Ikiwa unapenda bia, lakini si wa kirafiki na pombe, basi tofauti ya kunywa bila shahada inaweza kuwa kvass kulingana na oatmeal. Baridi na haipatikani kaboni, kwa urahisi huzima kiu na hata njaa, bila kusababisha ugonjwa wowote katika tumbo na ulevi. Kuhusu maelezo yote ya jinsi ya kuandaa kvass kutoka kwa flakes ya oatmeal, tutazungumza hapa chini.
Kvass kutoka oat flakes bila chachu - mapishi
Oats ya kale ya kvass inaweza kuwa tayari na viungo viwili tu.
Viungo:
- oat flakes - 320 g;
- sukari granulated - 75 g.
Maandalizi
Ory flakes kavu (usionyeshe maandalizi!) Mimina ndani ya jar tatu lita ili kujazwa hadi ya tatu. Mazao yanaongeza maji baridi, maji ya kuchemsha, kuongeza sukari na bandage shingo ya chupa yenye safu mbili za chachi. Baada ya siku mbili itakuwa tayari iwezekanavyo kujaribu jicho la kijana mdogo, lakini kama linapotea, sehemu za sukari za ziada zinapaswa kumwagika kwenye chupa, kumwaga maji na kufurahia kunywa kwa wiki nyingine sita.
Kvass kutoka oatmeal na mkate
Viungo:
- oat flakes - 140 g;
- sukari granulated - 85 g;
- mkate wa mkate - 25 g.
Maandalizi
Kabla ya grinder ya kahawa au blender, tembeza oat flakes kuwa unga. Futa unga na maji ya joto mpaka ufanisi wa rangi. Sehemu ya tatu ya sukari imechanganywa na oatmeal inayosababisha, na sukari iliyobaki hutumiwa kwa kivuli kivuli cha rangi ya shavu kwenye sufuria kavu. Futa caramel ndani ya maji na kumwaga maji ndani ya jar na chachu juu ya "mabega" sana. Kaa kipande cha mkate wa mkate na pia uingie katika kinywaji. Pungia shingo ya chupa kwa kvass gauze na uache kwa ferment kwa siku nzima. Juu ya kvass hii ya kupika kutoka kwa oat flakes imekwisha, inabakia tu kupambana na kunywa kwa njia ya ungo na unaweza kujaribu, kabla ya kupumua.
Oat kvass kutoka flakes na zabibu
Kwa kuwa katika maelekezo yote yaliyowasilishwa hatutumii chachu iliyo tayari, ili kuanza mchakato wa fermentation kuongeza zabibu, ambazo uso wake hufunikwa kwa wingi na chachu ya mwitu.
Viungo:
- oat flakes - 260 g;
- maji - lita 2.5;
- asali - 210ml;
- wachache wa mizabibu isiyochafuliwa.
Maandalizi
Mimina flakes na maji na chemsha kwa nusu saa. Mchanganyiko unaosababishwa na joto kwa joto la digrii 20, hupita kwa ungo na gauze, kisha uchanganya na asali na zabibu. Kufikia likizo ya kunywa ili kufikia ndani ya siku, na kisha uhifadhi katika baridi hakuna zaidi ya siku 2.