Vitamu vya harufu nzuri za harufu nzuri kama wengi. Lakini mara nyingi huwa na mayai mawili na kefir, yaani, sahani sio konda kabisa. Lakini inageuka, si kila kitu kinachofurahisha na si lazima kukataa sahani hii katika chapisho. Jinsi ya kufanya pancake kwenye maji bila mayai, soma hapa chini.
Fritters juu ya chachu bila mayai juu ya maji
Viungo:
- unga wa ngano ya juu - 280 g;
- maji - 300ml;
- kavu kavu ya kaimu-10 g;
- chumvi;
- sukari ya mchanga - 30 g.
Maandalizi
Weka chumvi, sukari, kavu chachu katika maji ya joto na changanya vizuri. Kisha kuongeza unga, hapo awali umepigwa na kuondoka unga kwa dakika 20 ili kupumzika. Kisha upole pua unga na uende kwa nusu saa moja. Baada ya hapo unaweza kuwa tayari kaanga zetu. Hawatatoi tamu, hivyo kuwasaidia kwao kamili ni asali .
Pakeki za kijani bila mayai kwenye maji
Viungo:
- unga wa ngano wa daraja la juu - 700 g;
- maji 620ml;
- sukari ya mchanga - 100 g;
- chumvi - pinch;
- kavu ya kavu kavu - 10 g;
- mafuta.
Maandalizi
Katikati ya unga uliopigwa, tunafanya shimo na, na kuongeza hatua kwa hatua maji, kuchanganya unga na whisk. Tunatulia chachu, sukari na kuchochea ndani ya unga. Mimina katika chumvi na mukike tena. Acha unga kwa saa. Ingawa inakua kwa sababu ya 2, usiichanganya na kuanza pancakes kupikia.
Fritters juu ya maji ya carbonate bila mapishi ya mayai
Viungo:
- unga wa ngano ya juu - 200 g;
- soda - 200ml;
- asali;
- unga wa unga kwa unga - 10 g;
- mafuta ya mboga - 40 ml.
Maandalizi
Pua unga, umechanganywa na unga wa kuoka. Mimina katika maji ya soda na koroga vizuri. Ongeza uchi na kuchochea tena. Msimamo wa cream nyekundu sour lazima kutolewa. Na kwamba pancakes inaweza kukaanga katika sufuria kaanga bila mafuta, kumwaga ndani ya unga. Koroa vizuri na kuendelea na mchakato wa kukaranga.
Fritters juu ya maji bila mayai - mapishi
Viungo:
- unga wa ngano ya juu - 360 g;
- chachu kavu - 10 g;
- sukari ya mchanga - 50 g;
- mafuta;
- maji ni joto - 200 ml;
- apples tamu na sour - pcs 2;
- chumvi.
Maandalizi
Shake na maji ya joto, chaga sukari, chumvi, unga wa sifiti na uchanganya unga. Sasa kuongeza apples iliyokatwa iliyokatwa na kuchanganya. Acha unga kwa nusu saa. Baada ya hapo, huna haja ya kuchochea unga, tu kuifanya kwa kijiko na kuituma kwenye sufuria ya kukata kavu na siagi na kaanga mikate ya haraka juu ya maji na bila mayai kutoka pande zote mbili. Kila mtu ana hamu ya kupendeza!