Kikombeli katika sufuria ya kukata

Kuna mbinu kadhaa za kufanya keki katika sufuria ya kukata, lakini kanuni hiyo ni ya kawaida - kuoka kwenye sahani iliyofungwa imara kwenye joto la chini.

Kikombe katika sufuria ya kukata bila kichocheo cha tanuri

Sisi kuondoka mpango wa maandalizi ya mtihani keki yenyewe kwa kawaida bila kubadilika. Tofauti pekee ndiyo njia iliyooka katika sufuria ya kukata. Utastaajabishwa jinsi kikombe kilichochomwa na harufu nzuri kilichooka bila ushiriki wa tanuri unaweza kupata.

Viungo:

• unga - 135 g;
• unga wa kuoka - 5 g;
• soda - 5 g;
• sukari ya unga - 115 g;
• yai - kipande 1;
• siagi - 55 g;
• dondoo la vanilla - 5ml;
• kefir - 115ml;
• na pinch ya sinamoni, nutmeg;
• peach kubwa - 1 pc.

Maandalizi

1. Kama katika maandalizi ya pai ya kawaida, unapaswa kuchanganya viungo vyote vya kavu (isipokuwa sukari ya unga) pamoja na kuchanganya vizuri kabla ya kuandaa keki katika sufuria. Kwa kweli, unaweza pia kutafuta mchanganyiko.
2. Tofauti, kamba ya siagi, yai na sukari ya unga.
3. Weka viungo vya kavu katika mchanganyiko unaochangia na uongeze mtindi.
4. Piga unga na uongeze na harufu ya vanilla.
5. Mimina wingi ndani ya sufuria ya kukausha na kushughulikia kusokotwa na kusambaza vipande vya pesa.
6. Weka sufuria bila ya kushughulikia kwenye sufuria kubwa na funika kwa kifuniko.
7. Maandalizi hufanyika katika hatua mbili: kwanza, wote huoka kwenye joto la chini kwa dakika 20, basi kwa wastani - kwa dakika 30.

Keki ya chokoleti katika sufuria ya kukata kwa dakika 5

Bila shaka, unapooka kikombe na dakika dakika tano, huwezi kuwa mdogo, unga hauwezi kuoka, lakini inawezekana kuifuta unga. Katika kikombe hicho kwenye jiko itakuwa tayari hata kwa kasi kuliko kile kinachopikwa katika tanuri.

Bila tanuri, bila shaka utahitaji sufuria ya kukataa na kushughulikia (au sahani ya kuoka), pamoja na brazier yenye mizigo.

Viungo:

• unga - 175 g;
• soda - 5 g;
• kakao - 35 g;
• sukari - 75 g;
• siki - 15ml;
• mafuta ya mboga - 65 ml;
• kefir - 235 ml.

Maandalizi

1. Kupitisha unga pamoja na kaka na soda kupitia uzito. Katika slide kutoka kwenye mchanganyiko, fanya mashimo matatu: kwanza kwanza kwa mafuta ya mboga, siki ya pili na katika tatu - mchanganyiko na kefir ya sukari.
2. Panda vizuri unga na koleo na usambaze katika fomu iliyopangwa au sufuria ya kukata.
3. Weka fomu katika brazier ya preheated na kufunika kila kitu kwa kifuniko.
4. Kupunguza joto kwa kati na kuoka keki kwenye kefir katika sufuria ya kukata kwa nusu saa.