Safu ya kitaifa ya Kirusi ni yenye thamani sana na wafuasi kwa ajili ya manufaa yake na maudhui ya chini ya kalori. Kupikwa kulingana na kichocheo cha classic, supu ina maudhui ya chini ya kalori. Lakini leo wao ni tayari kwa njia mbalimbali, na muundo wa viungo inaweza kuwa mbali na canonical. Kwa hiyo, idadi ya kalori katika sahani inaweza kutofautiana. Maudhui ya kaloriki ya supu ya kabichi hutegemea, kwanza kabisa, kwa aina ya mchuzi ambao supu hupikwa. Kwa mfano, ng'ombe nyama - chini ya mafuta kuliko nyama ya nyama ya nguruwe, na mboga au mchuzi wa mafuta una vyenye chini. Mapishi na teknolojia ya maandalizi pia ni muhimu.
Ni kalori ngapi katika schach?
Supu muhimu ni supu ya kabebe , lakini mboga ya msingi ndani yake inaweza kuwa safi au iliyosababishwa. Lakini kiasi cha kalori chombo hiki hakiathiri sana. Muhimu zaidi ni mwingine: kama kabichi ilikuwa kabla ya kuchomwa au la. Baada ya yote, katika mapishi baadhi mboga hii inahitaji muda kupita pamoja na karoti na vitunguu katika mafuta ya mboga au hata mafuta. Maudhui ya kaloriki kwa gramu 100 za supu hiyo ya kabichi itakuwa takriban 180-200 kcal. Nao wana maudhui ya mafuta ya juu, ambayo haitoi fursa ya kuzingatia sahani kama chakula.
Ya manufaa zaidi ni supu ya kabichi ya konda, maudhui ya calorie ambayo hayazidi kalori 60, na kwa kweli ni ya chini. Kwa maandalizi yao, mboga tu hutumiwa, hakuna bidhaa za wanyama zinaongezwa hapa. Supu hiyo inaweza kuliwa kwa kiasi cha karibu, bila kuhangaika kabisa kwa takwimu. Kinyume chake, inaweza kuwa msingi wa chakula kwa kupoteza uzito. Kama wataalam wanasema, unaweza kupoteza hadi kilo tano za ziada kwa wiki kwenye supu hiyo. Lakini kwa hili ni muhimu kula supu tu ya kabichi iliyo na maudhui ya chini ya kalori bila sour cream, mayonnaise na kiasi kidogo cha chumvi. Kupika sahani hii inashauriwa kila siku ili mboga katika supu haipoteze mali zao muhimu.