Nguruwe za nyama za tanuri hutayarishwa kwa muda mrefu, lakini, niniamini, zinafaa. Nyama hiyo ni ya ajabu na ya kushangaza yenye kushangaza. Sahani hii hutumiwa vizuri na kupamba viazi na wiki. Na jinsi ya kupika chops kutoka kwa nyama ya ng'ombe, tutawaambia sasa.
Chops ya nyama na haradali
Viungo:
- nyama - 500 g;
- mayonnaise - 5 tbsp. vijiko;
- babu - vipande 2;
- jibini - 300 g;
- viungo;
- haradali - kijiko 1;
- mafuta ya mboga - 1 tbsp. kijiko.
Maandalizi
Ufugaji wa nyama ya nyama hutolewa na kukaushwa kwenye kitambaa safi. Kisha kata nyama hiyo kwa vipande vipande na kupigwa kwa nyundo kidogo. Katika bakuli sisi kuunganisha haradali mkali na mayonnaise na viungo. Kisha, suuza nyama kwa mchanganyiko ulioandaliwa na uondoke. Tunatengeneza bombo, kupasuka, na cheese tatu kwenye griddle. Katika sahani ya kupikia, hupandwa na mafuta ya mboga, kueneza chops na kunyunyiza na vitunguu na jibini. Tunatuma fomu kwenye tanuri iliyowaka na rekodi dakika 40. Naam, hiyo ndiyo yote, chops ya nyama ya kula ni tayari!
Vikombe vya nyama katika tanuri na viazi
Viungo:
- nyama - 500 g;
- babu - vipande 2;
- jibini ngumu - 200 g;
- mayonnaise - 200ml;
- viazi - pcs 5;
- viungo.
Maandalizi
Ng'ombe iliyoosha kabisa, kavu kwa makini na kukatwa katika vipande. Kuandaa nyama kupigwa, kuweka karatasi ya kuoka. Tusafisha bulbu, tuta pete za nusu, tusanishe mikono na uweka safu hata juu ya nyama. Ongeza chumvi kwa ladha na kuchanganya. Sisi hutumia viazi, vikate kwenye grater na kuiweka juu ya tray ya kuoka, kuifanya kwa kijiko. Baada ya hapo, funika sana sahani na mayonnaise na uinamishe jibini iliyokatwa. Tunatumia bakuli kwenye tanuri ya preheated na kuitengeneza kwa muda wa dakika 45.
Nyama ya nyama ya nyama katika tanuri
Viungo:
- nyama - 500 g;
- nyanya - pcs 4;
- unga - tbsp 4. vijiko;
- jibini - 200 g;
- viungo.
Kwa mchuzi:
- Butter - 4 tbsp. vijiko;
- vitunguu - 1 karafuu;
- viungo;
- maziwa - 500 ml.
Maandalizi
Kwanza, jitayarisha mchuzi: katika sufuria, sura mafuta, kuongeza viungo na kuweka karafuu ya vitunguu, uliwaangamiza kwa kisu. Kisha chaga katika unga, kutupa kidogo ya mboga ya mboga na kuchanganya haraka na spatula. Kisha polepole kwa maji ya maziwa na, baada ya kuinua, uondoe kwenye moto. Nyama iliyokatwa steaks nyembamba, iliyopigwa kwa nyundo na kuweka karatasi ya kuoka na mafuta ya mboga. Juu na mchuzi wa maji, weka vipande vya nyanya, jishusha jibini iliyokatwa na sahani ya kuoka kwa muda wa saa moja.