Saladi na Uturuki

Saladi na Uturuki zinaweza kutayarishwa kwa njia mbalimbali: zinaweza kuwa baridi na joto, zimehifadhiwa na siagi, mayonnaise au bidhaa za maziwa ya sour. Katika maandalizi ya saladi kutoka kwa Uturuki inaweza kutumika kwa kaanga, kuchemshwa au kunywa nyama, ambayo inalingana kikamilifu na shayiri ya lulu, mchele, nyanya, mizeituni na matunda. Hebu tuangalie mapishi yasiyo ya kawaida kwa kuandaa saladi na Uturuki, ambayo itakuwa mapambo ya kila siku.

Uturuki saladi na mboga

Viungo:

• Kituruki kituruki - 300 g;
• Prunes bila mbegu - 100 g;
• Pilipili ya Bulgarian - 1 pc.;
• apple - kipande 1;
• jibini - 200 g;
• kijani saladi;
• walnuts - 50 g;
• mafuta ya mboga - kwa kuongeza mafuta;
• mayonnaise;
• wiki - kwa ajili ya mapambo.

Maandalizi

Kwa hiyo, kwa kuanzia, tunachukua kitambaa cha Uturuki na kaanga katika mafuta ya mboga mpaka kupikwa, daima kusisimua. Kisha baridi nyama na kukata vipande vidogo.

Prunes bila mbegu kumwaga maji machafu ya kuchemsha, kifuniko na kifuniko na waache kusimama kwa dakika 20. Kisha kukimbia na kukimbia matunda. Pilipili ya Kibulgaria imeondolewa kwa mbegu, mgodi na kukatwa kwenye vipande nyembamba. Kata apple yangu, kata ndani ya nusu mbili, uondoe msingi. Kata nyama ndani ya vipande vidogo. Hebu tufute majani ya lettuke na tuipate vizuri sana.

Sisi kuchanganya viungo vyote tayari, kuongeza walnuts, msimu na mayonnaise ya ladha na kuchanganya kila kitu vizuri. Kunyunyizia jibini iliyokatwa juu na kumtumikia saladi ya Uturuki iliyo tayari.

Uturuki saladi na mananasi

Saladi isiyo ya kawaida na nzuri. Viungo vinajumuishwa katika muundo wake, ni muhimu na chini ya kalori, hivyo unaweza kuihifadhi salama kama vile unavyotaka!

Viungo:

• majani ya lettuce;
• Kituruki kituruki - 300 g;
• Pilipili ya Bulgarian - 1 pc.;
• mafuta yabibu ya mbegu - 100 ml;
• juisi ya limao - 2 tbsp. vijiko;
• haradali - kijiko 1;
• chumvi, pilipili - kulahia;
• berries cranberries - kwa ajili ya mapambo.

Maandalizi

Majani ya lettu yanapasuka kabisa chini ya maji baridi, kavu na kukatwa vipande vidogo. Nyama Uturuki Fry katika mafuta ya mboga mpaka dhahabu kahawia, baridi na kukata. Pilipili ya Kibulgaria ni kusafishwa kwa mbegu na shina na kukatwa kwenye cubes.

Kisha sisi hugeuka kupika mavazi ya saladi. Ili kufanya hivyo, changanya siagi, maji ya limao, chumvi, pilipili na haradali. Katika sahani nzuri, kuweka majani machache ya lettuce, kisha vipande vya nyama, mananasi na pilipili. Sisi kumwaga mchuzi wote tayari na kuinyunyiza matunda juu kwa uzuri.

Saladi ya joto na Uturuki

Viungo:

• Kifungu cha Uturuki (kuchemsha) - 250 g;
• champignons - 100 g;
• Bacon kuvuta - 100 g;
• vitunguu - 1 pc.;
• siagi - 30 g;
• divai nyekundu ya divai - 2 tbsp. vijiko;
• mchicha majani -150 g;
• chumvi, pilipili - kula.

Maandalizi

Sisi kuchukua vitunguu, safi na kukata pete za nusu. Fry katika mafuta ya mboga mpaka laini. Kisha kueneza mimea hukatwa kwenye sahani na kupika na vitunguu kwa dakika 5. Kisha sisi huchagua chochote kwenye sahani na kuweka kando. Kata vipande vya bakoni katika vipande viwili na uingie kwenye mistari madogo. Tunawaweka kwenye sufuria ya kukata na kaanga kwa muda wa dakika 3. Kisha uimimishwe katika siki ya divai, chumvi na pilipili ili ladha.

Nyama ya Uturuki ya kuchemsha hukatwa kwenye cubes na kuongezwa kwa uyoga na vitunguu. Sasa changanya viungo vyote kwenye sufuria ya kukata, funika na kifuniko na upika kwa dakika 2 kwenye joto la chini. Majani ya mchicha ya majani yanachapwa, yametiwa na kuweka kwenye sahani ya gorofa. Juu ya kuweka saladi ya moto ya Uturuki na uyoga na kumwaga mchuzi, uliojengwa kwenye sufuria ya kukata. Mara moja walihudumia kwenye meza, iliyopambwa kwa wiki zilizochapwa.