Ili kupunguza muda wa maandalizi ya saladi na kuku itasaidia kuku tayari kufanywa kuku. Miongoni mwa mambo mengine, panya ya kuku ya sigara inaongeza vitafunio si tu kwa ladha ya kuvutia, lakini pia harufu nzuri. Maelekezo mbalimbali ya saladi na kuku ya kuvuta na uyoga yanaweza kuingiza, lakini tuliamua kukusanya chaguzi za kuvutia zaidi katika nyenzo moja kwa urahisi.
Saladi na kuku ya kuvuta na uyoga
Kufanya vitafunio ni rahisi sana, unaweza kuandaa saladi na mchuzi wa mafuta, jibini, mbegu za alizeti na arugula, si kwa mayonnaise ya kawaida au mchanganyiko wake na cream ya sour.
Viungo:
Kwa saladi:
- mchanganyiko wa saladi - vidole viwili;
- nyanya za cherry - 85 g;
- makopo ya makopo - 115 g;
- kunywa nguruwe za kuku - sambamba 2-3;
- mozzarella jibini - 90 g.
Kwa kuongeza mafuta:
- arugula ya kijani;
- mbegu za alizeti (zilizopigwa) - 2 tbsp. vijiko;
- asali - 15ml;
- 1/2 maji ya limao;
- grated Parmesan - 35 g;
- mafuta ya mzeituni - 55 ml.
Maandalizi
Baada ya kusafisha na kukausha majani ya saladi, uwape katika bakuli la saladi na kuchanganya na nusu ya nyanya za cherry, uyoga wa makopo na vipande vya jibini laini la mozzarella. Ondoa peel kutoka kwenye ngoma za kuku, uondoe mwili kutoka mfupa na ueneze nyuzi. Ongeza vipande vya ndege kwa viungo vyote. Kwa mchuzi katika bakuli la blender, fanya viungo vyote kutoka kwenye orodha na mjeledi kwa nguvu ya juu mpaka msimamo wa puree. Msimu mchuzi ili kuonja na kumtumikia sahani kabla ya kumtumikia.
Mapishi ya saladi na kuku ya kuvuta na uyoga
Hata kutokana na kwamba kichocheo kina nyama ya kuku, hata zaidi kuimarisha saladi na protini itasaidia maharagwe. Katika mapishi hii, unaweza kutumia maharagwe yoyote ya makopo kwa hiari yako.
Viungo:
- futi ya kuku (kuvuta) - 340 g;
- maharagwe ya makopo - 175 g;
- tango ya chumvi - 65 g;
- jibini iliyokatwa - 85 g;
- makopo ya makopo - 140 g;
- mayonnaise ya kuongeza mafuta.
Maandalizi
Futa maji mengi kutoka kwa maharagwe na ukimbie maharagwe. Punguza fungu la kuku katika nyuzi. Ikiwa uyoga hutumiwa ni mdogo, uwaache kabisa, vinginevyo uikate vipande vipande. Kuchanganya viungo vyote pamoja na msimu wa saladi na kuku ya kuvuta, uyoga na mchuzi wa tango.
Ikiwa ungependa, unaweza kutumika kwenye vitafunio kwa kuweka viungo katika vipande, na kuongeza orodha ya viungo na mayai ya kuchemsha na chips, utakuwa na tofauti mpya ya saladi "Sunflower" na kuku ya kuvuta na uyoga.
Saladi na kuku ya kuvuta na uyoga wa kukaanga
Saladi hii ya majira ya kiangazi inaweza kuwa cheki cha jadi, ambayo ni rahisi kuchukua kwa kuifunga kwa lavash au jani kubwa la saladi.
Viungo:
- Kuku ya kuvuta - 310 g;
- pilipili tamu - 85 g;
- tango safi - 110 g;
- kilele cha celery - kipande 1;
- vitunguu tamu - 45 g;
- champignons - 210 g;
- yoghurt - 55 ml;
- mayonnaise - 15ml;
- asali - 5ml;
- haradali ya tamu - 10 ml;
- divai ya divai - 5 ml.
Maandalizi
Kata ya kwanza na uhifadhi uyoga hadi unyevu kutoka kwao ueneke kabisa. Kusaga mboga zote kwa njia yoyote unayopendelea. Kwa kufanana, fanya hivyo na kuku. Kwa kuvaa, kuchanganya mtindi na haradali, siki, mayonnaise na asali, ongeza chumvi. Nyama saladi na utumie vitafunio kwenye meza mara moja.
Saladi iliyochapwa na kuku ya kuvuta na uyoga
Viungo:
Kwa saladi:
- futa ya kuku ya nyama - 320 g;
- mazao ya viazi - 130 g;
- karoti - 145 g;
- champignons - 370 g.
Kwa kuongeza mafuta:
- mayonnaise - 180ml;
- cream sour - 45 ml;
- meno ya vitunguu - vipande 2;
- kijani cha kinu - 1 tbsp. kijiko.
Maandalizi
Weka mboga kupika moja kwa moja kwenye ngozi hadi laini, na uyoga uokoe kabla ya kuhama kabisa unyevu. Mboga ya kuchemsha kwa kukata au kuvukiza. Kwa njia ile ile, na kuku. Unganisha vipengele vya kupanua pamoja. Anza kueneza safu ya viungo na safu, promazyvaya kila safu ya mchuzi.