Mchuzi uliooka katika tanuri - maelekezo bora ya vitafunio na sahani ladha la dessert

Malenge iliyooka katika tanuri inaweza kuwa tamu, vitafunio au kozi ya pili ya moyo kama ukipika kwa kuongeza nyama au vyakula vingine vya lishe. Matumizi ya sahani hizo ni dhahiri na ni motisha bora kwa maandalizi yao ya mara kwa mara.

Jinsi ya kupika malenge katika tanuri?

Vipu vya mchuzi katika tanuri huandaliwa kwa urahisi, kwa urahisi, daima na kitamu.

1. Mboga hutumika kabisa, kwa namna ya kukata vipande, cubes au cubes.
2. Kwanza, mchuzi huondoa massa ya ndani ya nyuzi na mbegu.
3. Kufanya matunda kabisa, pekee juu ya fomu ya kifuniko hukatwa kutoka kwao, na wakati wa kutumia mboga ya mboga, nguruwe ya ngumu ya nje imefungwa.
4. Nyama ya mchungaji pamoja na kuoka na maapulo, matunda yaliyokaushwa, karanga na asali.
5. Kwa matunda ya sahani yasiyofanywa, mboga huongezewa na matunda mengine, uyoga, nyama.

Jinsi ya kupika malenge katika vipande vya tanuri?

Mchuzi, kuoka katika tanuri, vipande vitamu vyenye kufaa chai, na kuongeza maziwa au nafaka kwenye uji. Badala ya sukari nyeupe, unaweza kutumia kahawia ya miwa, au kuchanganya tu na mdalasini, ambayo itawapa mboga za slicing maelezo ya ziada ya ladha na ladha maalum.

Viungo:

• malenge - 600 g;
• sukari granulated - vijiko 4;
• siagi.

Maandalizi

1. Mchuzi hupigwa na kupondwa na mbegu, kata ndani ya cubes au cubes.
2. Kueneza kata ndani ya sahani ya kupikia oiled, kuinyunyiza na sukari.
3. Bika malenge na sukari katika tanuri kwa digrii 200 dakika 30.

Malenge iliyooka katika tanuri na asali

Hata muhimu zaidi na kitamu ni mboga iliyooka katika tanuri na vipande vya asali. Ikiwa tamaa, slicing inaweza kufunyiwa kabla ya matibabu ya joto au baada yake na karanga zilizochongwa: walnuts, karanga, harukiti. Ladha ya asili ya sahani itakuwa wakati unatumiwa kama mbegu ya sesame.

Viungo:

• malenge - 0,5 kilo;
• asali kioevu - 3 tbsp. vijiko;
• mafuta ya mboga - 1 tbsp. kijiko.

Maandalizi

1. Kuandaa malenge vizuri, kata ndani ya cubes au cubes.
2. Changanya siagi na asali, kuongeza mchanganyiko kwa slicer ya mboga na kuchanganya.
3. Kueneza mboga kwa fomu ya mafuta au karatasi ya kuoka.
4. Baada ya dakika 30-40 ya kuoka kwa digrii 180, malenge na asali katika tanuri itakuwa tayari.

Pumpkin casserole na manga katika tanuri

Pumpkin bakuli katika tanuri ni suluhisho bora kwa ajili ya kifungua kinywa watoto afya au chai alasiri. Ladha bora ya sahani haitacha tofauti na wasikilizaji wazima, kujaza watumiaji wenye nishati muhimu ya thamani na vitamini muhimu asubuhi. Msingi unaruhusiwa kuongeza kila aina ya matunda kavu, karanga, berries.

Viungo:

• malenge - 0,5 kilo;
• maji - 0,5 l;
• manga - 100 g;
• sukari granulated - 100 g;
• yai - kipande 1;
• siagi - 1 tbsp. kijiko;
• zabibu - 3 tbsp. vijiko;
• chumvi, vanilla, mdalasini, peel ya machungwa.

