Hata sahani ndogo sana kama supu ya kuku na vermicelli na viazi ina tafsiri nyingi, ambayo kila mmoja imekuwa kutambuliwa kati ya wapenzi wa kupikia nyumbani. Kompyuta na wapikaji wenye ujuzi wanapaswa kujua sheria za msingi za kupikia na siri za ladha yake bora.
Jinsi ya kupika supu ya kuku na vermicelli?
Chemsha supu ya kuku na vermicelli na viazi haitakuwa vigumu hata kwa wale wanaojiona kuwa wanaopenda katika biashara ya upishi, ikiwa kuna mapendekezo ya kupikia na uwiano wa viungo muhimu.
- Kabla ya kuchemsha kuku.
- Viazi ni kusafishwa kabla ya kuongezwa kwa supu ya kuchemsha na kukatwa kwenye cubes.
- Kwa utajiri wa ladha, sahani inaongezewa na chachu kutoka vitunguu na karoti zilizokatwa. Ikiwa unataka, muundo huongezewa na parsley, celery, parsnip.
- Piquancy na harufu ya moto hutoa majani ya laurel, pilipili tamu na divai iliyokatwa vizuri.
Supu ya kuku na vitunguu na viazi
Supu ya kupendeza zaidi na yenye kupendeza itakuwa vermicelli na kuku, ikiwa unatumia vidonge vya maandalizi yako kama kongeza cha pasta. Kwa kufanya hivyo, changanya yai na chumvi na unga hadi unga wa mwinuko ufanyike, kisha uifanye kama nyembamba iwezekanavyo na ukateke kwenye vipande nyembamba.
Viungo:
- Kuku - 400 g;
- maji - lita 2.5;
- vitunguu - vidole viwili;
- vitunguu na karoti - 100 g;
- viazi - vipande 3-4;
- mafuta - 2 tbsp. vijiko;
- chumvi, pilipili, laurel, bizari.
Maandalizi
- Mimina nyama na maji, ulete na chemsha, uondoe povu.
- Kupunguza joto na kupika mchuzi mpaka nyama iko tayari.
- Ongeza viazi, laurel, pilipili, chumvi, upika kwa dakika 10.
- Weka vitunguu, kupika moto kwa dakika 10, tumie na kijiko.
Supu ya kuku na uyoga na vermicelli
Utajiri wa ladha ya uyoga unatumiwa kwa ufanisi, na kuongeza bidhaa kwa kila aina ya sahani ya kwanza, na supu ya kuku na vermicelli na viazi sio ubaguzi. Sehemu hiyo imewekwa katika fomu safi au kwa ladha iliyojaa zaidi, kabla ya kukaanga na kuongeza ya mimea yenye kavu yenye kavu.
Viungo:
- Kuku - 400 g;
- champignons - 300 g;
- vermicelli - 2-3 tbsp. vijiko;
- viazi - vipande 2;
- maji - lita 2.5;
- vitunguu - meno 3;
- vitunguu na karoti - 100 g;
- mafuta - 1 tbsp. kijiko;
- chumvi, pilipili, laurel, wiki.
Maandalizi
- Nyama ni kuchemshwa mpaka zabuni.
- Fanya uyoga uliokatwa, na baada ya dakika 10 kuongeza viazi na vitunguu vya chumvi na karoti na vitunguu.
- Panga chakula, kuongeza vermicelli.
- Chakula cha kuku cha kuku na champignons na vermicelli kwa dakika nyingine 3, aliwahi na wiki.
Supu na nyama za nyama za kuku na vermicelli
Supu ya kuku na vermicelli, kichocheo ambacho kitawasilishwa ijayo, kinatayarishwa na vikapu vya nyama, kwa sababu hupata unyevu muhimu na ladha ya tabia. Maandalizi ya sahani hauhitaji kabla ya kupikia mchuzi na, kama msingi unafanywa na nyama iliyopangwa kabla, itachukua muda mdogo.
Viungo:
- kuku ya kuku - 300 g;
- makombo ya mkate - 30 g;
- vermicelli - 2-3 tbsp. vijiko;
- viazi - vipande 2;
- maji - 2 l;
- vitunguu na karoti - 100 g;
- mafuta ya mboga - 1.5 tbsp. vijiko;
- chumvi, pilipili, laurel, wiki.
Maandalizi
- Nyama iliyochelewa iliyochanganywa na mikate ya mkate, vitunguu cha nusu iliyokatwa, chumvi, pilipili.
- Katika maji ya moto, weka viazi na kuongeza nyama za nyama za pande zote zilizoundwa kutoka kwa kujifunika.
- Supu ya kupikia dakika 15, kuongeza vikwazo vyote, vermicelli, joto la dakika chache zaidi, limekuwa na wiki.
