Ni ladha kupika kuku?

Kuna njia nyingi za kuandaa sahani za asili na za harufu nzuri. Nyama ya ndege hii ni maarufu sana ulimwenguni pote na ni bidhaa ya chakula. Ni kupikwa, hovered, baked, stewed na kukaanga. Tutashiriki nawe leo maelekezo ya kuku ladha, na unachagua unachopenda bora.

Jinsi ya kupika kuku ladha na uyoga?

Viungo:

• siagi - 50 g;
• fillet kuku - vipande 3;
• bulbu - kipande 1;
• viungo;
• uyoga mpya - 200 g;
• mchuzi wa kuku - 150ml;
• wiki safi - kulahia;
• cream - 150 ml.

Maandalizi

Katika sufuria ya kukata, tunatupa kipande cha siagi. Mchuzi wa kuku unaosha, kavu, uliohifadhiwa na manukato na kaanga juu ya joto hadi kuonekana kwa ukanda. Kwa wakati huu, tunatakasa babu na kuiweka kwenye cubes ndogo. Tunakata kuku iliyoangaziwa kwenye sufuria ya kukata na kutuma ray. Pitisha kwa uwazi, kisha uongeze uyoga, usindikaji na ukikatwa. Fry mboga hadi nusu ya kupikwa na kuweka nje kuku. Kisha kumwaga cream, mchuzi wa kuku na kuleta kila kitu kwa chemsha. Simama juu ya joto chini hadi kupikwa. Tunatumia sahani ladha kutoka kwa kuku kwenye meza ya moto, na kunyunyizia jibini iliyokatwa ikiwa unataka.

Ni ladha ya kuku kaanga?

Viungo:

• mbawa ya kuku - vipande 12;
• Oregano-pinch kavu;
• mafuta ya mboga - 100 ml;
• viungo.

Maandalizi

Ni ladha kupika kuku? Kwa hivyo, nyama hiyo imeosha vizuri na kavu. Kisha kuongeza mbawa katika bakuli, nyunyiza na chumvi, mimea kavu na kuchanganya. Katika sufuria ya kukata, tunashusha mafuta ya mboga, kueneza mabawa na kuiangaa kwa rangi nyekundu kwanza upande mmoja, na kisha kugeuka hadi nyingine. Ili kuhakikisha sahani iko tayari, katika mahali pana sana, piga nyama na dawa ya meno - ikiwa juisi ni wazi na hakuna damu, basi tunapata mbawa ya kuku na kutumikia kwa sahani yoyote ya upande.

Ni ladha ya kuacha kuku katika nyanya ya nyanya

Viungo:

• mchuzi wa kuku - 250ml;
• kuku - 500 g;
• Nyanya ya nyanya - 2 tbsp. vijiko;
• Herb kavu - 1 tbsp. kijiko;
• sukari - kijiko 1;
• bulbu - kipande 1;
• viungo;
• Pilipiki tamu ya Kibulgaria - kipande 1;
• cream sour - 100 ml;
• mafuta ya mboga - kijiko 1;
• unga - 2 tbsp. vijiko.

Maandalizi

Kurochka kuosha, kavu na kuweka kwenye sufuria ya kukata na mafuta. Fry kidogo kidogo juu ya joto, na kisha upole kuweka katika pua ya kofia. Bonde na pilipili hutengenezwa, kukatwa kwenye vipande na kuongezwa kwenye nyama. Tunashusha supu, tunatupa unga, tunachanganya na wakati wa majipu ya wingi, tunaweka cream ya sour na nyanya. Changanya kila kitu kwa uwiano sawa, ongeza chumvi kwa ladha, kutupa sukari kidogo, na kuinyunyiza wiki zilizopangwa. Kuleta na kuchemsha sahani mpaka kupikwa kwa moto mdogo.

Ni ladha ya kuoka kuku?

Viungo:

• kipande cha kuku - kilo 1;
• mchele wa nafaka ndefu - 100 g;
• mahindi ya makopo - 100 g;
• mbegu makopo - 100 g;
• jibini - 100 g;
• nyanya za cherry - pcs 8;
• mafuta ya mboga;
• mayonnaise - 3 tbsp. vijiko;
• viungo.

Maandalizi

Ni ladha ya kupika vikuku vya kuku? Nyama iliyoosha, kavu na kukatwa kwa sehemu kadhaa. Kisha, jifunika na foil ya chakula na kupigwa kidogo. Tunatia chumvi kwa ladha na kuweka kando kwa muda. Mchele huosha, kuchemshwa hadi kupikwa na kuongeza msimu wa curry. Sisi huunganisha mchele na mbaazi za makopo na mahindi, mchanganyiko kwa makini. Tunafunika sufuria na mafuta ya mboga, kueneza fungu la kuku, mahali pa mchele ukijaza juu na kulainisha na mayonnaise. Kunyunyizia jibini iliyokatwa juu na kupamba kila kuwahudumia na nyanya za cherry. Funika karatasi ya kuoka kwa foil na kupika bakuli kwenye tanuri ya preheated hadi 180 ° C kwa dakika 40. Tunatumia moto wa kuku na mboga mboga na mimea. Hiyo yote, kuku ladha katika tanuri iko tayari!