Maandalizi

1. Panga vipande vya kati vya vikombe, chagua maji ya kufunika na kupika hadi laini kwa dakika 15-20.
2. Futa maji, baridi kikombe kidogo.
3. Ongeza yai, chumvi, vanilla, mdalasini, sukari, whisk molekuli na blender.
4. Mimina katika mango, whisk tena.
5. Koroa kwenye mizabibu ya msingi, kuhama kikosi ndani ya fomu ya mafuta na kuoka kwa dakika 30-40 kwa digrii 180 ili kukauka larva ya kuni.

Mboga yaliyopikwa katika tanuri

Mkojo uliofunikwa uliowekwa kwenye tanuri utachukua mahali pazuri wakati wa sikukuu yoyote. Nyama katika kujaza inaweza kubadilishwa na uyoga, mboga au matunda yaliyokaushwa. Katika kesi ya mwisho, matokeo yatakuwa sahani tamu, ambayo hutumiwa na asali au mchuzi mwingine mzuri. Kwa kufanya hivyo, rekebisha seti ya msimu, kwa kutumia badala ya vanillin iliyopendekezwa au mdalasini.

Viungo:

• malenge - kilo 3;
• mchele - vikombe 2;
• kuku - kg 0.5;
• vitunguu - vipande 1-2;
• Pilipili ya Bulgarian - 1 pc.;
• siagi na mafuta ya mboga - 50 g;
• Lemon - vipande 0,5;
• chumvi, pilipili, basil kavu, mimea ya Kiitaliano.

Maandalizi

1. Mchuzi wa kuku hupunjwa, uliopangwa kwa ladha, unapendezwa na juisi ya limao, kushoto kwa masaa kadhaa.
2. Ongeza nyama iliyopikia kwa mchele wa nusu iliyopikwa, kukaanga katika vitunguu vya mafuta ya mboga, pilipili kengele, mimea.
3. Na mboga kukatwa ncha, scrape nyama.
4. Weka matunda ndani ya siagi, chumvi, pilipili.
5. Jaza kipande cha kazi kwa kujaza, juu na 150ml ya maji, kuweka vipande vya mafuta juu.
6. Funika maboga na "kifuniko" kilichokatwa, umetumwa kwa masaa 2 kwa moto hadi tanuri 180.

Malenge na apples, kuoka katika tanuri

Dessert ladha inaweza kupikwa kwa kuongeza mchuzi wa mboga ya msingi kwa apples. Mchuzi, kuoka katika tanuri kwa namna hiyo, hupata ucheshi mzuri na ladha maalum. Mbali na mdalasini utafanikiwa kuunga mkono palette ya ladha ya vanillini, na badala ya walnuts, mierezi, mchuzi au karanga za bajeti zitafanya.

Viungo:

• malenge - 0,5 kilo;
• apples - 0.5 kilo;
• kioevu asali - 2-4 tbsp. vijiko;
• mdalasini - kijiko 1;
• walnuts - 50 g;
• siagi.

Maandalizi

1. Punja sahani za mchuzi, kuweka fomu ya mafuta kwenye safu moja, kutumwa kwa muda wa dakika 20 kwa moto hadi tanuri 180.
2. Baada ya ishara, safu ya malenge inasimamishwa na mdalasini, apesi huwekwa juu.
3. Rudisha chombo kwenye tanuri kwa dakika 20.
4. Vikombe iliyopikwa katika tanuri yenye apples huwekwa kwenye kremankam, hutiwa na asali na kuinyunyizwa na karanga.

Malenge na viazi, kuoka katika tanuri

Safu ya sahani ya kuhudumia nyama au samaki itaoka viazi na malenge katika tanuri. Unaweza kutumika mboga tu na kwa vitunguu au mchuzi mwingine unaofaa, unaoongezewa na saladi ya mwanga au zaidi ya lishe. Upasuaji, unaofanywa kwa kujitegemea vipengele vinavyofaa, unaweza kutumika badala ya nyasi za Provan.