Supu na mioyo ya kuku na vermicelli
Supu ya kuku na vermicelli na viazi ni kichocheo ambacho kinaweza kufanywa na mioyo ya kuku ambayo inafanana kikamilifu katika palette ya jumla ya ladha na kutoa mchuzi utajiri uliotaka. Kwa toleo la chakula cha moto, unaweza kufuta hatua ya mboga za kukata, na kuziweza pamoja na viazi.
Viungo:
- mioyo ya kuku - 500 g;
- vermicelli - 2-3 tbsp. vijiko;
- viazi - pcs 4;
- maji - 2 l;
- vitunguu na karoti - 100 g;
- mafuta - 1.5 tbsp. vijiko;
- chumvi, pilipili, laurel, bizari na parsley.
Maandalizi
- Kuandaa mioyo, kukata vyombo na mafuta, kumwaga maji na chemsha.
- Ongeza viazi, jitayarisha yaliyomo ya chombo baada ya kuchemsha kwa dakika 10.
- Nyakati moto, weka vermicelli, msimu, kaanga kutoka vitunguu na karoti, chemsha kwa muda wa dakika 2-4.
- Kutumikia supu ya kuku na pasta na viazi na mimea safi.
Supu ya kuku na vermicelli na jibini - mapishi
Baada ya kupikwa supu na kuku na vitunguu na viazi pamoja na kuongeza ya jibini iliyotikiswa, itawezekana kukadiria ladha mpya kabisa ya sahani ya jadi, ambayo hupata spicyness yenye maridadi au zaidi kwa sababu ya msimu uliotumiwa. Kwa kweli husaidia palette ya cream ya basil, thyme, oregano.
Viungo:
- nyanya ya kuku - 200 g;
- vermicelli - 2 tbsp. vijiko;
- viazi - vipande 2-3;
- maji - 2 l;
- vitunguu na karoti - 100 g;
- mizizi ya parsley - 50 g;
- Jibini iliyotikiswa - 200 g;
- chumvi, pilipili, laurel, mimea.
Maandalizi
- Katika maji, wao hutaa bulb na mizizi, kupika kwa dakika 30, toa kutoka mchuzi.
- Ongeza viazi vya kung'olewa na unga wa kuku, kupika kwa dakika 20.
- Nyarisha sahani, chaga jibini iliyokatwa, kuchochea.
- Baada ya dakika 2 kutupa vermicelli.
- Jua sufuria ya kuku na cheese iliyoyeyuka na vermicelli kwa dakika 2.
Supu ya kuku na vermicelli iliyokaanga
Jaza sifa za kawaida za chakula na maelezo mapya ya ladha ikiwa unapika supu ya kuku na vermicelli na viazi kukaanga katika sufuria kavu au kahawa kidogo au siagi. Sehemu haipati tu ladha isiyo ya kawaida, lakini pia rangi ya awali.
Viungo:
- nyanya ya kuku - 350 g;
- vermicelli - 2/3 kikombe;
- viazi - pcs 3;
- maji - lita 2.5;
- vitunguu na karoti - 100 g;
- turmeric - 0.5 tsp.
- mafuta - 1 tbsp. kijiko;
- chumvi, pilipili, laurel, wiki.
Maandalizi
- Fry vitunguu tofauti na karoti na nyama.
- Funga viungo katika pua, kuongeza maji, kuongeza viazi na kupika kwa dakika 10.
- Katika sufuria ya kukaanga na siagi kaanga vermicelli kwa rangi ya cream, pawn katika msimu wa moto, msimu.
- Joto la kuku la kuku na vermicelli iliyochapwa kwa dakika 2-3, ilitumiwa na wiki.
Supu ya kuku na nyanya na viazi
Unyevu mzuri na ladha ya ziada hupata supu ya kuku iliyopikwa na vermicelli na nyanya. Nyanya kabla ya kukatwa kidogo kutoka kwenye kichwa cha juu na kupunguza ngozi, kupunguza matunda kwanza kwa dakika moja katika maji ya moto, na kisha ndani ya maji ya barafu. Mboga mboga inaweza kubadilishwa na makopo katika juisi yake.
Viungo:
- nyama ya kuku - kilo 0.5;
- vermicelli - glasi 0.5;
- viazi - vipande 2-3;
- maji - 2 l;
- vitunguu, karoti, pilipili kengele - 1 pc.;
- nyanya - 2 pcs.;
- mafuta - 1 tbsp. kijiko;
- chumvi, pilipili, laurel, wiki.
Maandalizi
- Chemsha hadi kuku tayari.
- Ongeza viazi, kupika kwa dakika 10.
- Weka passevorkovuyu katika mafuta kutoka vitunguu, karoti na pilipili, nyanya, na baada ya dakika 5 vermicelli.
- Kupika supu ya kuku na vermicelli, nyanya na viazi kwa dakika 2, msimu na wiki, waache.
