Chumvi haipatikani kwa mwili wetu. Vipengele vya sehemu zake, klorini na sodiamu, hutegemea hali ya mfumo wa kinga, maji na usawa wa msingi. Bado kutoka Cl hutegemea ugawaji wa juisi ya tumbo, lakini katika maisha ya mtu wa kisasa huyu kiungo sana.
Kwa nini chakula cha chumvi ni muhimu?
Kiwango cha kila siku cha kloridi ya sodiamu ni kuhusu 5-7 mg, si zaidi ya kijiko kijiko moja. Kiwango hiki kinaweza kupatikana kutoka kwa bidhaa wenyewe, bila kutumia salting. Ili kuondokana na chumvi iliyokusanywa katika mwili, ni muhimu kupunguza matumizi yake. Ilikuwa ni kawaida kwa sisi kwa chakula cha chumvi, lakini kwa sababu hii tunaacha kujisikia ladha ya kweli ya chakula. Hii ni moja ya sababu za kula vyakula vingi!
Kama unavyojua, sababu ya kuchelewa katika mwili wa maji ni chumvi, ni sababu ya edema, na zina athari mbaya juu ya kuonekana na afya, kwa hiyo, ili kuondokana na uvimbe na uzito wa ziada, unahitaji kuondoa chumvi nyingi. Hii ni nini hutoa chakula cha chumvi bila kupoteza uzito! Baada ya siku chache na chakula kama hicho, utaanza kutofautisha katika ladha mpya ya chakula na kula tu wakati unapojisikia njaa. Lishe bila ya kuongeza chumvi husaidia katika vita dhidi ya cellulite. Chakula kingine ni muhimu katika shinikizo la damu, ugonjwa wa moyo na upanuzi wa veins. Kukataa kwa chumvi kunaboresha na kazi ya figo.
Jinsi ya kubadili kwenye chakula cha chumvi?
Unahitaji haraka kuacha chumvi inategemea wewe: unaweza kufanya hivyo haraka na kuteseka siku chache mpaka buds ladha kuanza kuona hii chakula zaidi kwa uthabiti, na unaweza kuchukua chumvi nje ya chakula hatua kwa hatua na si taarifa hiyo. Baada ya yote, hatua nzima ya chakula cha chumvi ni kukataliwa kwa vyakula vilivyotengenezwa na chumvi, na wakati unaojitahidi kuja hapa, hauna maana. Ili chakula kisichoonekana kisichoharibika, usisahau msimu wa chakula na manukato.
Mlo usio na chumvi - ni nini na hauwezi?
Haikubaliki kununua vyakula vilivyohifadhiwa tayari na bidhaa za kumaliza katika duka, ni vizuri kuchukua viungo vya mtu binafsi na kutumia muda kidogo juu ya maandalizi kamili ya sahani muhimu. Inashauriwa kula mboga mboga, berries na matunda (pamoja na zabibu na ndizi), nyama ya nyama, samaki na kuku. Kashi, mkate wa mkate, mboga za mboga na mashed, maziwa ya sour na mafuta ya maziwa ya chini, uyoga na yai moja kwa siku pia ni pamoja na katika kile kinachokuwezesha kula kwa chakula kidogo cha chumvi. Kama ilivyo na chakula kingine, ni muhimu kunywa maji mengi: maji, juisi zilizopuliwa vyepesi na sio kijani.
Nini kuchukua nafasi ya chumvi na chakula cha chumvi bila bure?
Ili kuzuia chakula kuwa safi, unaweza kuongeza aina mbalimbali za msimu, juisi ya machungwa, vitunguu, mafuta mbalimbali ya mafuta na divai. Mchuzi wa Soy na chakula cha chumvi kinachofaa kwa marinades na chakula kilichopangwa tayari. Mchanganyiko mzuri utakuwa na kale ya baharini, ingawa inaweza kuwa na tofauti. Kwa manukato na unahitaji kuwa makini zaidi: huongeza hamu ya kula, hivyo ikiwa unataka au unahitaji kupoteza uzito, unahitaji kudhibiti kiasi kilicholiwa. Wakati unapotumia mchanganyiko wa majira ya shayiri, fanya makini maandishi ya muundo, kwa sababu chumvi linaweza pia kuingia hapo.
Mlo usio na chumvi kwa upepo Elena Malysheva
Ni muhimu kutambua kwamba haifai vikwazo vikali vyenye mlo wa chakula cha chumvi cha Malysheva. Hali kuu ni mchanganyiko wa vyakula vya kabohydrate na protini siku. Hiyo ni: siku moja katika chakula kuna bidhaa za protini na kwa kiasi kidogo cha wanga, na kwa siku nyingine - vinginevyo. Kutokana na chakula cha mara kwa mara, unahitaji kuwatenga chumvi, pombe na chakula tu na maudhui ya sukari rahisi, kula kidogo ya kukaanga na kupika chakula kilichomwa, kilichooka au cha kuchemsha.
Kula mara nyingi zaidi, lakini kwa sehemu ndogo. Kiasi kilicholiwa kwa siku si fasta: kila mtu anaamua mwenyewe, kwa mujibu wa njia ya maisha. Kazi zaidi ya mtu ni, zaidi ya yeye huenda, kalori zaidi anahitaji kula. Mlo usio na chumvi kwa kupoteza uzito utafanya kupoteza uzito na kuboresha ustawi. Kwa njia hii unaweza kupoteza hadi paundi 5 za ziada katika siku 10-14.
Milo ya Japani ya Chumvi
Toleo hili la kupoteza uzito ni rigid zaidi na linatokana na lishe ya chini ya wanga. Chakula kinashauriwa kupika au kupika kwa wanandoa, na matumizi ya kalori inapaswa kupunguzwa hadi kalori 800-1200 kwa siku. Huwezi kula chumvi, sukari, marinades, nyama ya mafuta, pombe, vinywaji vya carbonate, bidhaa za confectionery na siagi. Mkate unaruhusiwa kula yoyote, lakini ni kavu tu. Mlo huu ni hasa iliyoundwa kwa wiki mbili. Ni muhimu kunywa maji mengi safi - kuhusu lita 1.5 - 2 kwa siku. Kwa sababu ya meza inapaswa kuinuliwa hisia kidogo ya njaa - hii inahitaji chakula cha chumvi cha Kijapani, menu ambayo inaweza kuangalia kama hii:
- kifungua kinywa : chai ya kijani (inaweza kuuliwa), mafuta yasiyo ya kottage jibini;
- Chakula cha mchana : yai kali ya kuchemsha na karoti na saladi ya kabichi;
- Chakula cha mchana : supu ya mboga au uyoga;
- vitafunio vya mchana : saladi kutoka nyanya na matango;
- chakula cha jioni : samaki konda na karoti na broccoli steamed;
- kabla ya kulala - 1 tbsp. kefir au kula mwanga wa mtindi wa kawaida.
Chakula cha chumvi - madhara
Haiwezekani kukataa chumvi katika joto: inaonyeshwa kwa kiasi kikubwa pamoja na jasho. Haipendekezi kutumia vibaya chakula safi na wale ambao wanafanya kazi sana katika michezo. Unahitaji hatua ndogo hatua za kuingiza chumvi cha bahari ndani ya lishe yako, wakati chakula chako cha chumvi kitakapomalizika, matokeo ya kujizuia kwa muda mrefu kutoka kwa kloridi ya sodiamu: matatizo ya afya ya viungo vya uzazi wa urino, ukiukaji wa usawa wa sodiamu katika mwili. Ili nje ya chakula hiki ni hatua kwa hatua kwa hatua nzuri.