Viungo:

• malenge - 300 g;
• viazi - 0.5 kilo;
• mafuta ya mboga - 4 tbsp. vijiko;
• Vitamini vya Provencal - kijiko 1;
• Vitunguu vya kavu - kijiko 1;
• chumvi.

Maandalizi

1. Panda viazi na malenge, kata vipande takribani sawa na ukubwa.
2. Ongeza msimu, chumvi, mafuta, changanya.
3. Kueneza mzigo wa mboga kwenye tray ya kuoka oiled au kwenye mold.
4. Baada ya dakika 40 mchuzi na viazi, kuoka katika tanuri kwa digrii 200, itakuwa tayari.

Nyama na malenge katika tanuri

Nyama ya mchuzi ni bora katika kuoka na nyama. Nzuri hugeuka kuku na malenge katika tanuri, nguruwe au nyama. Wakati kunyunyizia nyama kabla ya kukata, ni kuongeza pigo kwa nusu iliyopikwa kwa kuongeza sehemu ndogo ya maji au mchuzi.

Viungo:

• malenge - 700 g;
• nyama - kilo 0.5;
• mafuta ya mboga - 3 tbsp. vijiko;
• coriander na paprika - 1/3 tsp.
• rosemary au thyme - 1 tawi;
• chumvi, pilipili.

Maandalizi

1. Tofauti na malenge ya kaanga katika mafuta na nyama mpaka udanganyifu.
2. Tumia vipengee kwenye vipengee kwenye chombo cha kuoka au sufuria.
3. Ongeza msimu, 150 ml ya maji na sprig ya thyme au rosemary.
4. Funika chombo na kifuniko au kaza kwa foil, puff katika digrii 180.
5. Saa moja baadaye, malenge na nyama, iliyooka katika tanuri , itakuwa tayari.

Malenge na vitunguu katika tanuri

Vitunguu vya vitunguu , vinaoka katika tanuri na vitunguu , - vifurahisha kibinafsi au vifungo vya kawaida vya nyama na ostrinka ya wastani. Badala ya coriander, vidonda mara nyingi hupandwa na mboga ya ardhi, kadiamu au peppermint tu iliyopandwa. Inawezekana kuchukua nafasi ya parsley na basil au cilantro.

Viungo:

• malenge - 700 g;
• vitunguu - meno 3;
• ardhi ya coriander na pilipili - 2/3 tsp.
• mafuta ya mboga - 3 tbsp. vijiko;
• Lemon - vipande 0,5;
• parsley - kundi 1;
• chumvi.

Maandalizi

1. Changanya kwenye bakuli iliyokatwa vitunguu, siagi, juisi ya limao, msimu, vidole vilivyochapwa, chumvi na pilipili.
2. Mchuzi wa mchuzi hukatwa kwenye vipande vipande au vipande vipande, vinavyopendezwa na mchuzi unaosababishwa, umechanganywa na kuweka fomu au kwenye karatasi ya kuoka kwenye ngozi moja.
3. Bika mboga kwa dakika 30 kwa digrii 200, na kufunika kukata kwa muda wa dakika 15 na foil.

Malenge katika sufuria katika tanuri

Kuandaa malenge katika tanuri na mapishi yafuatayo itawawezesha kufurahia sahani ya ajabu ya dessert. Mboga inaweza kuoka na kuongeza maapulo au bila, kuongezea zabibu na matunda mengine yaliyokaushwa, berries kavu, badala ya mdalasini na vanilla au viungo vingine, na sukari na asali ya maua ya kioevu.

Viungo:

• malenge - kilo 1;
• apples - 300 g;
• miwa au sukari nyeupe - 50 g;
• siagi - 50 g;
• mdalasini - 10 g;
• karanga, zabibu.

Maandalizi

1. Malenge na apples hukatwa katika cubes, kuweka katika tabaka katika sufuria, kunyunyiza kila mchanganyiko wa sukari na mdalasini, na kuimarisha na karanga, zabibu.
2. Katika kila sufuria, ongeza vijiko viwili vya maji, kipande cha mafuta.
3. Funika vyenye vifuniko na kutuma kwa kuoka katika tanuri kwa digrii 150 kwa saa 1.

