Saladi "Spicy"

Hakuna sikukuu ya sherehe haiwezi kufanya bila sahani ya jadi - saladi! Kila mama ana nyumba ya siri na ya kipekee, ambayo yeye hupenda kila mara kujivunia, sio kufunua siri! Moja ya saladi hizi ni "Spicy", ambayo hufanyika na kila mtu kwa njia tofauti, lakini mwisho hugeuka kuwa hasira na ya kichawi tu. Hebu tuzungumze juu ya jinsi ya kuandaa saladi "Spicy" kwa mapishi mbalimbali!

Saladi "Spicy" na wafugaji

Viungo:

• kuku ya maziwa - pcs 2;
• Kabichi ya Peking - 200 g;
• jibini - 300 g;
• crackers - 100 g;
• mayonnaise - 3 tbsp. vijiko.

Maandalizi

Nyama ya kuku hupasuka kabisa na kuchemshwa kwenye maji ya chumvi mpaka tayari kabisa kwa dakika 20, toa na kuondoka. Kabichi ya nguruwe iliyopigwa na shavings ndogo. Aina ya ngumu ya jibini ya kusambaza na majani nyembamba. Chilled nyama ya kuku hukatwa. Kisha sisi tunaweka viungo vyote kwenye bakuli la saladi: kabichi ya Peking, nyama, jibini iliyokatwa. Ongeza croutons, msimu na mayonnaise na kuchanganya vizuri. Weka saladi ya "Spicy" na kuku katika friji na uiruhusu kunywa na kuzama kwa dakika 20.

Saladi "Spicy" na mboga

Viungo:

• mahindi ya makopo - 200 g;
• prunes bila pips - 200 g;
• yai - vipande 4;
• jibini - 200 g;
• mayonnaise - 200ml;
• vitunguu - 2 karafuu.

Maandalizi

Mipunuko huosha na kumwaga kwa maji ya joto kwa muda wa masaa 2. Kisha tunatupa ndani ya colander, kauka kwa kitambaa na uikate vipande. Majani kuchemsha ngumu, baridi, safi na nyembamba. Jibini hupikwa kwenye grater kubwa. Changanya viungo vyote kwenye bakuli la saladi, kuongeza vitunguu vyepesi (hutoa saladi piquancy), mahindi na msimu na mayonnaise. Koroa kabisa na kuweka saladi kwa saa 2 kwenye jokofu.

Saladi "Spicy" na nyama ya nyama

Viungo:

• nyama ya nyama ya kuchemsha - 400 g;
• mayai - vipande 3;
• matango ya matofali - pcs 3.;
• mizeituni - 100 g;
• pilipili - kipande 1;
• vitunguu - kipande 1;
• nyanya - 2 pcs.;
• mafuta ya mboga kwa kuongeza mafuta;
• divai ya divai - kulawa;
• haradali - 0,5 tsp;
• chumvi, sukari - kula.

Maandalizi

Tunapunguza nyanya kwa maji ya moto na upole ngozi. Mboga yote hukatwa kwenye cubes ndogo pamoja na mayai ya kuchemsha na nyama ya nyama. Tofauti sisi huandaa kuvaa, kwa hili tunachanganya siki, haradali, mafuta ya mboga na chumvi na sukari kwa ladha. Viungo vyote vinawekwa kwenye bakuli la saladi, lililotiwa kwa kuvaa, tunapamba na mizaituni, parsley na kutumikia kwenye meza. Badala ya nyama ya nyama ya ng'ombe, unaweza kutumia ham, basi utapata sahani na ya kuridhisha "Spicy" saladi na ham.

Saladi "Spicy" na uyoga

Viungo:

• champignons - 100 g;
• Shrimp - 200 g;
• mchele - 50 g;
• karoti - kipande 1;
• vitunguu ya kijani;
• vitunguu - 1 karafuu;
• vitunguu - kipande 1;
• mango - pcs 0.5;;
• divai nyeupe - 3 tbsp. vijiko;
• mchuzi wa soya - 1 tbsp. kijiko;
• siki ya divai - 1 tbsp. kijiko;
• maji - 1.5;
• chumvi - kulahia;
• mafuta ya mboga - 30 ml;
• mchuzi wa pilipili - 0,5 tsp.

Maandalizi

Mchele uee katika sufuria, panda maji, chumvi kwa ladha na kuchemsha mpaka utakapokamilika. Kisha suuza vizuri na uacha. Sliced ​​champignons na karoti, na vitunguu - pete nusu. Sisi kuweka karafuu vitunguu karoti, karoti, vitunguu katika pua na kumwaga mchanganyiko wa siki, divai nyeupe, mchuzi wa soya na maji ya joto. Sisi kuweka sahani juu ya moto dhaifu na kuleta mchanganyiko kwa chemsha. Kisha sisi kuweka mchele na mafuta ya mboga. Shrimp kaanga katika sufuria na kuongeza mchuzi wa pilipili. Kwa mango, peel na kukatwa vipande vidogo. Weka matunda katika sufuria na mboga na mchele. Kisha sisi kuenea saladi kwenye sahani, kupamba kwa shrimps, vipande vya uyoga na vidole vya kung'olewa.