Kwa mtazamo wa kwanza, inaonekana kwamba wahusika wakuu wa sahani, ambayo makala hii ni kujitoa (maharagwe ya laini na crispy crumpy breadcrumbs) ni bidhaa zisizokubaliana kabisa. Lakini unapojaribu saladi iliyoandaliwa na ushiriki wa vipengele hivi viwili, basi maoni kuhusu kutofautiana kwao yanabadilishana kwa kiasi kikubwa na muundo huo mara moja huingia katika orodha ya mzuri zaidi na, muhimu sana katika siku zetu, rahisi na ya haraka. Kuongezea na mahindi ya makopo au makopo au sahani na msimu na mayonnaise, tunapata vitafunio vyema vya kupendeza, kupikwa kwa haraka.
Chini ni aina tofauti za kupikia sahani hiyo.
Maharage ya mahindi na maharagwe na mikate ya mkate na sausage-mapishi na vitunguu
Viungo:
- nyeupe au nyekundu maharage makopo - 395 g;
- Makopo ya maziwa ya makopo - 270 g;
- daktari wa sausage au kunywa-kuchemsha kuchagua - 290 g;
- Rye crisps (classic) - 125 g;
- jibini piquant (bora kuliko aina ngumu) - 140 g;
- tangi ya kati ya takataka iliyokatwa - 1 pc.;
- karafuu vitunguu - pcs 2-3;
- Mayonnaise Provencal - 2-3 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Faida ya saladi hiyo sio tu katika ladha nzuri. Inaweza kuhusishwa na vitafunio vya kuelezea, maandalizi ambayo hayatachukua zaidi ya dakika kumi. Tufungua makopo ya mahindi ya makopo na maharagwe, nyaraka yaliyomo ndani ya colander na wakati maji ya mvua, tunapunguza sausage ndani ya vipande, kusaga jibini, tango na meno yaliyotengenezwa kwa vitunguu kwenye grater kubwa.
Sisi kuunganisha viungo vyote katika bakuli pana sala, sisi kuchanganya Mayonnaise na chumvi kwa ladha, kuchanganya, kuenea juu ya sahani pana na kuikata kwa makombo rye. Kwa kulisha kuvutia, unaweza kupamba sahani na mimea safi ya kijani.
Saladi inaweza kuwa rahisi sana, lakini pia wakati huo huo itafanya konda na bajeti. Ili kufanya hivyo, sisi tu kuwatenga sausage na jibini kutoka kwa muundo wake, na Provencal mayonnaise ni kubadilishwa na konda. Chaguo hili ni la chini sana na linahitajika.
Saladi na mahindi ya makopo, croutons, maharagwe nyekundu, mayai na matango safi
Viungo:
- maharage nyekundu makopo - 395 g;
- Makopo ya maziwa ya makopo - 270 g;
- mayai ya ukubwa kati ya kuku - pcs 2;
- tango safi ya ukubwa wa kati - kipande 1;
- mchanga wa bizari - vijana 3-4;
- makombo ya vitunguu - 125 g;
- chumvi kubwa - pin 1;
- Mayonnaise Provencal - 2-3 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Yote tunahitaji kufanya kutekeleza mapishi hii ni kuchemsha ngumu, kuchimba na kukata mayai ndani ya cubes na kuponda tango safi kwa njia ile ile. Kisha sisi huongeza mahindi na maharagwe nyekundu bila mfululizo wa mchanga wa ardhi, sisi pia kuweka vidole vichache, mayonnaise, chumvi na crackers na kuchanganya. Tunatumikia saladi hii mara moja, wakati wafugaji bado wana crispy.