Kuku kuku katika tanuri katika foil - maelekezo ya ladha zaidi ya vitafunio visivyowezekana!

Chakula cha kuku cha kupikia katika tanuri kwenye karatasi hutazama kabisa wapigaji wengi wa nyumbani kuhusu chakula cha ladha. Kwa sahani hii unaweza kusahau juu ya sausage kununuliwa, kutibiwa bila kulinganishwa hata kwa tukio la kawaida inaweza kupikwa, hivyo ni ladha, nzuri na kinywa-kumwagilia.

Jinsi ya kupika kuku katika tanuri?

Kuku ya kuku, kuoka katika foil - njia nzuri ya kuanza kupika kitu kipya na kumshangaza familia yako na sahani isiyo ya kawaida. Kuomba mapendekezo rahisi katika mazoezi, kila mtu atapata tiba ya ajabu ambayo inaweza kutumika kwa moto na kama vitafunio baridi.

1. Kujaza kwa mikuku ya kuku katika tanuri inaweza kuchaguliwa, kulingana na mapendekezo ya ladha ya wachuuzi: uyoga, jibini, mayai, mboga mboga - kila kitu ambacho moyo wako unataka na kinachofaa kwa nyama hii.
2. Kuandaa sahani ya chops au kula nyama, na roll iliyokatwa kuku katika tanuri iitwayo "Marble", kwa sababu ya kuongeza ya paprika, ambayo inaunda kuonekana awali.
3. Unaweza kupika kama roll kubwa na kuoka katika foil, na bidhaa ndogo ndogo, ambayo hupungua katika bahasha ya foil na ni juicy sana.
4. Juicy roll itaondoka, ukifunga kipande cha bakoni au uweka siagi katika kufunika, mchuzi wowote unaofaa.

Kuku ya kuku na gelatin katika mapishi ya tanuri

Roll ya kuku ladha isiyo ya kawaida na gelatin katika tanuri iliyooka katika foil ni njia bora ya kuacha kabisa sausage isiyozonunuliwa. Kwa mapishi hii ni bora kutumia sio tu matiti, lakini pia mchuzi kutoka miguu ya ndege, hivyo vitafunio vitageuka hata juicier. Kutoka kwa manukato ni bora kutoa upendeleo kwa sukari ya chini, vitunguu kavu, paprika na maua.

Viungo:

• nyama - kilo 1;
• gelatin (granules) - 40 g;
• maji 50 ml;
• chini ya pilipili - ½ tsp;
• chumvi;
• kavu, kavu na paprika - 1 tsp.

Maandalizi

1. Kusafisha nyama vizuri, kuchanganya na viungo na chumvi.
2. Mimina gelatin, ongeza maji, kuondoka kwenda marinate kwa dakika 10.
3. Kuenea foil, kuweka nyama, kuweka bahasha, kutengeneza "sausage", vizuri muhuri.
4. Bika roll ya kuku na gelatin katika tanuri katika foil saa 1.
5. Fungua bahasha baada ya kufungia kikamilifu.

Kuku kuku na jibini katika tanuri

Kuku la kuku ladha la kupikia kwenye tanuri kwenye karatasi inaweza kuandaliwa kwa mapishi minimalistic sana, kwa kutumia viungo 3 tu kuu: nyama, jibini na siagi nzuri. Vizuri na vitunguu vya kujaza pamoja, vilivyochapwa (kijiko, parsley na basil kidogo). Ili sio kuchanganya ladha ya kuchanganya, mchanganyiko tu wa maziwa ya kuku unaweza kutumika kutoka kwa viungo.

Viungo:

• vijiti kutoka kifua - kilo 1;
• jibini - 200 g;
• siagi (waliohifadhiwa) - 100 g;
• wiki tofauti - rundo 1;
• vitunguu - meno 2;
• chumvi, msimu wa kuku.

