Saladi kwa namna ya zawadi inafaa kwa ajili ya likizo yoyote, lakini bora zaidi itaonekana kwenye meza ya kuzaliwa. Hata hivyo, unaweza na usisubiri tarehe maalum ya kumpa mpendwa wako. Baada ya yote, seti ya bidhaa katika saladi hii inaweza kuwa tofauti sana, jambo kuu ni kubuni. Pamoja naye utahitajika kuzungumza, lakini hivyo unaweza kuelezea kikamilifu hisia zako.
Zawadi ya saladi - mapishi
Viungo:
- miguu ya kuku (kuvuta) - 500 g;
- champignons safi - 400 g;
- mayai - vipande 3;
- vitunguu - kipande 1;
- matango ya saladi ndefu - vipande 3;
- karoti - kipande 1;
- pilipili Bulgarian nyekundu - 1 pc.;
- mayonnaise - 1 kufunga.
Maandalizi
Toa nyama ya miguu kutoka mifupa na kukata vipande vipande. Uyoga uliokatwa na vitunguu vilivyochaguliwa. Tofauti kwa kaanga karoti iliyokatwa kwenye grater kubwa. Pilipili ya Kibulgaria, matango 2 na mayai ya kuchemsha hukatwa kwenye cubes katika sahani tofauti.
Kueneza tabaka za mraba za lettuce, promazyvaya kila mtu na mayonnaise. Ili kuwa sahihi zaidi, ni vyema kutumia fomu maalum, kwa mfano, sanduku la makaratasi la ukubwa wa kufaa, ambao umekata chini. Vipande hufuata mlolongo wafuatayo: kuku, matango, karoti, mayai, uyoga na vitunguu, pilipili ya Kibulgaria. Hatuna mayonnaise ya kupumzika na lettu. Ondoa fomu, pata sanduku nyekundu na zawadi. Na kwa kufanana zaidi, kupamba kwa michuzi nyembamba ya tango, kufuata namba. Unaweza kujenga uta wa tango.
Ushauri: ni rahisi kukata tango vizuri na sawasawa na peeler ya kawaida ya viazi.
Tunaruhusu saladi kusimama kwa saa kadhaa kwenye jokofu, na tunatoa "zawadi" kwa mwanzilishi wa sherehe.
Saladi "Kipawa" kwa mshangao
Kama "mshangao" katika saladi inaweza kuwa prune na nut ndani. Ikiwa una vipawa kadhaa, katika matunda kavu unaweza kuficha maelezo madogo na matakwa. Weka kabla ya kuifunga kwenye karatasi, ili usiingie.
Viungo:
- vidole - 300 g;
- karoti - 400 g;
- beets - 300 g;
- prunes (bila mashimo) - 200 g;
- karanga za walnuts (zipped) vitu 1/2;
- mayai - pcs 4.
- jibini ngumu - 150 g;
- mayonnaise - 300 g;
- saruji ya parsley - matawi 4.
Karoti huchemshwa katika maji ya chumvi. Dakika 15 baada ya kuchemsha, tunakamata mrefu zaidi na moja kwa moja (tutafanya mapambo kutoka kwao), karoti zote zimepikwa hadi laini. Mipunuko kwa muda wa nusu saa humezwa katika maji ya moto. Matunda yaliyotarajiwa kwa mshangao, tunachukua baada ya dakika 10.
Vea kupika hadi tayari, baridi na uke ndani ya cubes. Nyama imewekwa kwenye sahani kwa namna ya mraba na kwa kiasi kikubwa iliyohifadhiwa na mayonnaise.
Kisha kuenea beets iliyokatwa iliyokatwa kwenye grater kubwa. Ni wakati wa kujificha "mshangao". Tena - mayonnaise, basi huja jibini iliyokatwa, karoti za kuchemshwa (hebu kupitia grater nzuri) kufunikwa na wavu wa mayonnaise.
Mayai yaliyopikwa yaliyochapwa kwenye grater nzuri, iliyochanganywa na mayonnaise na kuweka "sanduku" la zawadi kutoka pande zote. Karoti hukatwa kwenye nyuzi nyembamba, fanya upinde, na uipange katikati na dawa ya meno. Sisi kupamba na sprigs ya parsley.