Lacto-ovo-mboga - faida na hasara

Kila mtu ana sababu zake mwenyewe za kubadili mboga maarufu:

1. Watu wengi wanakataa nyama kutokana na heshima ya maisha, kutokana na ulinzi wa haki za wanyama, imani za kidini.
2. Mtu anadhani kuwa chakula cha mboga ni cha afya.

Inaonekana, kuna sababu nyingi, aina nyingi za mboga. Wakulima waliamua kuwa samaki na dagaa nyingine zitafaa kwa matumizi, kinyume na nyama ya wanyama wenye joto. Vegans wala kula au kutumia bidhaa yoyote ya asili ya wanyama, hata nta, mavazi ya hariri au mafuta ya mafuta kwa viatu. Tofauti na "ajabu" lacto-ovo-mboga.

Je, ni lacto-ovo-mboga?

Theyylology ya dhana ya lacto-ovo-mboga inaonyesha wazi maana yake:

1. Jina la Kilatini lacquer linamaanisha maziwa (mfano mwingine ni lactation);
2. Ovum (ovum) kutoka Kilatini sawa hutafsiriwa kama yai;

Lacto-ovo-mboga ni njia ya maisha kulingana na kukataa kula nyama, ikiwa ni pamoja na samaki na dagaa, lakini mayai na bidhaa za maziwa ni kukubalika. Kawaida ya lacto-ovo-lishe ni pamoja na:

• matunda;
• mboga;
• nafaka;
• karanga;
• uyoga;
• maziwa;
• jibini;
• mtumbo;
• mayai.

Lacto-ovo-mboga ni nzuri na mbaya

Vikwazo yoyote katika chakula inahitaji tahadhari maalum kwa chakula. Chakula cha mboga ya mboga haiwezi kuleta tu nzuri, bali pia hudhuru mwili, kama haujumuishi:

• nyama;
• samaki na dagaa.

Lacto-ovo-mboga ni nzuri

Chakula bora cha lacto-ovo-mboga ni matajiri katika vitamini, madini na antioxidants. Ingawa mara nyingi mlo wa mboga huchaguliwa kwa sababu za maadili, kuna faida nyingi katika lacto-ovo-mboga na kwa afya:

1. Ulinzi dhidi ya magonjwa . Vyakula vya mboga ni matajiri na nyuzi za antioxidants na zina kiasi kidogo cha cholesterol na mafuta, na hivyo kupunguza hatari ya kuambukizwa kisukari, kansa, na magonjwa ya moyo.
2. Kudumisha uzito bora . Lacto-ovo-mboga, kama aina nyingine za mlo wa mboga, hupunguza uwezekano wa fetma na husaidia kudumisha mwili kwa sura.
3. Urefu . Mafuta ya wanyama kwa kiasi kikubwa yana athari mbaya juu ya afya ya mishipa na mishipa, huongeza idadi ya radicals huru katika mwili. Chakula kidogo katika wanga na mafuta, mengi ya antioxidants, huongeza nafasi ya maisha.
4. Mifupa yenye nguvu . Wakati hakuna kalsiamu ya kutosha katika mwili, huiondoa kutoka kwenye damu, ambayo hufanya mifupa kuwa na pumzi na yenye mimba. Lacto-ovo-mboga ina maana ya chakula kikubwa cha kalsiamu (bidhaa za maziwa ni chanzo kikubwa).

Lacto-ovo-mboga - madhara

Ovolacto-mboga mboga ina nuances yake mwenyewe:

1. Wanasayansi fulani wanasema kuwa ukosefu wa vitamini wa makundi fulani, ambayo ni pekee katika nyama, inaweza kusababisha matatizo makubwa ya mfumo wa neva.
2. Kukataa kabisa samaki na dagaa huhatishi kwa kukosa zinc, magnesiamu, na fosforasi na virutubisho vingine kwa mwili. Kwa kiwango cha chini, unapaswa kufikiria kuhusu kuchukua vitamini.
3. Uwezekano wa kula chakula, pamoja na hii - hatari ya magonjwa ya mfumo wa utumbo. Mboga mboga mara nyingi huhusishwa na kula chakula, kwa kuwa kuenea kwa chakula cha mimea inahitaji ngozi ya sehemu kubwa. Ingawa kwa maana hii, lacto-ovo-mboga bado ina manufaa zaidi ya aina nyingine za vyakula vya mboga kutokana na maziwa na mayai katika chakula.

Lacto-ovos-mboga kwa kupoteza uzito

Chakula cha mboga-la-mboga inaweza kuwa na ubora tofauti, kulingana na uchaguzi wa vyakula. Ukosefu wa nyama katika mlo haujaonyesha chakula cha afya ambacho husaidia kudumisha uzito bora. Kuna mengi yasiyo ya manufaa sana na bidhaa za mboga:

• pipi;
• mikate;
• biskuti;
• mkate mweupe;
• vidole;
• ice cream.

Ili kupoteza uzito na kuunga mkono kwenye lacto-ovo-mboga, unahitaji kuzingatia mambo kama kalori kuhesabu na chakula bora. Hakuna jambo, mnyama au mboga ya asili ya mafuta, inaweza kuwa na thamani sawa ya nishati . Kwa mfano, nyama na mafuta ya gramu 1 zina 9 kcal sawa.