Ni kaboni ngapi ziko kwenye ukiti?

Kama matunda na berries yoyote, utungaji wa mtungu ni hasa unaowakilishwa na wanga. Hata hivyo, kutokana na wingi wa kioevu, ni vigumu kuwaita bidhaa hii kalori, licha ya utamu wake wote. Maelezo zaidi kuhusu utungaji wa maji ya mvua unaweza kupata kutoka kwenye makala hii.

Ni kaboni ngapi ziko kwenye ukiti?

Takwimu juu ya utungaji wa maji ya mvua ni tofauti sana katika vyanzo tofauti. Yote inategemea jinsi mchuzi na tamu majizi yalivyokuwa: ladha zaidi, zaidi ya kalori.

Hivyo, maudhui ya kalori ya watermelon safi ya 100 g ni kcal 38, na katika muundo wake kuna 0.7 g ya protini, 0.2 g ya mafuta, 8.8 g ya wanga. Wakati huo huo, ana ripoti ya juu ya glycemic: vitengo 75.

Hata hivyo, ripoti ya glycemic haimaanishi wanga kila mara katika bidhaa, kwa sababu hapa juu ya kipanda cha uzito wa 100 g kuna 8.8 tu. Inapaswa kuzingatiwa kuwa mzigo wa glycemic kwa gramu 100 ya watermelon ni 6.6 tu, ambayo ina maana kwamba hata wale wanaosumbuliwa na ugonjwa wa kisukari wanaweza kutumia bidhaa hii kwa kiasi kidogo. Lakini wingi wa watermelon husababisha kuruka katika viwango vya sukari.

Kuzingatia protini, mafuta na wanga, mtunguu unaweza kuingizwa hata katika mlo kwa kupoteza uzito - lakini kwa kiasi, si zaidi ya vipande 2-3 kwa siku.

Dutu muhimu katika watermelon

Usikilize vidonge, ikiwa huna uvumilivu, sio thamani. Matunda haya mazuri yamejaa vitu muhimu. Katika muundo wake kuna vitamini A, PP, B1, B2, B6, B9, C, E na beta-carotene. Shukrani kwa hili, si tu huongeza kinga, lakini pia inaboresha kimetaboliki.

Mbali na vitamini, mtunguu ni matajiri katika vitu vya madini: kalsiamu, magnesiamu, sodiamu, chuma, fosforasi na potasiamu.

Watermeloni wakati wa chakula

Fikiria kanuni za kuingiza vifungu katika mlo uliofanywa kwa misingi ya lishe bora. Kutokana na ukweli kwamba ina sukari nyingi za matunda, si kwa kiasi kikubwa, na badala ya hii, ni muhimu kufuata kanuni zifuatazo:

• kula kitunguli hadi saa 4 - hadi sasa, kimetaboliki ya mwili ni kazi zaidi na rahisi kutengeneza wanga, bila kuwawezesha kwenda kwenye amana ya mafuta;
• Watermeloni ina athari kali ya diuritiki na inaweza kusababisha kuhama kwa mwili, hivyo ikiwa unakula mara kwa mara, usisahau kunywa maji safi safi;
• ikiwa ni pamoja na katika mlo wa watermelon, ni thamani ya kuacha pipi nyingine na bidhaa za unga, hivyo kwamba hawana wanga wengi katika chakula;
• usila jioni, hakuna mwiti wa mvua, hakuna pipi nyingine na matunda - chakula cha jioni lazima iwe na mboga zisizo na wanga na protini (nyama, kuku au samaki).

Hebu fikiria baadhi ya mifano ya mlo uliofanywa juu ya kanuni za chakula cha afya kwa kukua nyembamba na matumizi ya melon ya maji:

Chaguo 1 (kupoteza uzito haraka)

1. Chakula cha jioni: sehemu ya oatmeal, vipande 2 vya mtunguli.
2. Kifungua kinywa cha pili: glasi ya mtindi.
3. Chakula cha mchana: sehemu ya supu ya kuku, 2 vipande vya maji ya mtungu.
4. Chakula cha jioni cha jioni: kioo cha maji na limao.
5. Mlo: Kabichi iliyokatwa na nyama ya nyama, kioo cha maji.

Chaguo 2 (kwa kupoteza uzito wa wastani)

1. Chakula cha jioni: mayai mawili ya kuchemsha, vipande 2 vya maziwa.
2. Kifungua kinywa cha pili: kioo cha maji na limao.
3. Chakula cha mchana: buckwheat, huchomwa na nyama.
4. Snack: vipande 2 vya watermeloni.
5. Chakula cha jioni: samaki waliokawa na mboga.

Chaguo 3 (kwa kufungua baada ya kula au kabla ya likizo)

1. Kifungua kinywa: 2 vipande vya watermelon, kioo cha maji.
2. Kifungua kinywa cha pili: 2 vipande vya mtunguli, glasi ya maji.
3. Chakula cha mchana: supu ya mboga ya mwanga.
4. Snack: 2 vipande vya watermelon, kioo cha maji.
5. Chakula cha jioni: kuhudumia mboga za mboga (bila mahindi, maharagwe na viazi).

Chaguo 4 (kwa wanariadha)

1. Kifungua kinywa: mayai kutoka mayai mawili, chai bila sukari.
2. Kifungua kinywa cha pili: 2 vipande vya mtunguli, glasi ya maji.
3. Chakula cha mchana: mchele wa kahawia na kifua cha kuku, kioo cha maji na limau.
4. Snack: vikombe vya nusu 1.8% ya jibini la jumba na kipande cha watermelon, kioo cha maji.
5. Chakula: squid au samaki na kupamba kutoka kabichi au zucchini.

Chochote cha chaguzi hizi za chakula ni salama kwa mwili. Unaweza kwa mfano kulinganisha mwenyewe kwa kila siku.