Kuku ya ini ya ini na viazi
Kitamu na tajiri itakuwa supu kutoka kwa ini ya ini na vermicelli na viazi. Vipengele vyote vya moto vinaweza kuongezwa mboga na mboga mboga na kavu na kiasi kidogo cha mboga au siagi mpaka kuchanganya. Matundi ya hepatic kabla ya haya ni kabla ya unga katika unga.
Viungo:
- kuku ya ini - 400 g;
- vermicelli - glasi 0.5;
- viazi - pcs 3;
- maji - 2 l;
- vitunguu, karoti - pc 1;
- mafuta - 2 tbsp. vijiko;
- unga - 2 tbsp. vijiko;
- Mimea ya Italia - pinch;
- chumvi, pilipili, laurel, wiki.
Maandalizi
- Katika maji ya moto, weka viazi, upika kwa dakika 10.
- Ki ini hutolewa, kilichowekwa kwenye unga na kukaanga hadi kwenye rangi ya mafuta.
- Tofauti, poura vitunguu na karoti.
- Ongeza ini na mboga kwa viazi, msimu wa moto, upika kwa muda wa dakika 10
- Mimina vermicelli na baada ya dakika 2 ya kupikia kuzima moto.
Supu ya kuku na vermicelli na mboga
Hakuna kitu kinachojaza mwili kwa nishati na vitamini muhimu, kama supu ya kuku na cauliflower na noodles wakati wa jioni. Sio juu ya utungaji wa chakula itakuwa zukchini au mimea ya mimea, mimea au mizizi ya celery, mboga nyingine zinazopatikana. Kwa ukali, unaweza kuongeza kondomu iliyochapwa ndogo ya pilipili.
Viungo:
- Kuku - 400 g;
- vermicelli - 2 tbsp. vijiko;
- viazi - vipande 2;
- zukchini na cauliflower - 150 g;
- kilele cha celery - vipande 1-2;
- maji - 2 l;
- vitunguu, karoti, pilipili ya Kibulgaria na moto - 1 pc .;
- mafuta - 2 tbsp. vijiko;
- vitunguu - jino 1;
- chumvi, pilipili, laurel, wiki.
Maandalizi
- Chemsha hadi kuku tayari.
- Weka viazi, na baada ya dakika 5 kupika na mboga nyingine, kabla ya kaanga katika sufuria ya kukausha na siagi.
- Weka sahani kwa ladha, ongeza vitunguu na mimea na vermicelli.
- Baada ya dakika 3, kuondoa supu ya kuku na mboga mboga , vermicelli na viazi kutoka sahani.
Supu ya kuku na yai na vermicelli
Ikiwa katika supu iliyopikwa na vermicelli juu ya mchuzi wa kuku ili kuongeza katika hatua ya mwisho ya maandalizi ya yai iliyopigwa sana ya kuku, bakuli hupata ladha ya ziada na thamani ya lishe. Utungaji wa mboga ya laconi inaweza kusahihishwa kwa kuongeza pilipili ya Kibulgaria au mboga nyingine ya kuchagua.
Viungo:
- nyama ya kuku - 500 g;
- vermicelli - glasi 0.5;
- viazi - pcs 3;
- maji - 2 l;
- vitunguu, karoti - pc 1;
- mafuta - 1 tbsp. kijiko;
- yai - kipande 1;
- chumvi, pilipili, laurel, wiki.
Maandalizi
- Chemsha katika maji mpaka kuku iliyopikwa.
- Weka viazi, kupika kwa dakika 10.
- Ongeza mavazi ya mboga, mboga.
- Mimina kwenye yai nyembamba ya yai iliyopigwa, koroga yaliyomo ya sufuria na kijiko, kuongeza vermicelli, wiki, upe moto chakula cha dakika 2.
Supu ya kuku na vermicelli katika multivark
Vipindi vya vermicelli tayari na kuku katika multivark . Ili kupata toleo la mlo wa bakuli, mboga haziangawi, lakini mara moja hujazwa nyama na maji, na kuendelea kuandaa chakula katika serikali moja. Majani huwekwa mara moja kwenye bakuli au baada ya ishara katika bakuli, na kuacha sahani kwa dakika 10 kwenye "joto".
Viungo:
- nyanya ya kuku - 500 g;
- vermicelli - glasi 0.5;
- viazi - pcs 3;
- maji - 2 l;
- vitunguu, karoti - pc 1;
- mafuta - 2 tbsp. vijiko;
- chumvi, viungo, laurel, wiki.
Maandalizi
- Katika bakuli mafuta, mayai vitunguu, karoti na viazi, kaanga juu ya "Baking" dakika 15.
- Ongeza kuku, kaanga tena dakika 10.
- Mimina maji, tembea programu ya "Supu" kwa dakika 40.
- Dakika 10 kabla ya ishara, ongeza vermicelli.