Maandalizi

1. Kata nyama pamoja kwenye sahani, fungia kidogo, kuweka kwenye kichupo cha ngozi.
2. Nyama nyama, msimu na viungo.
3. Jibini la grate na siagi iliyohifadhiwa, ongeza wiki iliyokatwa, vitunguu vilivyomwagika, changanya vizuri.
4. Weka kujaza juu ya nyama, kuifunga, muhuri bahasha kwa uwazi.
5. Roll ya kuku ni ya moto katika foil kwa saa 1 na dakika 20.

Kuku kuku na yai katika tanuri

Mchuzi huu wa kuku hutayarisha wale ambao hawapendi chakula cha juu cha kalori na kuzingatia lishe bora. Chakula cha kula kitamu kinaonekana kuwa ya asili sana, kwa hiyo inaweza kuwa na ujasiri pamoja na orodha ya sherehe. Nyama ya kuku ina ladha ya neutral, inaweza kuongezwa na viungo mbalimbali vya ladha, pilipili tamu, vitunguu, curry na paprika vinavuta.

Viungo:

• vijiti - vipande 2;
• mayai ngumu-kuchemshwa - vipande 3;
• yai mpya - kipande 1;
• chumvi, curry, paprika ya ardhi, pilipili nyeusi;
• vitunguu - meno 2;
• pilipili tamu, - 1 pc.

Maandalizi

1. Nyama, pilipili na vitunguu ili kuvuka kwa njia kubwa ya mkufu wa nyama.
2. Kwa nyundo katika yai, msimu na chumvi na manukato, mchanganyiko kwa makini.
3. Weka pazia, kiwango cha mshono.
4. Weka nje 3 nzima, mayai yaliyopigwa, muhuri kando.
5. Weka kwa makini foil, kaa kwa dakika 40 kwa digrii 180.

Kuku hupanda na mboga katika tanuri

Mikokoteni ya nyuzi ya kuku katika tanuri inaweza kufanywa la carte, lakini usitayarishe vipande vidogo, 1 utumie unapaswa kuchukua kipande 1 cha fillet. Kutoka kilo 1 lazima iwe na mikokoteni 4, imejazwa na kujaza kwa kawaida isiyo ya kawaida ya kupumzika kwa kuvuta sigara na walnuts zilizovunjika. Matunda yaliyokaushwa yanapaswa kuingizwa katika maji ya moto kabla ya dakika 30, kisha safisha kabisa.

Viungo:

• vijiti - kilo 1;
• prunes - 150 g;
• karanga - ½ st;
• mayonnaise na cream ya sour - 2 tbsp. l.;
• mchanganyiko wa manukato kwa kuku;
• chumvi, pilipili nyeusi, basil kavu;
• parsley - kundi 1;
• vitunguu - meno 4.

Maandalizi

1. Vidonge vinagawanywa katika sehemu 4, kuwapiga, kuweka kila sehemu kwenye karatasi tofauti ya foil.
2. Chumvi na msimu na viungo.
3. Kusaga vitunguu, parsley na karanga na blender.
4. Vipunde vimevuliwa na kavu vyema, huchanganya na masi ya nut.
5. Ongeza mayonnaise na cream ya sour, changanya
6. Kwa kila kipande cha nyama kuweka vifuniko, roll rolls, muhuri foil.
7. Bika roll ya kuku katika tanuri katika foil kwa dakika 30 katika digrii 200.

Kuku kuku na uyoga, kuoka katika tanuri

Kuku ya kuku na uyoga katika tanuri - toleo la classic la sahani hii, kutokana na mchanganyiko bora wa bidhaa. Katika mapishi hii, hata wingi wa manukato hayatakuwa sahihi, utungaji wa viungo unaweza kuwa mdogo kwenye pilipili nyeusi na kiasi kidogo cha maji. Uyoga unafaa safi yoyote: champignons, uyoga wa oyster au msitu.

Viungo:

• vijiti kutoka kifua - kilo 1;
• uyoga - 400 g;
• vitunguu - kipande 1;
• jibini ngumu - 100 g;
• kijiti chochote - ½ boriti;
• mafuta kwa kukataa;
• chumvi, pilipili nyeusi, majibu.

