mawe ya mafuta, smear kwa ukarimu na mayonnaise, vitunguu vya pound na pete za nusu.
3. Punga picha na upeleke kifungu kwa kuoka katika tanuri iliyowaka moto hadi dakika 200 kwa dakika 40.