Nyanya ya kuku na mboga

Washiriki wote wa chakula cha afya wanajua kuwa sahani rahisi na ya bajeti ambayo itasaidia kukidhi njaa ni fillet ya kuku na mboga.

Hapa chini tutajadili njia mbalimbali za kuandaa mchanganyiko wa kuku na mboga mboga, ambayo kila mtu anaweza kupata kitu kwa ladha yao.

Mchuzi wa kuku na mboga katika sufuria ya kukata

Katika vyakula vya Asia, mchanganyiko wa kuku na mboga ni karibu zaidi. Msingi wa usawa wa kuku na mboga hutumiwa na aina mbalimbali za michuzi na kutumikia juu ya vitunguu na mchele au kula moja kwa moja. Tutachunguza moja ya sahani hizi zaidi.

Viungo:

Maandalizi

  1. Viungo vinne vya kwanza - vipengele vya mchuzi, ambao unapaswa kuunganishwa pamoja na kuweka kando kwa muda wa maandalizi ya viungo vilivyobaki.
  2. Katika sufuria ya kok au yoyote ya kukata na kuta isiyo na nene sana, joto mafuta kidogo na kaanga hupangwa karoti, inflorescences ndogo za broccoli na vipande vidogo vya nyuzi ya kuku.
  3. Wakati kuku huja kwa utayari kamili, na mboga hupikwa kwa nusu - kumwaga mchuzi kabla ya kupikwa ndani ya sufuria ya kukata na kuileta.
  4. Ongeza mchicha na usiache.

Mchuzi wa kuku unaooka na mboga na jibini katika tanuri

Safu hii haiwezekani kuanguka katika kikundi cha calorie ya chini, lakini katika kiwanja cha rahisi na ladha - imeamua.

Viungo:

Maandalizi

  1. Whisk maziwa na mayonnaise. Msimuze mchanganyiko na mchuzi wa Worcestershire na vitunguu vyake. Punguza mchuzi wa kusababisha mchuzi wa kuku.
  2. Vipande vya mboga na kuku kaanga kwa muda wa dakika kadhaa hadi viungo viko tayari. Changanya mboga na kuku na mchele iliyooshwa, kisha usambaze kila kitu kwenye sahani ya kuoka.
  3. Mimina yaliyomo ya mchuzi na mchuzi, futa kila kitu kwa jibini, mikate ya mkate, na uende kuoka kwenye digrii 180. Casserole na nyanya ya mboga na mboga itakuwa tayari baada ya nusu saa.

Mchuzi wa kuku na mboga mboga, ulioka mikate ya pita

Mabaki ya kuku kutoka chakula cha jioni inaweza kutumika kwa urahisi katika sahani kama hii. Kifungu cha kuku cha kuku, pamoja na mchuzi na mboga ya nyanya, huchafuliwa na jibini na kuoka chini ya grill mpaka kuoza. Katika pato tunapata sahani rahisi na ya haraka, iliyoandaliwa kutoka viungo vyema.

Viungo:

Maandalizi

  1. Changanya mchuzi wa Béchamel na kuweka nyanya na ketchup.
  2. Jitayarisha kaanga ya vitunguu ya vitunguu, na wakati mboga huja kwa utayarishaji wao, wachanganya na kuku, ambayo imechukuliwa ndani ya nyuzi.
  3. Kuchanganya mchuzi rahisi na kuku na mboga, nyunyiza yote kwa juisi ya chokaa, chumvi cha chumvi na kuendelea na ukingo wa bakuli.
  4. Kutoka lavash kukata diski ukubwa wa sahani ya kati, kuweka nje ya vipande vya kujaza juu ya kila mkate wa pita, na kisha usonge kila kitu pamoja na tube.
  5. Weka jordgubbar nje ya mkate wa pita katika ukungu, jishusha jibini na uondoke chini ya grill mpaka cheese huyungunuka na rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya brown.