Maandalizi

1. Ondoa kitambaa, kiweke kwenye foil, chumvi, msimu na pilipili, mwamba.
2. Fanya kikamilifu uyoga na kaanga na vitunguu vilivyomwa mpaka tayari, chumvi.
3. Juu ya nyama kuweka nje ya uyoga kujaza, kunyunyizia jibini grated, roll roll, muhuri foil.
4. Bika kuku ya kuku katika tanuri katika foil kwa dakika 50 kwa nyuzi 190.

Rolls kuku katika bacon katika tanuri - mapishi

Vitambaa vya kuku vya juisi na harufu nzuri hupatikana kwenye bakoni katika tanuri, mwisho ni bora kunywa, itatoa piquancy maalum. Kujazwa kunaweza kuchaguliwa chochote, katika toleo hili, toleo la msingi la kujaza linapendekezwa: kutoka kwa kiriki cha sour na vitunguu, lakini unaweza kuongeza viungo vingine: jibini ngumu au fused, wiki.

Viungo:

• vidonge - 500 g;
• Bacon - 100 g;
• vitunguu - meno 4;
• cream sour - 5 tbsp. l.;
• chumvi, pilipili nyeusi, curry.

Maandalizi

1. Changanya cream ya sour na vitunguu kilichowaangamiza.
2. Kata vijiti ndani ya safu, upya.
3. Kwenye kipande cha foil kuweka vipande vya bacon huingilia.
4. Juu na sufuria, chumvi, msimu.
5. Tengeneza vitu vyema, pindisha.
6. Omba foil, bake kwa muda wa dakika 20.
7. Chapisha, kuoka dakika nyingine 20.

Kuku kuku na omelette katika tanuri

Nzuri sana, mazao mazuri ya matiti ya kuku katika tanuri yatatoka, omelets hutumiwa kama kujaza, inahitaji kufanywa kama spicy iwezekanavyo ili usawa ladha ya neutral ya kuku. Aidha inayofaa itakuwa wiki, vitunguu vilivyomwagika, basil kavu na rosemary. Unaweza kufuta na kukata vitafunio baada ya kubakia kabisa.

Viungo:

• vidonge - 500 g;
• ham - 150 g;
• siagi - 50 g;
• vitunguu vitunguu, parsley, bizari - 20 g;
• mayai - vipande 4;
• maziwa - 50ml;
• chumvi, pilipili nyeusi, curry, rosemary, basil kavu - kulawa.

Maandalizi

1. Kata vipande vilivyo pamoja, ukatwa, ukike kwenye kipande cha karatasi.
2. Chumvi na msimu na viungo.
3. Weka juu ya sahani ya ham.
4. Changanya mayai na maziwa, viungo na mboga zilizokatwa.
5. Juu ya siagi iliyoyeyuka kavu omelet kwa namna ya paniki kutoka pande mbili.
6. Weka omelet juu ya ham.
7. Collar roll, muhuri muhuri.
8. Bika kwa dakika 45 kwa digrii 200.

"Marble" roll roll katika tanuri

"Marble" roll roll, kuoka katika tanuri - njia rahisi ya kuandaa vyakula. Snack ni pamoja na bidhaa zinazopatikana, au badala ya manukato, mapishi ni yenye kutosha sana, kwamba hakuna kitu cha kuongezea. Nyama kuu ni ardhi iliyoputa paprika, wengine wanachaguliwa kula.

Viungo:

• vijiti kutoka kifua na miguu - kilo 1;
• paprika ya ardhi - 1 tbsp. l.;
• kavu parsley - kijiko 1;
• chumvi, pilipili nyeusi;
• flakes ya pilipili - ½ tsp;
• vitunguu - meno 4.

Maandalizi

1. Kata kichwa katika mchemraba.
2. Weka kwenye bakuli, ongeza kila manukato, chumvi.
3. Tupa vitunguu kilichowaangamiza, changanya vizuri, uiondoe kwa saa 1 kwenye jokofu.
4. Weka workpiece juu ya kipande cha foil, muhuri.
5. Bika kwa dakika 50 kwa digrii 200.
6. Kata mipaka baada ya baridi.