Mboga na kuku ni pamoja na sio tu kwenye sahani za moto, lakini pia katika vibanda vya baridi, kwa mfano katika saladi, ambazo tumeamua kujitolea kwa makala hii.
Saladi ya Giradi ya Giradi na kuku
Viungo:
- maziwa ya marinated - 300 g;
- kipande cha kuku - kipande 1;
- mayai ya kuku - vipande 3-4;
- viazi - vipande 2-3;
- karoti - kipande 1;
- mayonnaise - kulawa;
- wiki - kulawa.
Maandalizi
Hebu tuanze kupika na maandalizi ya viungo muhimu. Sisi kwanza kuchemsha viazi katika sare. Tofauti kupika karoti. Kuku mayai lazima pia kuwa ngumu ya kuchemsha, kuchujwa, kusafishwa na kung'olewa. Karoti za kuchemsha na viazi pia husafishwa na kukatwa kwenye cubes. Kifuniko cha kuchemsha kilikatwa kwenye cubes.
Mara viungo vyote vimeandaliwa, unaweza kuanza kukusanyika saladi. Chini ya bakuli kubwa ya saladi tunaweka uyoga marinated kofia chini. Juu, wawafanye na mimea iliyochwa ili kuunda athari kwenye nyasi ya uyoga. Kisha inakuja viazi vitamu, safu ya mayonnaise, karoti, tena mayonnaise, mayai, mayonnaise na mwisho wa kuku . Saladi na kuku "Mboga ya mboga" kuondoka baridi katika jokofu kwa fomu hii, kisha kabla ya kugeuka tunaiweka kwenye safu ya gorofa.
Soda ya kikapu ya kikapu na kuku
Viungo:
- asali agarized uyoga - 300 g;
- nyanya ya kuku - 300 g;
- mayai - vipande 4;
- viazi - vipande 2;
- vitunguu - 1 pc.;
- jibini ngumu - 140 g;
- mafuta ya mboga;
- mayonnaise;
- wiki - kulawa;
- chumvi, pilipili.
Maandalizi
Nyanya ya kuku hupiga maji ya chumvi na disassemble kwenye fiber. Karoti na viazi ni zangu na kuchemsha, baada ya sisi hupanda baridi, tung'oa mazao ya mizizi na tuzike kwenye grater kubwa. Vitunguu vipande vipande nyembamba na vidonge hadi dhahabu kahawia. Maziwa ni kuchemshwa na kusagwa. Uyoga huosha na maji ya kukimbia, kata. Weka tabaka za saladi, kwa kiholela, kila safu ya promazyvaya mayonnaise.
Mapishi ya saladi ya uyoga na tabaka za kuku
Viungo:
- kunyonyesha kuku ya matiti - 300 g;
- mayai - pcs 5;
- champignons - 300 g;
- Tango mpya - maandiko ya 1-2.;
- vitunguu - 1 pc.;
- mayonnaise;
- chumvi, pilipili - kulahia;
- mafuta ya mboga.
Maandalizi
Mboga na kupungua kwa vitunguu mpaka tayari, usisahau kuongeza chumvi na pilipili. Tango safi hupanda grater kubwa na itapunguza unyevu mwingi. Maziwa ni kuchemshwa mpaka tayari na kusagwa. Nyasi ya kuku ni kuvunjwa ndani ya nyuzi. Weka tabaka za saladi kwa utaratibu wa random, kubadilisha safu za kujaza na safu nyembamba ya mayonnaise. Mchuzi wa uyoga wa uyoga na kuku, kabla ya kutumikia, unaweza kuinyunyiza mimea.