Mchuzi na uyoga katika tanuri

Viku iliyotiwa katika tanuri itafungua kuwa ladha na itapata thamani ya ziada ya lishe ikiwa imepikwa na uyoga. Safu ni mzuri kwa ajili ya chakula cha kila siku, kuingizwa katika orodha ya konda au chakula cha mboga. Uyoga wa misitu hupikwa hadi kuingilia chini na tu baada ya kuwa ni kaanga.

Viungo:

• malenge - 800 g;
• uyoga - 500 g;
• vitunguu - 150 g;
• vitunguu - meno 4-5;
• mafuta ya mboga - 100 ml;
• chumvi, pilipili, mimea iliyo kavu.

Maandalizi

1. Mchuzi hukatwa katika vipande, chumvi, pilipili, msimu na vitunguu vyepesi, mimea, siagi.
2. Kuhamisha molekuli ya nguruwe ndani ya ukungu na kuoka kwa dakika 15 kwa nyuzi 220.
3. Uyoga ni kukaanga na vitunguu, majira, yanaenea juu ya uyoga.
4. Baada ya dakika 15 ya kupika, malenge yaliyooka katika tanuri na uyoga yatakuwa tayari.

Pilaf katika malenge katika tanuri

Kupikwa mchele na malenge katika tanuri kwenye mapendekezo ya sehemu hii watapata mapitio mengi ya kupendeza na itakuwa moja ya sahani za familia zilizoheshimiwa. Furika pilaf ndani ya matunda ya malenge hupata ladha isiyofaa, yenye kupendeza, ambayo ni vigumu kufikia kwa msaada wa kupikia jadi katika kamba.

Viungo:

• malenge - kilo 4;
• nyama - 500 g;
• mchele - 300 g;
• vitunguu - vipande 2;
• karoti - kipande 1;
• prunes - maandishi 7;
• vitunguu - kichwa 1;
• turmeric - 1,5 tsp.
• maji - 200ml;
• chumvi, pilipili, laurel, mafuta.

Maandalizi

1. Nguruwe hupunguzwa ncha, mbegu hizo hupigwa na nyuzi.
2. Tofauti na vitunguu vya kaanga na karoti na nyama, vikichanganywa na mchele na mboga, kuweka ndani ya malenge.
3. Ongeza msimu, maji ya chumvi, vitunguu.
4. Mboga ya bomba na "kifuniko" kilichokatwa, kilichofungwa kwenye foil na kupika kwa digrii 200 kwa masaa 1.5.

Pipi ya kondoo - mapishi rahisi katika tanuri

Vikungu kavu katika tanuri kwa namna ya matunda yaliyotengenezwa - tamu ya kujitegemea yenye tamu au kuongezea kwa kuoka. Wakati mboga kabla ya kuchemsha iliyokatwa kwenye siki, huwezi kuongeza kanamoni na vanilla au kuchukua nafasi ya viungo na wengine kwa kuchagua. Badala ya machungwa ni kuruhusiwa kutumia limao, huku kuongeza sehemu ya sukari.

Viungo:

• malenge - kilo 1,5;
• machungwa - vipande 2;
• maji - 800ml;
• sukari - kilo 1;
• mdalasini - fimbo 1;
• vanillin - pinch 1.

Maandalizi

1. Kutoka kwa maji na sukari, siki hupikwa hadi fuwele kufutwa, hutumwa na kitungu kilichokatwa na vipande vya machungwa.
2. Ongeza vanillin, mdalasini, kupika wingi wa dakika 7, kuondoka hadi baridi.
3. Kurudia mzunguko mara 2-3.
4. Mimina molekuli ya nguruwe kwenye ungo, ukimbie syrup.
5. Weka vipande juu ya ngozi na kavu kwenye tanuri kidogo iliyofunguliwa katika saa 60-70 digrii 4-6.