Nyanya zenye kavu ya jua kwenye dryer ya umeme - mazuri sana, ya kupendeza na ya mavuno kwa majira ya baridi. Utaona kwamba maandalizi yao haziwezi kabisa, na inachukua muda kidogo tu kuandaa viungo na kumaliza billet. Kifaa muhimu hufanya hali muhimu kwa kupata matokeo mazuri. Unahitaji mara kwa mara kufuatilia mchakato wa kuamua kiwango cha utayari.
Mapishi ya nyanya kavu kwa majira ya baridi katika dryer
Viungo:
- Nyanya zilizoiva - pcs 5;
- mafuta ya mboga;
- vitunguu - kulawa;
- viungo.
Maandalizi
Kichocheo cha nyanya kavu katika dryer ya umeme ni rahisi sana.
Kabla ya usindikaji, mboga huwashwa vizuri na kukatwa kwenye miduara. Baada ya hapo, tunawaeneza kwenye karatasi za dryer ya umeme. Vitunguu husafishwa, kata kila kipande kwenye sehemu na ueneze juu ya nyanya. Kutoka kwa kijani na mimea tunayotumia - oregano, kinu, coriander, majani ya laureli na maandamano. Nyanya ni chumvi kwa ladha, iliyotiwa na viungo na kupelekwa kwenye dryer kwa joto la juu. Wakati wa kukausha hutegemea unene wa mboga za slicing na juiciness yao.
Wakati huo huo tunaandaa mitungi: tunachukua kioo chochote, tunachoosha vizuri na kuoka soda na kumwaga maji ya moto. Chini ya kila jar sisi kumwaga kidogo mboga mafuta, kuenea nyanya kukaushwa kavu na vitunguu na kumwaga mafuta juu ya hangers ya tare. Tunakufunga kwa vijiti vilivyotengenezwa vizuri na kusafisha kwa siku 20 kwenye jokofu. Tayari nyanya zilizopandwa nyumbani katika dryer kuongeza pizza, omelettes, pies mboga au kuenea kwenye sandwiches.
Kichocheo cha nyanya kavu katika mbolea ya mboga
Viungo:
- nyanya ndogo - kilo 3;
- jani la lauri;
- pilipili na mbaazi;
- vitunguu - vichwa 3;
- mafuta ya mzeituni - 450 ml;
- viungo - kula.
Maandalizi
Kuchukua nyanya ndogo, suuza, kata ndani ya robo na uondoe insides. Kisha uwaweke juu ya tray dryer. Vitunguu ni kusafishwa na safu zilizopigwa. Kunyunyiza nyanya na msimu wa kunukia na kuweka sahani ya vitunguu katika kila kipande. Tunatumia kwenye dryer, kubadili mode ya W 300 na kavu kwa saa 9.
Mabenki na vifuniko vinavyopunguza, kunyunyiza mafuta kidogo, kutupa peppercorns na majani ya laureli. Platnenko kuweka nyanya kavu ya jua. Jotolea mafuta vizuri na upole ndani ya mitungi. Funga kifuniko, kugeuka na kuzunguka. Tunahifadhi hifadhi hadi itakaporomoka kabisa, na kisha tunauhamisha mahali pa baridi.
Nyanya zenye kavu katika jua kwa umeme
Viungo:
- Nyanya za cherry - kilo 3;
- mafuta ya mzeituni - 450 ml;
- viungo - kula.
Maandalizi
Tunachukua nyanya za cherry, safisha, tukupe ndani ya robo na uondoe vikwazo. Kisha uwaweke kwenye pala na kuinyunyiza msimu wa harufu. Tunatumia kwenye dryer, kubadili mode ya W 300 na kavu kwa saa 9. Pani inafunikwa na filamu ya chakula, tunaeneza nyanya zilizokauka na kuziondoa kwa saa 3 kwenye jikoni. Baada ya hapo, tunawawaga ndani ya mfuko na kuondoa nyanya zilizokaa kwa hifadhi kwenye friji.
Jinsi ya kupika nyanya zenye kavu katika jua?
Viungo:
- nyanya za ukubwa mdogo - 1.7 kg;
- chumvi iodized - vijiko 2;
- Herb kavu - 3 tsp.
Maandalizi
Nyanya zilizochapwa zimekatwa kwa nusu au kwenye robo za kuondoa vipande na mbegu, msimu kila kitu na chumvi, mimea, kuchanganya na kusambaza makundi kwenye wavu wa dryer ya umeme. Warm kifaa kwa joto la nyuzi 60 na kavu matunda kwa masaa 5. Baadaye uwageuke kwa upande mwingine na kuendelea na mchakato kwa masaa 3.